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1. Rocha, António. Avaliação da qualidade do polvo congelado.

Degree: 2013, Instituto Politécnico de Beja

Dissertação de mestrado em Engenharia alimentar. Instituto Politécnico de Beja, Escola Superior Agrária, 2013.

Os polvos de zonas de pesca distintas, Atlântico Nordeste e Pacífico… (more)

Subjects/Keywords: Polvo; Congelação; Textura; Análise sensorial

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APA (6th Edition):

Rocha, A. (2013). Avaliação da qualidade do polvo congelado. (Thesis). Instituto Politécnico de Beja. Retrieved from http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:repositorio:123456789/630

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Rocha, António. “Avaliação da qualidade do polvo congelado.” 2013. Thesis, Instituto Politécnico de Beja. Accessed March 01, 2021. http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:repositorio:123456789/630.

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MLA Handbook (7th Edition):

Rocha, António. “Avaliação da qualidade do polvo congelado.” 2013. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Rocha A. Avaliação da qualidade do polvo congelado. [Internet] [Thesis]. Instituto Politécnico de Beja; 2013. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:repositorio:123456789/630.

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Council of Science Editors:

Rocha A. Avaliação da qualidade do polvo congelado. [Thesis]. Instituto Politécnico de Beja; 2013. Available from: http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:repositorio:123456789/630

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2. Pintado, Cristina. UTILIZACIÓN DE ATMÓSFERAS MODIFICADAS EN EL ALMACENAMIENTO FRIGORIFICO DE UVA DE MESA.

Degree: 2012, Universidade de Évora

 En esta Tesis Doctoral se ha llevado a cabo la caracterización de algunos cultivares de uva de mesa (Vitis vinífera L.)., se ha evaluado la… (more)

Subjects/Keywords: uvas de mesa,; textura,; peliculas

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APA (6th Edition):

Pintado, C. (2012). UTILIZACIÓN DE ATMÓSFERAS MODIFICADAS EN EL ALMACENAMIENTO FRIGORIFICO DE UVA DE MESA. (Thesis). Universidade de Évora. Retrieved from https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:dspace.uevora.pt:10174/15687

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Pintado, Cristina. “UTILIZACIÓN DE ATMÓSFERAS MODIFICADAS EN EL ALMACENAMIENTO FRIGORIFICO DE UVA DE MESA.” 2012. Thesis, Universidade de Évora. Accessed March 01, 2021. https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:dspace.uevora.pt:10174/15687.

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MLA Handbook (7th Edition):

Pintado, Cristina. “UTILIZACIÓN DE ATMÓSFERAS MODIFICADAS EN EL ALMACENAMIENTO FRIGORIFICO DE UVA DE MESA.” 2012. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Pintado C. UTILIZACIÓN DE ATMÓSFERAS MODIFICADAS EN EL ALMACENAMIENTO FRIGORIFICO DE UVA DE MESA. [Internet] [Thesis]. Universidade de Évora; 2012. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:dspace.uevora.pt:10174/15687.

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Council of Science Editors:

Pintado C. UTILIZACIÓN DE ATMÓSFERAS MODIFICADAS EN EL ALMACENAMIENTO FRIGORIFICO DE UVA DE MESA. [Thesis]. Universidade de Évora; 2012. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:dspace.uevora.pt:10174/15687

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Universitat Politècnica de València

3. Laguna Cruañes, Laura. Reformulación de galletas de masa corta: cambios en reología, textura y propiedades sensoriales .

Degree: 2013, Universitat Politècnica de València

 RESUMEN REFORMULACIÓN DE GALLETAS DE MASA CORTA: CAMBIOS EN REOLOGÍA, TEXTURA Y PROPIEDADES SENSORIALES El presente trabajo de tesis se ha centrado en la evaluación… (more)

Subjects/Keywords: Galleta; Textura; Análisis sensorial; Reología

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APA (6th Edition):

Laguna Cruañes, L. (2013). Reformulación de galletas de masa corta: cambios en reología, textura y propiedades sensoriales . (Doctoral Dissertation). Universitat Politècnica de València. Retrieved from http://hdl.handle.net/10251/28584

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Laguna Cruañes, Laura. “Reformulación de galletas de masa corta: cambios en reología, textura y propiedades sensoriales .” 2013. Doctoral Dissertation, Universitat Politècnica de València. Accessed March 01, 2021. http://hdl.handle.net/10251/28584.

MLA Handbook (7th Edition):

Laguna Cruañes, Laura. “Reformulación de galletas de masa corta: cambios en reología, textura y propiedades sensoriales .” 2013. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Laguna Cruañes L. Reformulación de galletas de masa corta: cambios en reología, textura y propiedades sensoriales . [Internet] [Doctoral dissertation]. Universitat Politècnica de València; 2013. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://hdl.handle.net/10251/28584.

Council of Science Editors:

Laguna Cruañes L. Reformulación de galletas de masa corta: cambios en reología, textura y propiedades sensoriales . [Doctoral Dissertation]. Universitat Politècnica de València; 2013. Available from: http://hdl.handle.net/10251/28584


Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro

4. RICARDO BIRTEL MENDES DE FREITAS. [en] TEXTURES APPLIED TO THE RADIOSITY METHOD.

Degree: 2012, Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro

[pt] Reflexões de uma dada superfície podem ser modeladas acuradamente considerando-se a transferência de energia entre superfícies, seguida da aplicação do princípio de conservação de… (more)

Subjects/Keywords: [pt] TEXTURA; [en] TEXTURE; [pt] RADIOSIDADE

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APA (6th Edition):

FREITAS, R. B. M. D. (2012). [en] TEXTURES APPLIED TO THE RADIOSITY METHOD. (Thesis). Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro. Retrieved from http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=19443

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

FREITAS, RICARDO BIRTEL MENDES DE. “[en] TEXTURES APPLIED TO THE RADIOSITY METHOD.” 2012. Thesis, Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro. Accessed March 01, 2021. http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=19443.

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MLA Handbook (7th Edition):

FREITAS, RICARDO BIRTEL MENDES DE. “[en] TEXTURES APPLIED TO THE RADIOSITY METHOD.” 2012. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

FREITAS RBMD. [en] TEXTURES APPLIED TO THE RADIOSITY METHOD. [Internet] [Thesis]. Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro; 2012. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=19443.

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Council of Science Editors:

FREITAS RBMD. [en] TEXTURES APPLIED TO THE RADIOSITY METHOD. [Thesis]. Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro; 2012. Available from: http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=19443

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5. Gomes, Susana Patrícia de Pinho. Análise instrumental em iogurtes e manteiga.

Degree: 2014, RCAAP

 RESUMO Com o desenvolvimento e inovação dos produtos alimentares, surge uma preocupação acrescida com a qualidade dos alimentos, de forma a satisfazer os requisitos do… (more)

Subjects/Keywords: Qualidade; Textura; Iogurtes; Manteiga; Rancificação; Oxigénio dissolvido

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APA (6th Edition):

Gomes, S. P. d. P. (2014). Análise instrumental em iogurtes e manteiga. (Thesis). RCAAP. Retrieved from https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:comum.rcaap.pt:10400.26/16647

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Gomes, Susana Patrícia de Pinho. “Análise instrumental em iogurtes e manteiga.” 2014. Thesis, RCAAP. Accessed March 01, 2021. https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:comum.rcaap.pt:10400.26/16647.

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MLA Handbook (7th Edition):

Gomes, Susana Patrícia de Pinho. “Análise instrumental em iogurtes e manteiga.” 2014. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Gomes SPdP. Análise instrumental em iogurtes e manteiga. [Internet] [Thesis]. RCAAP; 2014. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:comum.rcaap.pt:10400.26/16647.

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Council of Science Editors:

Gomes SPdP. Análise instrumental em iogurtes e manteiga. [Thesis]. RCAAP; 2014. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:comum.rcaap.pt:10400.26/16647

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6. Větvička Ivan. Neutronografický výzkum Zr slitin pro konstrukci VVER .

Degree: 2012, Czech University of Technology

Vliv creepu na texturu a hydridy v trubkách ze slitiny Zr1Nb; Effect of creep on texture and hydrides in Zr1Nb alloy tubes Advisors/Committee Members: Kraus Ivo (advisor).

Subjects/Keywords: Neutronová difrakce; zirkoniové slitiny; textura; hydridy

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APA (6th Edition):

Ivan, V. (2012). Neutronografický výzkum Zr slitin pro konstrukci VVER . (Thesis). Czech University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/10467/13361

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Ivan, Větvička. “Neutronografický výzkum Zr slitin pro konstrukci VVER .” 2012. Thesis, Czech University of Technology. Accessed March 01, 2021. http://hdl.handle.net/10467/13361.

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MLA Handbook (7th Edition):

Ivan, Větvička. “Neutronografický výzkum Zr slitin pro konstrukci VVER .” 2012. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Ivan V. Neutronografický výzkum Zr slitin pro konstrukci VVER . [Internet] [Thesis]. Czech University of Technology; 2012. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://hdl.handle.net/10467/13361.

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Council of Science Editors:

Ivan V. Neutronografický výzkum Zr slitin pro konstrukci VVER . [Thesis]. Czech University of Technology; 2012. Available from: http://hdl.handle.net/10467/13361

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7. GOMES, Daniel de Filgueiras. Visão computacional e segmentação de imagens por discriminação de textura .

Degree: 2009, Universidade Federal de Pernambuco

 A segmentação é uma parte fundamental do processo de particionamento do espaço de dados em regiões salientes e é um pré-requisito para processos subsequentes como… (more)

Subjects/Keywords: Visão computacional; Inteligência artificial; Processamento de imagens; Segmentação de textura; Discriminação de textura

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APA (6th Edition):

GOMES, D. d. F. (2009). Visão computacional e segmentação de imagens por discriminação de textura . (Thesis). Universidade Federal de Pernambuco. Retrieved from http://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/2244

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

GOMES, Daniel de Filgueiras. “Visão computacional e segmentação de imagens por discriminação de textura .” 2009. Thesis, Universidade Federal de Pernambuco. Accessed March 01, 2021. http://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/2244.

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MLA Handbook (7th Edition):

GOMES, Daniel de Filgueiras. “Visão computacional e segmentação de imagens por discriminação de textura .” 2009. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

GOMES DdF. Visão computacional e segmentação de imagens por discriminação de textura . [Internet] [Thesis]. Universidade Federal de Pernambuco; 2009. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/2244.

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Council of Science Editors:

GOMES DdF. Visão computacional e segmentação de imagens por discriminação de textura . [Thesis]. Universidade Federal de Pernambuco; 2009. Available from: http://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/2244

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Universidade do Rio Grande do Sul

8. Rocha, Alexandre Fritzen da. Leitura à primeira vista com organistas: um estudo com a execução de trechos homofônico e polifônico.

Degree: 2013, Universidade do Rio Grande do Sul

Ler à primeira vista ao órgão é considerada uma tarefa complexa, visto que na execução do instrumento é necessário conciliar a leitura de três pentagramas… (more)

Subjects/Keywords: Órgão tubular; Sight-reading; Organ; Leitura à primeira vista : Música; Homophonic texture; Autoavaliação; Polyphonic texture; Textura polifônica; Textura homofônica; Self-evaluation

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APA (6th Edition):

Rocha, A. F. d. (2013). Leitura à primeira vista com organistas: um estudo com a execução de trechos homofônico e polifônico. (Thesis). Universidade do Rio Grande do Sul. Retrieved from http://hdl.handle.net/10183/70227

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Rocha, Alexandre Fritzen da. “Leitura à primeira vista com organistas: um estudo com a execução de trechos homofônico e polifônico.” 2013. Thesis, Universidade do Rio Grande do Sul. Accessed March 01, 2021. http://hdl.handle.net/10183/70227.

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MLA Handbook (7th Edition):

Rocha, Alexandre Fritzen da. “Leitura à primeira vista com organistas: um estudo com a execução de trechos homofônico e polifônico.” 2013. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Rocha AFd. Leitura à primeira vista com organistas: um estudo com a execução de trechos homofônico e polifônico. [Internet] [Thesis]. Universidade do Rio Grande do Sul; 2013. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://hdl.handle.net/10183/70227.

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Council of Science Editors:

Rocha AFd. Leitura à primeira vista com organistas: um estudo com a execução de trechos homofônico e polifônico. [Thesis]. Universidade do Rio Grande do Sul; 2013. Available from: http://hdl.handle.net/10183/70227

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Universidade do Rio Grande do Sul

9. Martins, Áudrea da Costa. Linhas, vozes e tracks : a textura na composição musical de crianças.

Degree: 2011, Universidade do Rio Grande do Sul

Esta pesquisa aborda a composição musical coletiva, acústica e eletrônica, de estudantes de música com idades entre 10 e 12 anos. Tem como objetivo analisar… (more)

Subjects/Keywords: Epistemologia genética; Group musical composition; Musical texture; Textura musical; Genetic epistemology

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APA (6th Edition):

Martins, . d. C. (2011). Linhas, vozes e tracks : a textura na composição musical de crianças. (Thesis). Universidade do Rio Grande do Sul. Retrieved from http://hdl.handle.net/10183/36016

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Martins, Áudrea da Costa. “Linhas, vozes e tracks : a textura na composição musical de crianças.” 2011. Thesis, Universidade do Rio Grande do Sul. Accessed March 01, 2021. http://hdl.handle.net/10183/36016.

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MLA Handbook (7th Edition):

Martins, Áudrea da Costa. “Linhas, vozes e tracks : a textura na composição musical de crianças.” 2011. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Martins dC. Linhas, vozes e tracks : a textura na composição musical de crianças. [Internet] [Thesis]. Universidade do Rio Grande do Sul; 2011. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://hdl.handle.net/10183/36016.

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Council of Science Editors:

Martins dC. Linhas, vozes e tracks : a textura na composição musical de crianças. [Thesis]. Universidade do Rio Grande do Sul; 2011. Available from: http://hdl.handle.net/10183/36016

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10. Silva, Styve Stallone da. Segmentação de imagens utilizando combinação de modelos de misturas Gaussianas .

Degree: 2014, Universidade Federal de Pernambuco

 A segmentação de imagens tem por objetivo separar os objetos de interesse de determinado estudo em uma imagem. A segmentação da imagem deve parar quando… (more)

Subjects/Keywords: Segmentação; Textura; Redes neurais; Resilient propagation; Modelos de misturas gaussianas

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APA (6th Edition):

Silva, S. S. d. (2014). Segmentação de imagens utilizando combinação de modelos de misturas Gaussianas . (Thesis). Universidade Federal de Pernambuco. Retrieved from http://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/11840

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Silva, Styve Stallone da. “Segmentação de imagens utilizando combinação de modelos de misturas Gaussianas .” 2014. Thesis, Universidade Federal de Pernambuco. Accessed March 01, 2021. http://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/11840.

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MLA Handbook (7th Edition):

Silva, Styve Stallone da. “Segmentação de imagens utilizando combinação de modelos de misturas Gaussianas .” 2014. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Silva SSd. Segmentação de imagens utilizando combinação de modelos de misturas Gaussianas . [Internet] [Thesis]. Universidade Federal de Pernambuco; 2014. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/11840.

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Council of Science Editors:

Silva SSd. Segmentação de imagens utilizando combinação de modelos de misturas Gaussianas . [Thesis]. Universidade Federal de Pernambuco; 2014. Available from: http://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/11840

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11. Aquino, Vanessa Cukier de. Estudo da estrutura de massas de pães elaboradas a partir de diferentes processos fermentativos.

Degree: Mestrado, Tecnologia de Alimentos, 2012, University of São Paulo

Massas de pães são preparadas a partir da mistura de farinha de trigo, água, sal e fermento. Ao entrar em contato com a água e… (more)

Subjects/Keywords: Back extrusion; Back extrusion; Dough texture; Fermentação; Fermentation; Textura de massa

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APA (6th Edition):

Aquino, V. C. d. (2012). Estudo da estrutura de massas de pães elaboradas a partir de diferentes processos fermentativos. (Masters Thesis). University of São Paulo. Retrieved from http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-10092012-142302/ ;

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Aquino, Vanessa Cukier de. “Estudo da estrutura de massas de pães elaboradas a partir de diferentes processos fermentativos.” 2012. Masters Thesis, University of São Paulo. Accessed March 01, 2021. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-10092012-142302/ ;.

MLA Handbook (7th Edition):

Aquino, Vanessa Cukier de. “Estudo da estrutura de massas de pães elaboradas a partir de diferentes processos fermentativos.” 2012. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Aquino VCd. Estudo da estrutura de massas de pães elaboradas a partir de diferentes processos fermentativos. [Internet] [Masters thesis]. University of São Paulo; 2012. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-10092012-142302/ ;.

Council of Science Editors:

Aquino VCd. Estudo da estrutura de massas de pães elaboradas a partir de diferentes processos fermentativos. [Masters Thesis]. University of São Paulo; 2012. Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-10092012-142302/ ;

12. Kume, Nelson Yoshiharu. Texturas plissadas em materiais têxteis: artesanato, técnica e tecnologia.

Degree: Mestrado, Têxtil e Moda, 2015, University of São Paulo

O vestuário, tem seu mercado predominantemente norteado por tendências e diferenciais agrega- dos ao produto. Na confecção, estas variáveis são aplicadas ao material têxtil, em… (more)

Subjects/Keywords: Design; Design; Pleats; Plissado; Technique; Técnica; Têxtil; Textile; Textura; Texture

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APA (6th Edition):

Kume, N. Y. (2015). Texturas plissadas em materiais têxteis: artesanato, técnica e tecnologia. (Masters Thesis). University of São Paulo. Retrieved from http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100133/tde-05072015-181749/ ;

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Kume, Nelson Yoshiharu. “Texturas plissadas em materiais têxteis: artesanato, técnica e tecnologia.” 2015. Masters Thesis, University of São Paulo. Accessed March 01, 2021. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100133/tde-05072015-181749/ ;.

MLA Handbook (7th Edition):

Kume, Nelson Yoshiharu. “Texturas plissadas em materiais têxteis: artesanato, técnica e tecnologia.” 2015. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Kume NY. Texturas plissadas em materiais têxteis: artesanato, técnica e tecnologia. [Internet] [Masters thesis]. University of São Paulo; 2015. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100133/tde-05072015-181749/ ;.

Council of Science Editors:

Kume NY. Texturas plissadas em materiais têxteis: artesanato, técnica e tecnologia. [Masters Thesis]. University of São Paulo; 2015. Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/100/100133/tde-05072015-181749/ ;


Universidade Estadual de Campinas

13. Damasio, Maria Helena, 1958-. Medida das propriedades mecanicas e da textura de geis mistos de K-carrogenato-goma garrofim-goma guar. Influencia da composição e relação entre os dados instrumentais e sensoriais.

Degree: 1990, Universidade Estadual de Campinas

 Abstract:The main objectives of this work were to study the direct acidification method for the processing of Mozarela cheese made from buffalo milk and compare… (more)

Subjects/Keywords: Pesquisa alimentar; Alimentos - Textura

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APA (6th Edition):

Damasio, Maria Helena, 1. (1990). Medida das propriedades mecanicas e da textura de geis mistos de K-carrogenato-goma garrofim-goma guar. Influencia da composição e relação entre os dados instrumentais e sensoriais. (Thesis). Universidade Estadual de Campinas. Retrieved from http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254856

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Damasio, Maria Helena, 1958-. “Medida das propriedades mecanicas e da textura de geis mistos de K-carrogenato-goma garrofim-goma guar. Influencia da composição e relação entre os dados instrumentais e sensoriais.” 1990. Thesis, Universidade Estadual de Campinas. Accessed March 01, 2021. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254856.

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MLA Handbook (7th Edition):

Damasio, Maria Helena, 1958-. “Medida das propriedades mecanicas e da textura de geis mistos de K-carrogenato-goma garrofim-goma guar. Influencia da composição e relação entre os dados instrumentais e sensoriais.” 1990. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Damasio, Maria Helena 1. Medida das propriedades mecanicas e da textura de geis mistos de K-carrogenato-goma garrofim-goma guar. Influencia da composição e relação entre os dados instrumentais e sensoriais. [Internet] [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 1990. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254856.

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Council of Science Editors:

Damasio, Maria Helena 1. Medida das propriedades mecanicas e da textura de geis mistos de K-carrogenato-goma garrofim-goma guar. Influencia da composição e relação entre os dados instrumentais e sensoriais. [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 1990. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254856

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Universidade Estadual de Campinas

14. Silva, Elaine Berges da. Processamento térmico de fundos de alcachofra (Cynara cardunculus scolymus L) sob alto vácuo: Thermal processing of artichoke (Cynara cardunculus scolymus L.) hearts under high vacuum.

Degree: 2011, Universidade Estadual de Campinas

 Abstract: Canned foods under high vacuum, also known as solid pack type food contain approximately 10% of the recipient volume in liquid, which reduces the… (more)

Subjects/Keywords: Alcachofra; Vegetais; Alimentos enlatados; Textura; Artichoke; Vegetables; Canned foods; Texture

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APA (6th Edition):

Silva, E. B. d. (2011). Processamento térmico de fundos de alcachofra (Cynara cardunculus scolymus L) sob alto vácuo: Thermal processing of artichoke (Cynara cardunculus scolymus L.) hearts under high vacuum. (Thesis). Universidade Estadual de Campinas. Retrieved from http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256418

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Silva, Elaine Berges da. “Processamento térmico de fundos de alcachofra (Cynara cardunculus scolymus L) sob alto vácuo: Thermal processing of artichoke (Cynara cardunculus scolymus L.) hearts under high vacuum.” 2011. Thesis, Universidade Estadual de Campinas. Accessed March 01, 2021. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256418.

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MLA Handbook (7th Edition):

Silva, Elaine Berges da. “Processamento térmico de fundos de alcachofra (Cynara cardunculus scolymus L) sob alto vácuo: Thermal processing of artichoke (Cynara cardunculus scolymus L.) hearts under high vacuum.” 2011. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Silva EBd. Processamento térmico de fundos de alcachofra (Cynara cardunculus scolymus L) sob alto vácuo: Thermal processing of artichoke (Cynara cardunculus scolymus L.) hearts under high vacuum. [Internet] [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2011. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256418.

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Council of Science Editors:

Silva EBd. Processamento térmico de fundos de alcachofra (Cynara cardunculus scolymus L) sob alto vácuo: Thermal processing of artichoke (Cynara cardunculus scolymus L.) hearts under high vacuum. [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2011. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256418

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Universidade Federal de Viçosa

15. Lara Santana Fernandes. Caracterização física, físico-química e bioquímica de batata baroa minimamente processada.

Degree: 2013, Universidade Federal de Viçosa

As raízes de batata baroa apresentam vida útil pós-colheita muito curta e podem tornar-se imprestáveis para a comercialização após 6 dias de armazenamento à temperatura… (more)

Subjects/Keywords: ENGENHARIA AGRICOLA; Antioxidante; Embalagem; Textura; Antioxidant; Packaging; Texture

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APA (6th Edition):

Fernandes, L. S. (2013). Caracterização física, físico-química e bioquímica de batata baroa minimamente processada. (Thesis). Universidade Federal de Viçosa. Retrieved from http://www.tede.ufv.br/tedesimplificado/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4963

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Fernandes, Lara Santana. “Caracterização física, físico-química e bioquímica de batata baroa minimamente processada.” 2013. Thesis, Universidade Federal de Viçosa. Accessed March 01, 2021. http://www.tede.ufv.br/tedesimplificado/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4963.

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MLA Handbook (7th Edition):

Fernandes, Lara Santana. “Caracterização física, físico-química e bioquímica de batata baroa minimamente processada.” 2013. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Fernandes LS. Caracterização física, físico-química e bioquímica de batata baroa minimamente processada. [Internet] [Thesis]. Universidade Federal de Viçosa; 2013. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.tede.ufv.br/tedesimplificado/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4963.

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Council of Science Editors:

Fernandes LS. Caracterização física, físico-química e bioquímica de batata baroa minimamente processada. [Thesis]. Universidade Federal de Viçosa; 2013. Available from: http://www.tede.ufv.br/tedesimplificado/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4963

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16. Audiléia Rocha de Oliveira. Efeito da ractopamina na qualidade da carne de suínos de diferentes genótipos halotano.

Degree: 2006, Universidade Estadual de Londrina

 O interesse dos consumidores por alimentos mais saudáveis, particularmente em relação ao menor consumo de gordura, levou o setor suinícola a pesquisar formas de produção… (more)

Subjects/Keywords: Carne - Qualidade; Alimentos - Textura; Suíno - Carne; Pork - Quality; Food - Sensory evaluation

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APA (6th Edition):

Oliveira, A. R. d. (2006). Efeito da ractopamina na qualidade da carne de suínos de diferentes genótipos halotano. (Thesis). Universidade Estadual de Londrina. Retrieved from http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000119803

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Oliveira, Audiléia Rocha de. “Efeito da ractopamina na qualidade da carne de suínos de diferentes genótipos halotano.” 2006. Thesis, Universidade Estadual de Londrina. Accessed March 01, 2021. http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000119803.

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MLA Handbook (7th Edition):

Oliveira, Audiléia Rocha de. “Efeito da ractopamina na qualidade da carne de suínos de diferentes genótipos halotano.” 2006. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Oliveira ARd. Efeito da ractopamina na qualidade da carne de suínos de diferentes genótipos halotano. [Internet] [Thesis]. Universidade Estadual de Londrina; 2006. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000119803.

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Council of Science Editors:

Oliveira ARd. Efeito da ractopamina na qualidade da carne de suínos de diferentes genótipos halotano. [Thesis]. Universidade Estadual de Londrina; 2006. Available from: http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000119803

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Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro

17. JOSE LUCIANO FARIAS JUNIOR. [en] TECHNIQUES FOR TEXTURE GENERATION IN A RAY-TRACING SYSTEM.

Degree: 2012, Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro

[pt] Dentre as diversas técnicas, modelos e procedimentos desenvolvimentos para a produção de imagens realistas em computador, há um subconjunto que tem como objetivo a… (more)

Subjects/Keywords: [pt] GERACAO; [en] GENERATION; [pt] TEXTURA; [en] TEXTURE; [pt] RAY-TRACING

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APA (6th Edition):

JUNIOR, J. L. F. (2012). [en] TECHNIQUES FOR TEXTURE GENERATION IN A RAY-TRACING SYSTEM. (Thesis). Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro. Retrieved from http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=18980

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

JUNIOR, JOSE LUCIANO FARIAS. “[en] TECHNIQUES FOR TEXTURE GENERATION IN A RAY-TRACING SYSTEM.” 2012. Thesis, Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro. Accessed March 01, 2021. http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=18980.

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MLA Handbook (7th Edition):

JUNIOR, JOSE LUCIANO FARIAS. “[en] TECHNIQUES FOR TEXTURE GENERATION IN A RAY-TRACING SYSTEM.” 2012. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

JUNIOR JLF. [en] TECHNIQUES FOR TEXTURE GENERATION IN A RAY-TRACING SYSTEM. [Internet] [Thesis]. Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro; 2012. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=18980.

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Council of Science Editors:

JUNIOR JLF. [en] TECHNIQUES FOR TEXTURE GENERATION IN A RAY-TRACING SYSTEM. [Thesis]. Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro; 2012. Available from: http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=18980

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18. Ferreira, Diogo Anjos. Avaliação do efeito de diferentes tratamentos de descontaminação na qualidade de couve-galega minimamente processada.

Degree: 2013, Instituto Politécnico de Leiria

Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar apresentada à ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do… (more)

Subjects/Keywords: Couve-galega; Caldo verde; Descontaminação; Temperatura; Cor; Textura

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APA (6th Edition):

Ferreira, D. A. (2013). Avaliação do efeito de diferentes tratamentos de descontaminação na qualidade de couve-galega minimamente processada. (Thesis). Instituto Politécnico de Leiria. Retrieved from http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:iconline.ipleiria.pt:10400.8/1078

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Ferreira, Diogo Anjos. “Avaliação do efeito de diferentes tratamentos de descontaminação na qualidade de couve-galega minimamente processada.” 2013. Thesis, Instituto Politécnico de Leiria. Accessed March 01, 2021. http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:iconline.ipleiria.pt:10400.8/1078.

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MLA Handbook (7th Edition):

Ferreira, Diogo Anjos. “Avaliação do efeito de diferentes tratamentos de descontaminação na qualidade de couve-galega minimamente processada.” 2013. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Ferreira DA. Avaliação do efeito de diferentes tratamentos de descontaminação na qualidade de couve-galega minimamente processada. [Internet] [Thesis]. Instituto Politécnico de Leiria; 2013. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:iconline.ipleiria.pt:10400.8/1078.

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Council of Science Editors:

Ferreira DA. Avaliação do efeito de diferentes tratamentos de descontaminação na qualidade de couve-galega minimamente processada. [Thesis]. Instituto Politécnico de Leiria; 2013. Available from: http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:iconline.ipleiria.pt:10400.8/1078

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Universidade Nova

19. Schmitz, Fabíola Zimmermann. Substituição do amido de milho por goma xantana na preparação de cremes de pasteleiro: impacto nas componentes de aroma e de textura.

Degree: 2015, Universidade Nova

 O creme de pasteleiro é uma das preparações clássicas mais utilizadas em pastelaria e a principal base para recheios de diversos produtos. Apesar de ser… (more)

Subjects/Keywords: Creme de pasteleiro; Hidrocolóides; Amido de milho; Goma xantana; Textura; Aromas

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APA (6th Edition):

Schmitz, F. Z. (2015). Substituição do amido de milho por goma xantana na preparação de cremes de pasteleiro: impacto nas componentes de aroma e de textura. (Thesis). Universidade Nova. Retrieved from http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:run.unl.pt:10362/14393

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Schmitz, Fabíola Zimmermann. “Substituição do amido de milho por goma xantana na preparação de cremes de pasteleiro: impacto nas componentes de aroma e de textura.” 2015. Thesis, Universidade Nova. Accessed March 01, 2021. http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:run.unl.pt:10362/14393.

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MLA Handbook (7th Edition):

Schmitz, Fabíola Zimmermann. “Substituição do amido de milho por goma xantana na preparação de cremes de pasteleiro: impacto nas componentes de aroma e de textura.” 2015. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Schmitz FZ. Substituição do amido de milho por goma xantana na preparação de cremes de pasteleiro: impacto nas componentes de aroma e de textura. [Internet] [Thesis]. Universidade Nova; 2015. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:run.unl.pt:10362/14393.

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Council of Science Editors:

Schmitz FZ. Substituição do amido de milho por goma xantana na preparação de cremes de pasteleiro: impacto nas componentes de aroma e de textura. [Thesis]. Universidade Nova; 2015. Available from: http://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:run.unl.pt:10362/14393

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Technical University of Lisbon

20. Aragão, Maria do Carmo Lopes Dias Osório. Estudo do impacto de diferentes condições de processo na textura de vegetais enlatados.

Degree: 2016, Technical University of Lisbon

Mestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de Agronomia - UL

O presente trabalho teve como principais objetivos o estudo do impacto da origem geográfica,… (more)

Subjects/Keywords: feijão branco; feijão preto; grão de bico; hidratação de vegetal; textura

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APA (6th Edition):

Aragão, M. d. C. L. D. O. (2016). Estudo do impacto de diferentes condições de processo na textura de vegetais enlatados. (Thesis). Technical University of Lisbon. Retrieved from https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/13374

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Aragão, Maria do Carmo Lopes Dias Osório. “Estudo do impacto de diferentes condições de processo na textura de vegetais enlatados.” 2016. Thesis, Technical University of Lisbon. Accessed March 01, 2021. https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/13374.

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MLA Handbook (7th Edition):

Aragão, Maria do Carmo Lopes Dias Osório. “Estudo do impacto de diferentes condições de processo na textura de vegetais enlatados.” 2016. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Aragão MdCLDO. Estudo do impacto de diferentes condições de processo na textura de vegetais enlatados. [Internet] [Thesis]. Technical University of Lisbon; 2016. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/13374.

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Council of Science Editors:

Aragão MdCLDO. Estudo do impacto de diferentes condições de processo na textura de vegetais enlatados. [Thesis]. Technical University of Lisbon; 2016. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/13374

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Technical University of Lisbon

21. Puebla González, Esteban. Ciência & Cozinha. Aplicação de metodologias científicas no estudo de processos culinários.

Degree: 2015, Technical University of Lisbon

Mestrado em Ciências Gastronómicas - Instituto Superior de Agronomia - UL / Universidade Nova de Lisboa - Faculdade de Ciências e Tecnologia

Nas duas últimas… (more)

Subjects/Keywords: impregnação a vácuo; óxido de cálcio; gastronomia molecular; textura; aroma

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APA (6th Edition):

Puebla González, E. (2015). Ciência & Cozinha. Aplicação de metodologias científicas no estudo de processos culinários. (Thesis). Technical University of Lisbon. Retrieved from https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12949

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Puebla González, Esteban. “Ciência & Cozinha. Aplicação de metodologias científicas no estudo de processos culinários.” 2015. Thesis, Technical University of Lisbon. Accessed March 01, 2021. https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12949.

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MLA Handbook (7th Edition):

Puebla González, Esteban. “Ciência & Cozinha. Aplicação de metodologias científicas no estudo de processos culinários.” 2015. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Puebla González E. Ciência & Cozinha. Aplicação de metodologias científicas no estudo de processos culinários. [Internet] [Thesis]. Technical University of Lisbon; 2015. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12949.

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Council of Science Editors:

Puebla González E. Ciência & Cozinha. Aplicação de metodologias científicas no estudo de processos culinários. [Thesis]. Technical University of Lisbon; 2015. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12949

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Technical University of Lisbon

22. Rodrigues, Inês Pinheiro da Silva Carreira. Influência dos processos de cura e conservação nas características da batata (Solanum tuberosum L.) cv.Monalisa para cozer.

Degree: 2016, Technical University of Lisbon

Mestrado em Engenharia Agronómica - Especialização em Horto-fruticultura e Viticultura - Instituto Superior de Agronomia - UL

Este trabalho analisou a influência dos processos de… (more)

Subjects/Keywords: batata; Solanum tuberosum; cura; processamento minimo; cozedura; textura

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APA (6th Edition):

Rodrigues, I. P. d. S. C. (2016). Influência dos processos de cura e conservação nas características da batata (Solanum tuberosum L.) cv.Monalisa para cozer. (Thesis). Technical University of Lisbon. Retrieved from https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12180

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Rodrigues, Inês Pinheiro da Silva Carreira. “Influência dos processos de cura e conservação nas características da batata (Solanum tuberosum L.) cv.Monalisa para cozer.” 2016. Thesis, Technical University of Lisbon. Accessed March 01, 2021. https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12180.

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MLA Handbook (7th Edition):

Rodrigues, Inês Pinheiro da Silva Carreira. “Influência dos processos de cura e conservação nas características da batata (Solanum tuberosum L.) cv.Monalisa para cozer.” 2016. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Rodrigues IPdSC. Influência dos processos de cura e conservação nas características da batata (Solanum tuberosum L.) cv.Monalisa para cozer. [Internet] [Thesis]. Technical University of Lisbon; 2016. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12180.

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Council of Science Editors:

Rodrigues IPdSC. Influência dos processos de cura e conservação nas características da batata (Solanum tuberosum L.) cv.Monalisa para cozer. [Thesis]. Technical University of Lisbon; 2016. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12180

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23. Viegas, Helena Isabel Veríssimo. Caracterização de lombos de bacalhau demolhado ultracongelado produzidos com diferentes tempos de cura.

Degree: 2014, Instituto Politécnico de Castelo Branco

Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Inovação… (more)

Subjects/Keywords: Bacalhau demolhado ultracongelado; Tempo de cura; Composição química; Cor; Textura

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APA (6th Edition):

Viegas, H. I. V. (2014). Caracterização de lombos de bacalhau demolhado ultracongelado produzidos com diferentes tempos de cura. (Thesis). Instituto Politécnico de Castelo Branco. Retrieved from https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/2230

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Viegas, Helena Isabel Veríssimo. “Caracterização de lombos de bacalhau demolhado ultracongelado produzidos com diferentes tempos de cura.” 2014. Thesis, Instituto Politécnico de Castelo Branco. Accessed March 01, 2021. https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/2230.

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MLA Handbook (7th Edition):

Viegas, Helena Isabel Veríssimo. “Caracterização de lombos de bacalhau demolhado ultracongelado produzidos com diferentes tempos de cura.” 2014. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Viegas HIV. Caracterização de lombos de bacalhau demolhado ultracongelado produzidos com diferentes tempos de cura. [Internet] [Thesis]. Instituto Politécnico de Castelo Branco; 2014. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/2230.

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Council of Science Editors:

Viegas HIV. Caracterização de lombos de bacalhau demolhado ultracongelado produzidos com diferentes tempos de cura. [Thesis]. Instituto Politécnico de Castelo Branco; 2014. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/2230

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24. Garcia, Isabel Cristina Morais. Influência de diferentes variedades de arroz carolino no seu comportamento em cozedura.

Degree: 2017, RCAAP

 Resumo O arroz comercial longo A do tipo carolino tem larga tradição de cultivo em Portugal. Entre as diferentes variedades de arroz tipo carolino cultivadas… (more)

Subjects/Keywords: Arroz; Oryza sativa; Ariete; Amilose; Textura; Análise sensorial; Absorção de água

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Garcia, I. C. M. (2017). Influência de diferentes variedades de arroz carolino no seu comportamento em cozedura. (Thesis). RCAAP. Retrieved from https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:comum.rcaap.pt:10400.26/20950

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Garcia, Isabel Cristina Morais. “Influência de diferentes variedades de arroz carolino no seu comportamento em cozedura.” 2017. Thesis, RCAAP. Accessed March 01, 2021. https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:comum.rcaap.pt:10400.26/20950.

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Garcia, Isabel Cristina Morais. “Influência de diferentes variedades de arroz carolino no seu comportamento em cozedura.” 2017. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

Garcia ICM. Influência de diferentes variedades de arroz carolino no seu comportamento em cozedura. [Internet] [Thesis]. RCAAP; 2017. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:comum.rcaap.pt:10400.26/20950.

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Garcia ICM. Influência de diferentes variedades de arroz carolino no seu comportamento em cozedura. [Thesis]. RCAAP; 2017. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:comum.rcaap.pt:10400.26/20950

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Universidad de Chile

25. Tapia Durán, Macarena Paz. Estudio de factores fisiológicos del kiwi (Actinidia deliciosa) variedad Hayward, y sus efectos en la textura durante el almacenamiento.

Degree: 2012, Universidad de Chile

 El kiwi es un fruto consumido en todo el mundo, donde Chile es uno de sus y principalmente, productores-exportadores. En los últimos años los frutos… (more)

Subjects/Keywords: Kiwi-Calidad; Kiwi-Almacenamiento; Textura de los alimentos

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Tapia Durán, M. P. (2012). Estudio de factores fisiológicos del kiwi (Actinidia deliciosa) variedad Hayward, y sus efectos en la textura durante el almacenamiento. (Thesis). Universidad de Chile. Retrieved from http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/112182

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Tapia Durán, Macarena Paz. “Estudio de factores fisiológicos del kiwi (Actinidia deliciosa) variedad Hayward, y sus efectos en la textura durante el almacenamiento.” 2012. Thesis, Universidad de Chile. Accessed March 01, 2021. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/112182.

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Tapia Durán, Macarena Paz. “Estudio de factores fisiológicos del kiwi (Actinidia deliciosa) variedad Hayward, y sus efectos en la textura durante el almacenamiento.” 2012. Web. 01 Mar 2021.

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Tapia Durán MP. Estudio de factores fisiológicos del kiwi (Actinidia deliciosa) variedad Hayward, y sus efectos en la textura durante el almacenamiento. [Internet] [Thesis]. Universidad de Chile; 2012. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/112182.

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Tapia Durán MP. Estudio de factores fisiológicos del kiwi (Actinidia deliciosa) variedad Hayward, y sus efectos en la textura durante el almacenamiento. [Thesis]. Universidad de Chile; 2012. Available from: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/112182

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26. Teixeira, Hugo Rafael Duarte. Efeitos do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona.

Degree: 2016, Instituto Politécnico de Bragança

Mestrado com dupla diplomação com a Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Efeito do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona. TCC. Curso… (more)

Subjects/Keywords: Pasta de azeitona; Ultrassom; Textura; microbiologia; Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias

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Teixeira, H. R. D. (2016). Efeitos do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona. (Thesis). Instituto Politécnico de Bragança. Retrieved from https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/13659

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Teixeira, Hugo Rafael Duarte. “Efeitos do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona.” 2016. Thesis, Instituto Politécnico de Bragança. Accessed March 01, 2021. https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/13659.

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Teixeira, Hugo Rafael Duarte. “Efeitos do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona.” 2016. Web. 01 Mar 2021.

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Teixeira HRD. Efeitos do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona. [Internet] [Thesis]. Instituto Politécnico de Bragança; 2016. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/13659.

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Teixeira HRD. Efeitos do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona. [Thesis]. Instituto Politécnico de Bragança; 2016. Available from: https://www.rcaap.pt/detail.jsp?id=oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/13659

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Universidade do Rio Grande do Norte

27. Silva, Fernando Nunes da. Avaliação de aço ABNT 1020 em meio salino utilizando inibidor natural de corrosão .

Degree: 2018, Universidade do Rio Grande do Norte

 Pipelines and their accessories, equipments, such as centrifugal pumps, among other types of devices that carry multiphase fluids (oil, water, gas and solid particulates) can… (more)

Subjects/Keywords: Tribologia; Tribocorrosão; Corrosão; Inibidor de corrosão; Desgaste; Textura superficial

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Silva, F. N. d. (2018). Avaliação de aço ABNT 1020 em meio salino utilizando inibidor natural de corrosão . (Doctoral Dissertation). Universidade do Rio Grande do Norte. Retrieved from http://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/26509

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Silva, Fernando Nunes da. “Avaliação de aço ABNT 1020 em meio salino utilizando inibidor natural de corrosão .” 2018. Doctoral Dissertation, Universidade do Rio Grande do Norte. Accessed March 01, 2021. http://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/26509.

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Silva, Fernando Nunes da. “Avaliação de aço ABNT 1020 em meio salino utilizando inibidor natural de corrosão .” 2018. Web. 01 Mar 2021.

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Silva FNd. Avaliação de aço ABNT 1020 em meio salino utilizando inibidor natural de corrosão . [Internet] [Doctoral dissertation]. Universidade do Rio Grande do Norte; 2018. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/26509.

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Silva FNd. Avaliação de aço ABNT 1020 em meio salino utilizando inibidor natural de corrosão . [Doctoral Dissertation]. Universidade do Rio Grande do Norte; 2018. Available from: http://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/26509

28. LEANDRO, Rodrigo Xavier. Influência da textura dos pavimentos e diferentes tipos de pneus na resistência ao rolamento .

Degree: 2018, Universidade Federal de Pernambuco

 O setor de transportes no Brasil foi responsável pela emissão de aproximadamente 200 milhões de toneladas de CO₂ em 2017. Esse setor de consumo de… (more)

Subjects/Keywords: Engenharia Mecânica; Resistência ao rolamento; Consumo de combustível; Pavimento; Textura

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APA (6th Edition):

LEANDRO, R. X. (2018). Influência da textura dos pavimentos e diferentes tipos de pneus na resistência ao rolamento . (Masters Thesis). Universidade Federal de Pernambuco. Retrieved from https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/33071

Chicago Manual of Style (16th Edition):

LEANDRO, Rodrigo Xavier. “Influência da textura dos pavimentos e diferentes tipos de pneus na resistência ao rolamento .” 2018. Masters Thesis, Universidade Federal de Pernambuco. Accessed March 01, 2021. https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/33071.

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LEANDRO, Rodrigo Xavier. “Influência da textura dos pavimentos e diferentes tipos de pneus na resistência ao rolamento .” 2018. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

LEANDRO RX. Influência da textura dos pavimentos e diferentes tipos de pneus na resistência ao rolamento . [Internet] [Masters thesis]. Universidade Federal de Pernambuco; 2018. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/33071.

Council of Science Editors:

LEANDRO RX. Influência da textura dos pavimentos e diferentes tipos de pneus na resistência ao rolamento . [Masters Thesis]. Universidade Federal de Pernambuco; 2018. Available from: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/33071


Universitat Autònoma de Barcelona

29. Dezcallar Sáez, Teresa. Relación entre procesos mentales y sentido háptico: emociones y recuerdos mediante el análisis empírico de texturas.

Degree: Departament de Psicologia de l'Educació, 2012, Universitat Autònoma de Barcelona

 The main objective is to relate the haptic sense with the memory. Come to recognize that the textures, smells, or images have a component associated… (more)

Subjects/Keywords: Textura; Emoniones; Tacto; Ciències de la Salut; 159.9

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Dezcallar Sáez, T. (2012). Relación entre procesos mentales y sentido háptico: emociones y recuerdos mediante el análisis empírico de texturas. (Thesis). Universitat Autònoma de Barcelona. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/96819

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Dezcallar Sáez, Teresa. “Relación entre procesos mentales y sentido háptico: emociones y recuerdos mediante el análisis empírico de texturas.” 2012. Thesis, Universitat Autònoma de Barcelona. Accessed March 01, 2021. http://hdl.handle.net/10803/96819.

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Dezcallar Sáez, Teresa. “Relación entre procesos mentales y sentido háptico: emociones y recuerdos mediante el análisis empírico de texturas.” 2012. Web. 01 Mar 2021.

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Dezcallar Sáez T. Relación entre procesos mentales y sentido háptico: emociones y recuerdos mediante el análisis empírico de texturas. [Internet] [Thesis]. Universitat Autònoma de Barcelona; 2012. [cited 2021 Mar 01]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/96819.

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Dezcallar Sáez T. Relación entre procesos mentales y sentido háptico: emociones y recuerdos mediante el análisis empírico de texturas. [Thesis]. Universitat Autònoma de Barcelona; 2012. Available from: http://hdl.handle.net/10803/96819

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30. BERNARDINO, Rodrigo Barros. Análise de qualidade e tempo de processamento de algoritmos de binarização para documentos textuais .

Degree: 2018, Universidade Federal de Pernambuco

 A binarização de imagens digitais é uma técnica amplamente utilizada, uma vez que documentos monocromáticos necessitam de menor espaço de armazenamento e banda de transmissão… (more)

Subjects/Keywords: Engenharia Elétrica; Binarização; Síntese de textura; Processamento de imagens

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BERNARDINO, R. B. (2018). Análise de qualidade e tempo de processamento de algoritmos de binarização para documentos textuais . (Masters Thesis). Universidade Federal de Pernambuco. Retrieved from https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/30613

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BERNARDINO, Rodrigo Barros. “Análise de qualidade e tempo de processamento de algoritmos de binarização para documentos textuais .” 2018. Masters Thesis, Universidade Federal de Pernambuco. Accessed March 01, 2021. https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/30613.

MLA Handbook (7th Edition):

BERNARDINO, Rodrigo Barros. “Análise de qualidade e tempo de processamento de algoritmos de binarização para documentos textuais .” 2018. Web. 01 Mar 2021.

Vancouver:

BERNARDINO RB. Análise de qualidade e tempo de processamento de algoritmos de binarização para documentos textuais . [Internet] [Masters thesis]. Universidade Federal de Pernambuco; 2018. [cited 2021 Mar 01]. Available from: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/30613.

Council of Science Editors:

BERNARDINO RB. Análise de qualidade e tempo de processamento de algoritmos de binarização para documentos textuais . [Masters Thesis]. Universidade Federal de Pernambuco; 2018. Available from: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/30613

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