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You searched for subject:(Young bulls). Showing records 1 – 3 of 3 total matches.

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Swedish University of Agricultural Sciences

1. Lundesjö Ahnström, Maria. Influence of pelvic suspension on beef meat quality.

Degree: 2008, Swedish University of Agricultural Sciences

The aim of this thesis was to investigate the effect of pelvic suspension on beef with different background and different genders. The response to pelvic suspension was studied in longissimus, semimembranosus, adductor, gluteus and psoas muscles from young bulls, bulls, heifers and cows. Prolonged ageing time until 14 days was evaluated for longissimus from heifers. It was concluded that pelvic suspension reduced shear force values for pelvic- compared to achilles-suspended sides in all muscles, except psoas, from young bulls and bulls. This decrease in shear force was not found for cows. Heifers responded differently to pelvic suspension depending on breed and showed decreases in shear force for beef- but not for dairy heifers. The variation in shear force, both within sample and between animals, decreased after pelvic- compared to achilles-suspension. Pelvic suspension effectively reduced the need of prolonged ageing time since meat aged 7 days was similar in tenderness to meat from achilles suspended sides aged for 14 days. Sarcomere lengths were elongated in semimembranosus for all gender categories after pelvic suspension. Elongation was also found in longissimus, gluteus and adductor for young bulls, bulls and cows. The variation in sarcomere length did not show the same consistent decrease due to pelvic suspension as shear force but was instead increased especially in longissimus samples. Purge during ageing and freezing loss decreased in pelvic suspended sides, especially in longissimus and semimembranosus. Sensory traits were evaluated for beef heifers and were clearly improved in pelvic suspended samples. Increased tenderness and less visible marbling was found after pelvic suspension. Tenderness also benefitted from four months extended rearing. Pelvic suspension did, however, reduce the need of finishing, since meat from heifers slaughtered directly from pasture was similar in tenderness to meat from heifers after prolonged rearing. Pelvic suspension is concluded to be a good tool to decrease purge, reduce variation and improve tenderness in beef.

Subjects/Keywords: beef; quality; cows; heifers; bulls; young animals; carcasses; muscles; pelvis; tenderizing; tenderness; ripening; Beef; pelvic suspension; tenderness; sarcomere length; shear force; ageing time; young bull; heifer; cow

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APA (6th Edition):

Lundesjö Ahnström, M. (2008). Influence of pelvic suspension on beef meat quality. (Doctoral Dissertation). Swedish University of Agricultural Sciences. Retrieved from http://pub.epsilon.slu.se/1808/

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Lundesjö Ahnström, Maria. “Influence of pelvic suspension on beef meat quality.” 2008. Doctoral Dissertation, Swedish University of Agricultural Sciences. Accessed December 05, 2020. http://pub.epsilon.slu.se/1808/.

MLA Handbook (7th Edition):

Lundesjö Ahnström, Maria. “Influence of pelvic suspension on beef meat quality.” 2008. Web. 05 Dec 2020.

Vancouver:

Lundesjö Ahnström M. Influence of pelvic suspension on beef meat quality. [Internet] [Doctoral dissertation]. Swedish University of Agricultural Sciences; 2008. [cited 2020 Dec 05]. Available from: http://pub.epsilon.slu.se/1808/.

Council of Science Editors:

Lundesjö Ahnström M. Influence of pelvic suspension on beef meat quality. [Doctoral Dissertation]. Swedish University of Agricultural Sciences; 2008. Available from: http://pub.epsilon.slu.se/1808/

2. Luis Rennan Sampaio Oliveira. Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual.

Degree: 2007, Universidade Federal Rural de Pernambuco

A capacidade reprodutiva do touro é uma das mais relevantes características do rebanho de corte e a utilização de reprodutores com baixa fertilidade pode resultar em grandes perdas econômicas, sendo assim, o objetivo deste estudo, foi selecionar animais da raça Nelore, com idade entre 20 e 24 meses, para analisar as taxas de fertilidade em diferentes relações touro:vaca. Foram utilizados 98 tourinhos, que passaram por avaliação zootécnica, sendo os selecionados (N = 85 / 86,73 %), submetidos ao exame andrológico. Uma semana após este procedimento, os aptos à reprodução (N = 70 / 82,35 %), foram avaliados quanto ao comportamento sexual, por 10, 15 e 20 minutos, os touros de libido muito boa e excelente,foram distribuídos aleatoriamente em quatro grupos, como se segue: 1:25, 1:40, 1:60 e 1:80 para avaliar a taxa de gestação nas diferentes relações touro:vaca. Houve resposta satisfatória a avaliação da libido, uma vez que 31,12% foram classificados com a libido excelente. O aumento no tempo de avaliação do teste da libido de 10 para 15 minutos reduziu o percentual de touros classificados como questionáveis e bons, e elevou o percentual de touros com libido muito boa e excelente. A freqüência das formas longos moderados (0,51 ≥ razão ≤ 0,625), (60,0%) e longos (razão ≤ 0,5), (28,5%), foram observadas com maior constância e menores da forma longo oval (0,626 ≥ razão ≤ 0,750), (11,4%), não sendo encontrados animais com testículos com forma oval/esférica (0,751 ≥ razão ≤ 0,875), (0,0%) e esféricos (razão >0,875), (0,0%). A correlação entre as formas testiculares, o perímetro escrotal, características físicas e morfológicas do sêmen e libido as neste estudo, foram próximas de zero e não houve correlação significativa(P >0,05). A eficiência reprodutiva de cada grupo experimental, 1:25,1:40, 1:60, 1:80, foi avaliada pelas taxas de gestação ao final da estação de monta de 90 dias, sendo (86,4; 84,0; 85,3; 84,1 %), respectivamente, mostrou não haver associação entre tratamentos (P=0,50), independentemente do tratamento adotado, as taxas de prenhez foram às mesmas aos 30, 60 e 90 dias.

The reproductive capacity of the bull is one of the most excellent characteristics of the cut flock and the use of reproducers with low fertility can result in great economic losses, being thus, in this the objective of this study, was to select animal of the Nelore race, with age between 20 and 24 months, to analyze the taxes of fertility in different relations bull: cow. 98 young bulls of the Nelore race had been used, that had passed for zootécnica evaluation, being the chosen teams (N = 85/ 86,73 %), submitted to the breeding soundness examination. After this procedure, the apt ones to the reproduction (N = 70/82,35 %), had been one week evaluated how much to the sexual behavior, by 10, 15 and 20 minutes, the bulls of good and very excellent libido, had been distributed to perhaps in four groups, as it is followed: 1:25,1:40, 1:60 and 1:80 to evaluate the tax of gestation in the different relations…

Advisors/Committee Members: Paulo Fernandes de Lima, Marcos Antonio Lemos de Oliveira.

Subjects/Keywords: Reprodução; Touro; Nelore; Exame andrológico; Teste de libido; Taxa de prenhez; MEDICINA VETERINARIA; Young bulls; Breeding soundness examination; Libido test; Prenhez taxes

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APA (6th Edition):

Oliveira, L. R. S. (2007). Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual. (Thesis). Universidade Federal Rural de Pernambuco. Retrieved from http://200.17.137.108/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=778

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Oliveira, Luis Rennan Sampaio. “Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual.” 2007. Thesis, Universidade Federal Rural de Pernambuco. Accessed December 05, 2020. http://200.17.137.108/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=778.

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Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Oliveira, Luis Rennan Sampaio. “Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual.” 2007. Web. 05 Dec 2020.

Vancouver:

Oliveira LRS. Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual. [Internet] [Thesis]. Universidade Federal Rural de Pernambuco; 2007. [cited 2020 Dec 05]. Available from: http://200.17.137.108/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=778.

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Council of Science Editors:

Oliveira LRS. Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual. [Thesis]. Universidade Federal Rural de Pernambuco; 2007. Available from: http://200.17.137.108/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=778

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3. Luis Rennan Sampaio Oliveira. Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual.

Degree: 2007, Universidade Federal Rural de Pernambuco

A capacidade reprodutiva do touro é uma das mais relevantes características do rebanho de corte e a utilização de reprodutores com baixa fertilidade pode resultar em grandes perdas econômicas, sendo assim, o objetivo deste estudo, foi selecionar animais da raça Nelore, com idade entre 20 e 24 meses, para analisar as taxas de fertilidade em diferentes relações touro:vaca. Foram utilizados 98 tourinhos, que passaram por avaliação zootécnica, sendo os selecionados (N = 85 / 86,73 %), submetidos ao exame andrológico. Uma semana após este procedimento, os aptos à reprodução (N = 70 / 82,35 %), foram avaliados quanto ao comportamento sexual, por 10, 15 e 20 minutos, os touros de libido muito boa e excelente,foram distribuídos aleatoriamente em quatro grupos, como se segue: 1:25, 1:40, 1:60 e 1:80 para avaliar a taxa de gestação nas diferentes relações touro:vaca. Houve resposta satisfatória a avaliação da libido, uma vez que 31,12% foram classificados com a libido excelente. O aumento no tempo de avaliação do teste da libido de 10 para 15 minutos reduziu o percentual de touros classificados como questionáveis e bons, e elevou o percentual de touros com libido muito boa e excelente. A freqüência das formas longos moderados (0,51 ≥ razão ≤ 0,625), (60,0%) e longos (razão ≤ 0,5), (28,5%), foram observadas com maior constância e menores da forma longo oval (0,626 ≥ razão ≤ 0,750), (11,4%), não sendo encontrados animais com testículos com forma oval/esférica (0,751 ≥ razão ≤ 0,875), (0,0%) e esféricos (razão >0,875), (0,0%). A correlação entre as formas testiculares, o perímetro escrotal, características físicas e morfológicas do sêmen e libido as neste estudo, foram próximas de zero e não houve correlação significativa(P >0,05). A eficiência reprodutiva de cada grupo experimental, 1:25,1:40, 1:60, 1:80, foi avaliada pelas taxas de gestação ao final da estação de monta de 90 dias, sendo (86,4; 84,0; 85,3; 84,1 %), respectivamente, mostrou não haver associação entre tratamentos (P=0,50), independentemente do tratamento adotado, as taxas de prenhez foram às mesmas aos 30, 60 e 90 dias.

The reproductive capacity of the bull is one of the most excellent characteristics of the cut flock and the use of reproducers with low fertility can result in great economic losses, being thus, in this the objective of this study, was to select animal of the Nelore race, with age between 20 and 24 months, to analyze the taxes of fertility in different relations bull: cow. 98 young bulls of the Nelore race had been used, that had passed for zootécnica evaluation, being the chosen teams (N = 85/ 86,73 %), submitted to the breeding soundness examination. After this procedure, the apt ones to the reproduction (N = 70/82,35 %), had been one week evaluated how much to the sexual behavior, by 10, 15 and 20 minutes, the bulls of good and very excellent libido, had been distributed to perhaps in four groups, as it is followed: 1:25,1:40, 1:60 and 1:80 to evaluate the tax of gestation in the different relations…

Advisors/Committee Members: Paulo Fernandes de Lima, Marcos Antonio Lemos de Oliveira.

Subjects/Keywords: Reprodução; Touro; Nelore; Exame andrológico; Teste de libido; Taxa de prenhez; MEDICINA VETERINARIA; Young bulls; Breeding soundness examination; Libido test; Prenhez taxes

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Oliveira, L. R. S. (2007). Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual. (Thesis). Universidade Federal Rural de Pernambuco. Retrieved from http://200.17.137.108/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=778

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Oliveira, Luis Rennan Sampaio. “Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual.” 2007. Thesis, Universidade Federal Rural de Pernambuco. Accessed December 05, 2020. http://200.17.137.108/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=778.

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Oliveira, Luis Rennan Sampaio. “Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual.” 2007. Web. 05 Dec 2020.

Vancouver:

Oliveira LRS. Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual. [Internet] [Thesis]. Universidade Federal Rural de Pernambuco; 2007. [cited 2020 Dec 05]. Available from: http://200.17.137.108/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=778.

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Oliveira LRS. Seleção de touros jovens da raça Nelore através do exame andrológico e do comportamento sexual. [Thesis]. Universidade Federal Rural de Pernambuco; 2007. Available from: http://200.17.137.108/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=778

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