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You searched for subject:(Probiotiques). Showing records 1 – 30 of 55 total matches.

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Université Laval

1. Gaudreau, Hélène. Amélioration de la croissance et de la survie en conditions gastrointestinales de bactéries probiotiques sensibles à l'oxygène, microencapsulées ou non, en présence d'un extrait de thé vert.

Degree: 2015, Université Laval

L’exposition à l’oxygène durant la croissance de bactéries probiotiques sensibles à ce composé et les conditions rencontrées au cours de la digestion d’aliments ou de… (more)

Subjects/Keywords: S 405 UL 2015; Catéchine; Thé vert; Probiotiques; Probiotiques  – Croissance

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APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Gaudreau, H. (2015). Amélioration de la croissance et de la survie en conditions gastrointestinales de bactéries probiotiques sensibles à l'oxygène, microencapsulées ou non, en présence d'un extrait de thé vert. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/26190

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Gaudreau, Hélène. “Amélioration de la croissance et de la survie en conditions gastrointestinales de bactéries probiotiques sensibles à l'oxygène, microencapsulées ou non, en présence d'un extrait de thé vert.” 2015. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/26190.

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MLA Handbook (7th Edition):

Gaudreau, Hélène. “Amélioration de la croissance et de la survie en conditions gastrointestinales de bactéries probiotiques sensibles à l'oxygène, microencapsulées ou non, en présence d'un extrait de thé vert.” 2015. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Gaudreau H. Amélioration de la croissance et de la survie en conditions gastrointestinales de bactéries probiotiques sensibles à l'oxygène, microencapsulées ou non, en présence d'un extrait de thé vert. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2015. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/26190.

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Council of Science Editors:

Gaudreau H. Amélioration de la croissance et de la survie en conditions gastrointestinales de bactéries probiotiques sensibles à l'oxygène, microencapsulées ou non, en présence d'un extrait de thé vert. [Thesis]. Université Laval; 2015. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/26190

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Université Laval

2. Gagné, Gabrielle. Viabilité de souches probiotiques commerciales au cours de la fabrication et de l'affinage du fromage cheddar.

Degree: 2012, Université Laval

La matrice du fromage Cheddar est souvent, selon les souches, un milieu propice à la survie des probiotiques au cours de la fabrication et de… (more)

Subjects/Keywords: S 405 UL 2012; Cheddar (Fromage); Probiotiques

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APA (6th Edition):

Gagné, G. (2012). Viabilité de souches probiotiques commerciales au cours de la fabrication et de l'affinage du fromage cheddar. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/23950

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Gagné, Gabrielle. “Viabilité de souches probiotiques commerciales au cours de la fabrication et de l'affinage du fromage cheddar.” 2012. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/23950.

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MLA Handbook (7th Edition):

Gagné, Gabrielle. “Viabilité de souches probiotiques commerciales au cours de la fabrication et de l'affinage du fromage cheddar.” 2012. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Gagné G. Viabilité de souches probiotiques commerciales au cours de la fabrication et de l'affinage du fromage cheddar. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2012. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/23950.

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Council of Science Editors:

Gagné G. Viabilité de souches probiotiques commerciales au cours de la fabrication et de l'affinage du fromage cheddar. [Thesis]. Université Laval; 2012. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/23950

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Université Laval

3. Paquette, Isabelle. Étude et évaluation d'une matrice protéique pour la protection de bactéries probiotiques.

Degree: 2013, Université Laval

Les bactéries probiotiques sont maintenant reconnues comme ayant des effets bénéfiques pour la santé humaine et animale. Toutefois, ces micro-organismes doivent être acheminés vivants dans… (more)

Subjects/Keywords: S 405 UL 2013; Probiotiques  – Métabolisme

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APA (6th Edition):

Paquette, I. (2013). Étude et évaluation d'une matrice protéique pour la protection de bactéries probiotiques. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/24436

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Paquette, Isabelle. “Étude et évaluation d'une matrice protéique pour la protection de bactéries probiotiques.” 2013. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/24436.

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MLA Handbook (7th Edition):

Paquette, Isabelle. “Étude et évaluation d'une matrice protéique pour la protection de bactéries probiotiques.” 2013. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Paquette I. Étude et évaluation d'une matrice protéique pour la protection de bactéries probiotiques. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2013. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/24436.

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Council of Science Editors:

Paquette I. Étude et évaluation d'une matrice protéique pour la protection de bactéries probiotiques. [Thesis]. Université Laval; 2013. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/24436

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4. Nivoliez, Adrien. Influence du cycle industriel sur les caractéristiques probiotiques de Lactobacillus rhamnosus (Lcr35®) : Obesity and breast cancer : involvement of adipocyte microenvironment and adipokines ?.

Degree: Docteur es, Microbiologie, 2012, Clermont-Ferrand 1

Au cours de ces dernières années, le développement de la métagénomique a permis d'étendre notre compréhension du microbiote et de son rôle dans la santé… (more)

Subjects/Keywords: Microbiotes; Probiotiques; Production industrielle; Lactobacillus rhamnosus Lcr35®

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APA (6th Edition):

Nivoliez, A. (2012). Influence du cycle industriel sur les caractéristiques probiotiques de Lactobacillus rhamnosus (Lcr35®) : Obesity and breast cancer : involvement of adipocyte microenvironment and adipokines ?. (Doctoral Dissertation). Clermont-Ferrand 1. Retrieved from http://www.theses.fr/2012CLF1PP07

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Nivoliez, Adrien. “Influence du cycle industriel sur les caractéristiques probiotiques de Lactobacillus rhamnosus (Lcr35®) : Obesity and breast cancer : involvement of adipocyte microenvironment and adipokines ?.” 2012. Doctoral Dissertation, Clermont-Ferrand 1. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2012CLF1PP07.

MLA Handbook (7th Edition):

Nivoliez, Adrien. “Influence du cycle industriel sur les caractéristiques probiotiques de Lactobacillus rhamnosus (Lcr35®) : Obesity and breast cancer : involvement of adipocyte microenvironment and adipokines ?.” 2012. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Nivoliez A. Influence du cycle industriel sur les caractéristiques probiotiques de Lactobacillus rhamnosus (Lcr35®) : Obesity and breast cancer : involvement of adipocyte microenvironment and adipokines ?. [Internet] [Doctoral dissertation]. Clermont-Ferrand 1; 2012. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2012CLF1PP07.

Council of Science Editors:

Nivoliez A. Influence du cycle industriel sur les caractéristiques probiotiques de Lactobacillus rhamnosus (Lcr35®) : Obesity and breast cancer : involvement of adipocyte microenvironment and adipokines ?. [Doctoral Dissertation]. Clermont-Ferrand 1; 2012. Available from: http://www.theses.fr/2012CLF1PP07


Université Laval

5. Le Barz, Mélanie. Étude des effets des acides gras oméga-3 et de nouvelles bactéries probiotiques pour contrer les désordres associés à l'obésité au niveau métabolique et intestinal.

Degree: 2018, Université Laval

"Thèse en cotutelle, Doctorat en médecine moléculaire, Université Laval, Québec, Canada, Philosophiæ doctor (Ph. D.) et AgroParisTech - Institut des sciences et industries du vivant… (more)

Subjects/Keywords: Acides gras oméga 3  – Métabolisme; Probiotiques  – Métabolisme; Obésité

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APA (6th Edition):

Le Barz, M. (2018). Étude des effets des acides gras oméga-3 et de nouvelles bactéries probiotiques pour contrer les désordres associés à l'obésité au niveau métabolique et intestinal. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/33296

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Le Barz, Mélanie. “Étude des effets des acides gras oméga-3 et de nouvelles bactéries probiotiques pour contrer les désordres associés à l'obésité au niveau métabolique et intestinal.” 2018. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/33296.

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MLA Handbook (7th Edition):

Le Barz, Mélanie. “Étude des effets des acides gras oméga-3 et de nouvelles bactéries probiotiques pour contrer les désordres associés à l'obésité au niveau métabolique et intestinal.” 2018. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Le Barz M. Étude des effets des acides gras oméga-3 et de nouvelles bactéries probiotiques pour contrer les désordres associés à l'obésité au niveau métabolique et intestinal. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2018. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/33296.

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Council of Science Editors:

Le Barz M. Étude des effets des acides gras oméga-3 et de nouvelles bactéries probiotiques pour contrer les désordres associés à l'obésité au niveau métabolique et intestinal. [Thesis]. Université Laval; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/33296

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Université Laval

6. Lupien-Meilleur, Joseph. Détermination des conditions de viabilité et de fonctionnalité de probiotiques ajoutés à une boisson santé à base de sève d'érable.

Degree: 2012, Université Laval

 La capacité de la sève d'érable à maintenir la viabilité des souches probiotiques Lactobacillus rhamnosus R0011, Lactobacillus helveticus R0052, Lactobacillus acidophilus LA-5 et Bifidobacterium animalis… (more)

Subjects/Keywords: S 405 UL 2012 L965; Probiotiques; Érable à sucre  – Sève; Boissons

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APA (6th Edition):

Lupien-Meilleur, J. (2012). Détermination des conditions de viabilité et de fonctionnalité de probiotiques ajoutés à une boisson santé à base de sève d'érable. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/23629

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Lupien-Meilleur, Joseph. “Détermination des conditions de viabilité et de fonctionnalité de probiotiques ajoutés à une boisson santé à base de sève d'érable.” 2012. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/23629.

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MLA Handbook (7th Edition):

Lupien-Meilleur, Joseph. “Détermination des conditions de viabilité et de fonctionnalité de probiotiques ajoutés à une boisson santé à base de sève d'érable.” 2012. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Lupien-Meilleur J. Détermination des conditions de viabilité et de fonctionnalité de probiotiques ajoutés à une boisson santé à base de sève d'érable. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2012. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/23629.

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Council of Science Editors:

Lupien-Meilleur J. Détermination des conditions de viabilité et de fonctionnalité de probiotiques ajoutés à une boisson santé à base de sève d'érable. [Thesis]. Université Laval; 2012. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/23629

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Université Laval

7. Sanchez, Marina. Les probiotiques et le contrôle pondéral chez l'adulte.

Degree: 2019, Université Laval

L'augmentation de la prévalence de l'obésité observée au cours des trois dernières décennies a favorisé le développement de la recherche afin de mieux comprendre les… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; Poids corporel; Perte de poids; Lactobacillus rhamnosus

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APA (6th Edition):

Sanchez, M. (2019). Les probiotiques et le contrôle pondéral chez l'adulte. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/34504

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Sanchez, Marina. “Les probiotiques et le contrôle pondéral chez l'adulte.” 2019. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/34504.

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MLA Handbook (7th Edition):

Sanchez, Marina. “Les probiotiques et le contrôle pondéral chez l'adulte.” 2019. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Sanchez M. Les probiotiques et le contrôle pondéral chez l'adulte. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2019. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/34504.

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Council of Science Editors:

Sanchez M. Les probiotiques et le contrôle pondéral chez l'adulte. [Thesis]. Université Laval; 2019. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/34504

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Université Laval

8. Naimi, Sabrine. Isolement, caractérisation et étude "in vitro" de l'activité anti-inflammatoire de différentes souches probiotiques.

Degree: 2014, Université Laval

L'obésité et les maladies métaboliques telles que le diabète de type 2 sont associées à une inflammation chronique de faible intensité. Plusieurs études ont démontré… (more)

Subjects/Keywords: S 405 UL 2014; Probiotiques  – Emploi en thérapeutique; Inflammation (Pathologie)  – Diétothérapie

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APA (6th Edition):

Naimi, S. (2014). Isolement, caractérisation et étude "in vitro" de l'activité anti-inflammatoire de différentes souches probiotiques. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/25210

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Naimi, Sabrine. “Isolement, caractérisation et étude "in vitro" de l'activité anti-inflammatoire de différentes souches probiotiques.” 2014. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/25210.

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MLA Handbook (7th Edition):

Naimi, Sabrine. “Isolement, caractérisation et étude "in vitro" de l'activité anti-inflammatoire de différentes souches probiotiques.” 2014. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Naimi S. Isolement, caractérisation et étude "in vitro" de l'activité anti-inflammatoire de différentes souches probiotiques. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2014. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/25210.

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Council of Science Editors:

Naimi S. Isolement, caractérisation et étude "in vitro" de l'activité anti-inflammatoire de différentes souches probiotiques. [Thesis]. Université Laval; 2014. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/25210

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9. Macho Fernandez, Elise. Rôle du peptidoglycane et du récepteur NOD2 dans les capacités immunorégulatrices des lactobacilles : Role of peptidoglycan and NOD2 receptor in the immunoregulatory capacities of lactobacilli.

Degree: Docteur es, Biochimie et biologie moléculaire, 2011, Université Lille II – Droit et Santé

D’étiologie inconnue, les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, telles que la maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique, semblent résulter d’une réaction immunitaire inappropriée vis-à-vis… (more)

Subjects/Keywords: Microbiote intestinal; MICI; Probiotiques; Inflammatory bowel diseases; Probiotics

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APA (6th Edition):

Macho Fernandez, E. (2011). Rôle du peptidoglycane et du récepteur NOD2 dans les capacités immunorégulatrices des lactobacilles : Role of peptidoglycan and NOD2 receptor in the immunoregulatory capacities of lactobacilli. (Doctoral Dissertation). Université Lille II – Droit et Santé. Retrieved from http://www.theses.fr/2011LIL2S005

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Macho Fernandez, Elise. “Rôle du peptidoglycane et du récepteur NOD2 dans les capacités immunorégulatrices des lactobacilles : Role of peptidoglycan and NOD2 receptor in the immunoregulatory capacities of lactobacilli.” 2011. Doctoral Dissertation, Université Lille II – Droit et Santé. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2011LIL2S005.

MLA Handbook (7th Edition):

Macho Fernandez, Elise. “Rôle du peptidoglycane et du récepteur NOD2 dans les capacités immunorégulatrices des lactobacilles : Role of peptidoglycan and NOD2 receptor in the immunoregulatory capacities of lactobacilli.” 2011. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Macho Fernandez E. Rôle du peptidoglycane et du récepteur NOD2 dans les capacités immunorégulatrices des lactobacilles : Role of peptidoglycan and NOD2 receptor in the immunoregulatory capacities of lactobacilli. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université Lille II – Droit et Santé 2011. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2011LIL2S005.

Council of Science Editors:

Macho Fernandez E. Rôle du peptidoglycane et du récepteur NOD2 dans les capacités immunorégulatrices des lactobacilles : Role of peptidoglycan and NOD2 receptor in the immunoregulatory capacities of lactobacilli. [Doctoral Dissertation]. Université Lille II – Droit et Santé 2011. Available from: http://www.theses.fr/2011LIL2S005


Université Paris-Sud – Paris XI

10. Laval, Laure. Caractérisation et analyse des effets probiotiques de souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium : Characterization and analysis of probiotics effects of Lactobacillus and Bifidobacterium strains.

Degree: Docteur es, Microbiologie, 2013, Université Paris-Sud – Paris XI

Les bénéfices attribués aux probiotiques sont nombreux : effets bénéfiques sur le microbiote intestinal, confort digestif, modulation du système immunitaire et prévention des infections intestinales.… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; Anti-Listeria; Immuno-modulation; Barrière intestinale; Jonctions serrées; Banques génomiques; Syndrome de l’intestin irritable; Probiotiques; Anti-Listeria; Immunomodulation; Intestinal barrier; Tight junction; Genomic libraries; Irritable Bowel Syndrome

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APA (6th Edition):

Laval, L. (2013). Caractérisation et analyse des effets probiotiques de souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium : Characterization and analysis of probiotics effects of Lactobacillus and Bifidobacterium strains. (Doctoral Dissertation). Université Paris-Sud – Paris XI. Retrieved from http://www.theses.fr/2013PA112265

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Laval, Laure. “Caractérisation et analyse des effets probiotiques de souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium : Characterization and analysis of probiotics effects of Lactobacillus and Bifidobacterium strains.” 2013. Doctoral Dissertation, Université Paris-Sud – Paris XI. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2013PA112265.

MLA Handbook (7th Edition):

Laval, Laure. “Caractérisation et analyse des effets probiotiques de souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium : Characterization and analysis of probiotics effects of Lactobacillus and Bifidobacterium strains.” 2013. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Laval L. Caractérisation et analyse des effets probiotiques de souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium : Characterization and analysis of probiotics effects of Lactobacillus and Bifidobacterium strains. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université Paris-Sud – Paris XI; 2013. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2013PA112265.

Council of Science Editors:

Laval L. Caractérisation et analyse des effets probiotiques de souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium : Characterization and analysis of probiotics effects of Lactobacillus and Bifidobacterium strains. [Doctoral Dissertation]. Université Paris-Sud – Paris XI; 2013. Available from: http://www.theses.fr/2013PA112265

11. Seridan de Assis, Bianca. Identification de bactéries lactiques isolées de l'écosystème mammaire bovin et caractérisation de leur potentiel inhibiteur contre des pathogènes associés à la mammite : Identificaçao de bacterias laticas isoladas do ecossistema mamario bovino e caracterizacao de seu potencial inibidor contra patogenos associados à mastite.

Degree: Docteur es, Science de l'aliment, 2015, Rennes, Agrocampus Ouest; UNIVERSIDADEFEDERALDEMINASGERAIS, UFMG

Les mammites ont un impact économique considérable dans les régions productrices de lait de divers pays, dont le Brésil et la France. Elles constituent la… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; Mammite; E. coli; Bactéries lactiques; Probiotics; Mastitis; E. coli; Acid-Lactic bacteria

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APA (6th Edition):

Seridan de Assis, B. (2015). Identification de bactéries lactiques isolées de l'écosystème mammaire bovin et caractérisation de leur potentiel inhibiteur contre des pathogènes associés à la mammite : Identificaçao de bacterias laticas isoladas do ecossistema mamario bovino e caracterizacao de seu potencial inibidor contra patogenos associados à mastite. (Doctoral Dissertation). Rennes, Agrocampus Ouest; UNIVERSIDADEFEDERALDEMINASGERAIS, UFMG. Retrieved from http://www.theses.fr/2015NSARB263

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Seridan de Assis, Bianca. “Identification de bactéries lactiques isolées de l'écosystème mammaire bovin et caractérisation de leur potentiel inhibiteur contre des pathogènes associés à la mammite : Identificaçao de bacterias laticas isoladas do ecossistema mamario bovino e caracterizacao de seu potencial inibidor contra patogenos associados à mastite.” 2015. Doctoral Dissertation, Rennes, Agrocampus Ouest; UNIVERSIDADEFEDERALDEMINASGERAIS, UFMG. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2015NSARB263.

MLA Handbook (7th Edition):

Seridan de Assis, Bianca. “Identification de bactéries lactiques isolées de l'écosystème mammaire bovin et caractérisation de leur potentiel inhibiteur contre des pathogènes associés à la mammite : Identificaçao de bacterias laticas isoladas do ecossistema mamario bovino e caracterizacao de seu potencial inibidor contra patogenos associados à mastite.” 2015. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Seridan de Assis B. Identification de bactéries lactiques isolées de l'écosystème mammaire bovin et caractérisation de leur potentiel inhibiteur contre des pathogènes associés à la mammite : Identificaçao de bacterias laticas isoladas do ecossistema mamario bovino e caracterizacao de seu potencial inibidor contra patogenos associados à mastite. [Internet] [Doctoral dissertation]. Rennes, Agrocampus Ouest; UNIVERSIDADEFEDERALDEMINASGERAIS, UFMG; 2015. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2015NSARB263.

Council of Science Editors:

Seridan de Assis B. Identification de bactéries lactiques isolées de l'écosystème mammaire bovin et caractérisation de leur potentiel inhibiteur contre des pathogènes associés à la mammite : Identificaçao de bacterias laticas isoladas do ecossistema mamario bovino e caracterizacao de seu potencial inibidor contra patogenos associados à mastite. [Doctoral Dissertation]. Rennes, Agrocampus Ouest; UNIVERSIDADEFEDERALDEMINASGERAIS, UFMG; 2015. Available from: http://www.theses.fr/2015NSARB263


Université Laval

12. Forkwa, Germaine Enyoh. Boissons fermentées de type yogourt à boire enrichies en protéines de lactosérum et en probiotiques.

Degree: 2017, Université Laval

Le but de ce projet était de développer de nouvelles boissons laitières fermentées à base de lactosérum aux propriétés organoleptiques attrayantes. D’autres caractéristiques recherchées pour… (more)

Subjects/Keywords: S 405 UL 2017; Yogourt; Petit-lait; Probiotiques; Protéines du lait; Lait fermenté

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APA (6th Edition):

Forkwa, G. E. (2017). Boissons fermentées de type yogourt à boire enrichies en protéines de lactosérum et en probiotiques. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/27736

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Forkwa, Germaine Enyoh. “Boissons fermentées de type yogourt à boire enrichies en protéines de lactosérum et en probiotiques.” 2017. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/27736.

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MLA Handbook (7th Edition):

Forkwa, Germaine Enyoh. “Boissons fermentées de type yogourt à boire enrichies en protéines de lactosérum et en probiotiques.” 2017. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Forkwa GE. Boissons fermentées de type yogourt à boire enrichies en protéines de lactosérum et en probiotiques. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2017. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/27736.

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Council of Science Editors:

Forkwa GE. Boissons fermentées de type yogourt à boire enrichies en protéines de lactosérum et en probiotiques. [Thesis]. Université Laval; 2017. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/27736

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13. Huang, Song. Séchage par atomisation des bactéries probiotiques : des mécanismes de protection à la production à l'échelle pilote : Spray drying of probiotic bacteria : From molecular mechanism to pilot-scale production.

Degree: Docteur es, Sciences de l'aliment, 2017, Rennes, Agrocampus Ouest; Soochow university (Taipei)

Les probiotiques sont des microorganismes vivants qui, ingérés en quantité suffisante, exercent des effets positifs sur la santé. La lyophilisation est aujourd’hui questionnée quant à… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; séchage par atomisation; osmorégulation; tolérance; viabilité; Probiotics; spray drying; osmoregulation; stress tolerance; viability

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APA (6th Edition):

Huang, S. (2017). Séchage par atomisation des bactéries probiotiques : des mécanismes de protection à la production à l'échelle pilote : Spray drying of probiotic bacteria : From molecular mechanism to pilot-scale production. (Doctoral Dissertation). Rennes, Agrocampus Ouest; Soochow university (Taipei). Retrieved from http://www.theses.fr/2017NSARB298

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Huang, Song. “Séchage par atomisation des bactéries probiotiques : des mécanismes de protection à la production à l'échelle pilote : Spray drying of probiotic bacteria : From molecular mechanism to pilot-scale production.” 2017. Doctoral Dissertation, Rennes, Agrocampus Ouest; Soochow university (Taipei). Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2017NSARB298.

MLA Handbook (7th Edition):

Huang, Song. “Séchage par atomisation des bactéries probiotiques : des mécanismes de protection à la production à l'échelle pilote : Spray drying of probiotic bacteria : From molecular mechanism to pilot-scale production.” 2017. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Huang S. Séchage par atomisation des bactéries probiotiques : des mécanismes de protection à la production à l'échelle pilote : Spray drying of probiotic bacteria : From molecular mechanism to pilot-scale production. [Internet] [Doctoral dissertation]. Rennes, Agrocampus Ouest; Soochow university (Taipei); 2017. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2017NSARB298.

Council of Science Editors:

Huang S. Séchage par atomisation des bactéries probiotiques : des mécanismes de protection à la production à l'échelle pilote : Spray drying of probiotic bacteria : From molecular mechanism to pilot-scale production. [Doctoral Dissertation]. Rennes, Agrocampus Ouest; Soochow university (Taipei); 2017. Available from: http://www.theses.fr/2017NSARB298


Université Paris-Sud – Paris XI

14. Larguèche, Noura. Identification de nouvelles souches probiotiques à propriétés immuno-modulatrices et anti-oxydantes : Identification of novel probiotic strains with immunomodulatory and antioxidative properties.

Degree: Docteur es, Microbiologie, 2012, Université Paris-Sud – Paris XI

Depuis quelques années, les probiotiques sont devenus un front de science très actif. La majorité des bactéries probiotiques actuellement sur le marché sont des bactéries… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; Bactéries lactiques; Immuno-modulation; Anti-oxydants; Probiotic; Lactic acid bacteria; Immunomodulation; Antioxidant

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APA (6th Edition):

Larguèche, N. (2012). Identification de nouvelles souches probiotiques à propriétés immuno-modulatrices et anti-oxydantes : Identification of novel probiotic strains with immunomodulatory and antioxidative properties. (Doctoral Dissertation). Université Paris-Sud – Paris XI. Retrieved from http://www.theses.fr/2012PA112059

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Larguèche, Noura. “Identification de nouvelles souches probiotiques à propriétés immuno-modulatrices et anti-oxydantes : Identification of novel probiotic strains with immunomodulatory and antioxidative properties.” 2012. Doctoral Dissertation, Université Paris-Sud – Paris XI. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2012PA112059.

MLA Handbook (7th Edition):

Larguèche, Noura. “Identification de nouvelles souches probiotiques à propriétés immuno-modulatrices et anti-oxydantes : Identification of novel probiotic strains with immunomodulatory and antioxidative properties.” 2012. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Larguèche N. Identification de nouvelles souches probiotiques à propriétés immuno-modulatrices et anti-oxydantes : Identification of novel probiotic strains with immunomodulatory and antioxidative properties. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université Paris-Sud – Paris XI; 2012. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2012PA112059.

Council of Science Editors:

Larguèche N. Identification de nouvelles souches probiotiques à propriétés immuno-modulatrices et anti-oxydantes : Identification of novel probiotic strains with immunomodulatory and antioxidative properties. [Doctoral Dissertation]. Université Paris-Sud – Paris XI; 2012. Available from: http://www.theses.fr/2012PA112059

15. Heumann, Arnaud. Etude de la survie et de la fonctionnalité de probiotiques dans des formulations sous forme de biofilm en gel de polyoside comestible : Study of survival and functionality of probiotic biofilms formulations using edible polysaccharide gel.

Degree: Docteur es, Biotechnologies agro-alimentaires, 2019, Bourgogne Franche-Comté

L’objectif de cette thèse est d’encapsuler dans une matrice polyosidique des probiotiques sous forme de biofilm en utilisant comme modèle Lactobacillus paracasei ATCC334. La matrice… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; Biofilm; Lactobacillus; Pectine; Encapsulation; Probiotic; Biofilm; Lactobacillus; Pectin; Encapsulation; 547; 572; 664.028

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APA (6th Edition):

Heumann, A. (2019). Etude de la survie et de la fonctionnalité de probiotiques dans des formulations sous forme de biofilm en gel de polyoside comestible : Study of survival and functionality of probiotic biofilms formulations using edible polysaccharide gel. (Doctoral Dissertation). Bourgogne Franche-Comté. Retrieved from http://www.theses.fr/2019UBFCK014

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Heumann, Arnaud. “Etude de la survie et de la fonctionnalité de probiotiques dans des formulations sous forme de biofilm en gel de polyoside comestible : Study of survival and functionality of probiotic biofilms formulations using edible polysaccharide gel.” 2019. Doctoral Dissertation, Bourgogne Franche-Comté. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2019UBFCK014.

MLA Handbook (7th Edition):

Heumann, Arnaud. “Etude de la survie et de la fonctionnalité de probiotiques dans des formulations sous forme de biofilm en gel de polyoside comestible : Study of survival and functionality of probiotic biofilms formulations using edible polysaccharide gel.” 2019. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Heumann A. Etude de la survie et de la fonctionnalité de probiotiques dans des formulations sous forme de biofilm en gel de polyoside comestible : Study of survival and functionality of probiotic biofilms formulations using edible polysaccharide gel. [Internet] [Doctoral dissertation]. Bourgogne Franche-Comté; 2019. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2019UBFCK014.

Council of Science Editors:

Heumann A. Etude de la survie et de la fonctionnalité de probiotiques dans des formulations sous forme de biofilm en gel de polyoside comestible : Study of survival and functionality of probiotic biofilms formulations using edible polysaccharide gel. [Doctoral Dissertation]. Bourgogne Franche-Comté; 2019. Available from: http://www.theses.fr/2019UBFCK014


Université Laval

16. Atia, Abdelbasset. Développement d'une matrice prébiotique pour l'encapsulation des probiotiques bactériocinogènes, destinée à l'alimentation animale : de la physicochimie à la biopharmacie.

Degree: 2016, Université Laval

L’antibiorésistance est un problème de santé publique majeur, causé principalement par l’usage abusif d’antibiotiques dans les élevages. Les probiotiques sont une alternative potentielle aux antibiotiques.… (more)

Subjects/Keywords: S 405 UL 2016; Probiotiques; Prébiotiques; Aliments pour animaux  – Additifs; Microencapsulation; Matrices (Biochimie)

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APA (6th Edition):

Atia, A. (2016). Développement d'une matrice prébiotique pour l'encapsulation des probiotiques bactériocinogènes, destinée à l'alimentation animale : de la physicochimie à la biopharmacie. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/26773

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Atia, Abdelbasset. “Développement d'une matrice prébiotique pour l'encapsulation des probiotiques bactériocinogènes, destinée à l'alimentation animale : de la physicochimie à la biopharmacie.” 2016. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/26773.

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MLA Handbook (7th Edition):

Atia, Abdelbasset. “Développement d'une matrice prébiotique pour l'encapsulation des probiotiques bactériocinogènes, destinée à l'alimentation animale : de la physicochimie à la biopharmacie.” 2016. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Atia A. Développement d'une matrice prébiotique pour l'encapsulation des probiotiques bactériocinogènes, destinée à l'alimentation animale : de la physicochimie à la biopharmacie. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2016. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/26773.

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Council of Science Editors:

Atia A. Développement d'une matrice prébiotique pour l'encapsulation des probiotiques bactériocinogènes, destinée à l'alimentation animale : de la physicochimie à la biopharmacie. [Thesis]. Université Laval; 2016. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/26773

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Université Laval

17. Demers Mathieu, Véronique. Viabilité, propriétés technologiques et effets anti-inflammatoires et anti-obésité de nouvelles souches probiotiques dans les produits laitiers.

Degree: 2015, Université Laval

L’inflammation chronique peut jouer un rôle important durant le développement de la pathogenèse associée à l’obésité. Il a été démontré que certains probiotiques (Lactobacillus, Bifidobacterium)… (more)

Subjects/Keywords: S 405; Inflammation (Pathologie)  – Diétothérapie; Probiotiques; Produits laitiers; Obésité  – Prévention; Produits amaigrissants

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APA (6th Edition):

Demers Mathieu, V. (2015). Viabilité, propriétés technologiques et effets anti-inflammatoires et anti-obésité de nouvelles souches probiotiques dans les produits laitiers. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/26057

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Demers Mathieu, Véronique. “Viabilité, propriétés technologiques et effets anti-inflammatoires et anti-obésité de nouvelles souches probiotiques dans les produits laitiers.” 2015. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/26057.

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MLA Handbook (7th Edition):

Demers Mathieu, Véronique. “Viabilité, propriétés technologiques et effets anti-inflammatoires et anti-obésité de nouvelles souches probiotiques dans les produits laitiers.” 2015. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Demers Mathieu V. Viabilité, propriétés technologiques et effets anti-inflammatoires et anti-obésité de nouvelles souches probiotiques dans les produits laitiers. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2015. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/26057.

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Council of Science Editors:

Demers Mathieu V. Viabilité, propriétés technologiques et effets anti-inflammatoires et anti-obésité de nouvelles souches probiotiques dans les produits laitiers. [Thesis]. Université Laval; 2015. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/26057

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Université Laval

18. Hatoum, Rima. Levures laitières à activité antimicrobienne : une nouvelle génération de cultures protectrices et de probiotiques.

Degree: 2013, Université Laval

L'objectif général de cette thèse était d'isoler et d'identifier de nouvelles souches de levures ayant une activité antagoniste contre des pathogènes alimentaires tel que Listeria… (more)

Subjects/Keywords: S 405 UL 2013; Levure; Antibactériens; Probiotiques; Produits du terroir  – Québec (Province); Lait de culture

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APA (6th Edition):

Hatoum, R. (2013). Levures laitières à activité antimicrobienne : une nouvelle génération de cultures protectrices et de probiotiques. (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/24261

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Hatoum, Rima. “Levures laitières à activité antimicrobienne : une nouvelle génération de cultures protectrices et de probiotiques.” 2013. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/24261.

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MLA Handbook (7th Edition):

Hatoum, Rima. “Levures laitières à activité antimicrobienne : une nouvelle génération de cultures protectrices et de probiotiques.” 2013. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Hatoum R. Levures laitières à activité antimicrobienne : une nouvelle génération de cultures protectrices et de probiotiques. [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2013. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/24261.

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Council of Science Editors:

Hatoum R. Levures laitières à activité antimicrobienne : une nouvelle génération de cultures protectrices et de probiotiques. [Thesis]. Université Laval; 2013. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/24261

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19. Benevides, Leandro. Comparative Genomics of Faecalibacterium spp. : Génomique comparative de faecalibacterium spp.

Degree: Docteur es, Sciences de la vie et de la santé, 2018, Université Paris-Saclay (ComUE); Universidade federal de Minas Gerais

Dans le côlon humain, le genre Faecalibacterium est le membre principal du groupe Clostridium leptum et comprend le deuxième genre représentatif le plus commun dans… (more)

Subjects/Keywords: Faecalibacterium; Analyse phylogénomique; Nouvelles espèces; Probiotiques; Faecalibacterium; Phylogenomic; New species; Probiotics; Safety aspect

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APA (6th Edition):

Benevides, L. (2018). Comparative Genomics of Faecalibacterium spp. : Génomique comparative de faecalibacterium spp. (Doctoral Dissertation). Université Paris-Saclay (ComUE); Universidade federal de Minas Gerais. Retrieved from http://www.theses.fr/2018SACLS129

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Benevides, Leandro. “Comparative Genomics of Faecalibacterium spp. : Génomique comparative de faecalibacterium spp.” 2018. Doctoral Dissertation, Université Paris-Saclay (ComUE); Universidade federal de Minas Gerais. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2018SACLS129.

MLA Handbook (7th Edition):

Benevides, Leandro. “Comparative Genomics of Faecalibacterium spp. : Génomique comparative de faecalibacterium spp.” 2018. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Benevides L. Comparative Genomics of Faecalibacterium spp. : Génomique comparative de faecalibacterium spp. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université Paris-Saclay (ComUE); Universidade federal de Minas Gerais; 2018. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2018SACLS129.

Council of Science Editors:

Benevides L. Comparative Genomics of Faecalibacterium spp. : Génomique comparative de faecalibacterium spp. [Doctoral Dissertation]. Université Paris-Saclay (ComUE); Universidade federal de Minas Gerais; 2018. Available from: http://www.theses.fr/2018SACLS129

20. Angelakis, Emmanouil. Evaluation des effets des lactobacillus sur la prise de poids, la flore intestinale et le métabolisme : “Land Belongs to the Government” : land rights, bureaucratic control and contentious politics in two Ethiopian peripheral regions.

Degree: Docteur es, Sciences de la vie et de la sante, 2011, Aix-Marseille 2

De nos jours, l’obésité est un problème majeur de santé publique dont la prévalence mondiale ne cesse d’augmenter. Ainsi selon la National Health and Nutrition… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; Obésité; Growth promoters; Lactobacillus spp; Probiotics; Obesity; Growth promoters; Lactobacillus spp

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APA (6th Edition):

Angelakis, E. (2011). Evaluation des effets des lactobacillus sur la prise de poids, la flore intestinale et le métabolisme : “Land Belongs to the Government” : land rights, bureaucratic control and contentious politics in two Ethiopian peripheral regions. (Doctoral Dissertation). Aix-Marseille 2. Retrieved from http://www.theses.fr/2011AIX20660

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Angelakis, Emmanouil. “Evaluation des effets des lactobacillus sur la prise de poids, la flore intestinale et le métabolisme : “Land Belongs to the Government” : land rights, bureaucratic control and contentious politics in two Ethiopian peripheral regions.” 2011. Doctoral Dissertation, Aix-Marseille 2. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2011AIX20660.

MLA Handbook (7th Edition):

Angelakis, Emmanouil. “Evaluation des effets des lactobacillus sur la prise de poids, la flore intestinale et le métabolisme : “Land Belongs to the Government” : land rights, bureaucratic control and contentious politics in two Ethiopian peripheral regions.” 2011. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Angelakis E. Evaluation des effets des lactobacillus sur la prise de poids, la flore intestinale et le métabolisme : “Land Belongs to the Government” : land rights, bureaucratic control and contentious politics in two Ethiopian peripheral regions. [Internet] [Doctoral dissertation]. Aix-Marseille 2; 2011. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2011AIX20660.

Council of Science Editors:

Angelakis E. Evaluation des effets des lactobacillus sur la prise de poids, la flore intestinale et le métabolisme : “Land Belongs to the Government” : land rights, bureaucratic control and contentious politics in two Ethiopian peripheral regions. [Doctoral Dissertation]. Aix-Marseille 2; 2011. Available from: http://www.theses.fr/2011AIX20660

21. Makki, Kassem. Rôle de modulateurs immunologiques et métaboliques dans le développement de l’obésité et de la résistance à l’insuline : administration de la rapamycine ou de probiotiques chez la souris obèse : Role of immune and metabolic modulators on the development of obesity and insulin resistance : administration of rapamycin and probiotics to obese mice.

Degree: Docteur es, Endocrinologie, diabète et maladies métaboliques, 2014, Université Lille II – Droit et Santé

 L’obésité est caractérisée par un état inflammatoire chronique dit « à bas bruit », se traduisant par l’augmentation des taux plasmatiques de facteurs inflammatoires qui… (more)

Subjects/Keywords: Obésité; Troubles du métabolisme; Probiotiques; Inflammation du tissu adipeux; Obesity; Probiotic; Metabolic Disease

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APA (6th Edition):

Makki, K. (2014). Rôle de modulateurs immunologiques et métaboliques dans le développement de l’obésité et de la résistance à l’insuline : administration de la rapamycine ou de probiotiques chez la souris obèse : Role of immune and metabolic modulators on the development of obesity and insulin resistance : administration of rapamycin and probiotics to obese mice. (Doctoral Dissertation). Université Lille II – Droit et Santé. Retrieved from http://www.theses.fr/2014LIL2S006

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Makki, Kassem. “Rôle de modulateurs immunologiques et métaboliques dans le développement de l’obésité et de la résistance à l’insuline : administration de la rapamycine ou de probiotiques chez la souris obèse : Role of immune and metabolic modulators on the development of obesity and insulin resistance : administration of rapamycin and probiotics to obese mice.” 2014. Doctoral Dissertation, Université Lille II – Droit et Santé. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2014LIL2S006.

MLA Handbook (7th Edition):

Makki, Kassem. “Rôle de modulateurs immunologiques et métaboliques dans le développement de l’obésité et de la résistance à l’insuline : administration de la rapamycine ou de probiotiques chez la souris obèse : Role of immune and metabolic modulators on the development of obesity and insulin resistance : administration of rapamycin and probiotics to obese mice.” 2014. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Makki K. Rôle de modulateurs immunologiques et métaboliques dans le développement de l’obésité et de la résistance à l’insuline : administration de la rapamycine ou de probiotiques chez la souris obèse : Role of immune and metabolic modulators on the development of obesity and insulin resistance : administration of rapamycin and probiotics to obese mice. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université Lille II – Droit et Santé 2014. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2014LIL2S006.

Council of Science Editors:

Makki K. Rôle de modulateurs immunologiques et métaboliques dans le développement de l’obésité et de la résistance à l’insuline : administration de la rapamycine ou de probiotiques chez la souris obèse : Role of immune and metabolic modulators on the development of obesity and insulin resistance : administration of rapamycin and probiotics to obese mice. [Doctoral Dissertation]. Université Lille II – Droit et Santé 2014. Available from: http://www.theses.fr/2014LIL2S006


Université de Lorraine

22. Burgain, Jennifer. Microencapsulation de bactéries probiotiques dans des matrices laitières : études des mécanismes de formation par une approche multi-échelle : Microencapsulation of probiotic bacteria in dairy matrices : study of mechanisms of formation with a multi-scale approach.

Degree: Docteur es, Procédés biotechnologiques et alimentaires, 2013, Université de Lorraine

Ce travail de thèse a permis la mise au point d'un procédé d'encapsulation de bactéries probiotiques dans des matrices ne contenant que des ingrédients laitiers.… (more)

Subjects/Keywords: Encapsulation; Probiotiques; Protéines laitières; AFM; Interactions; Encapsulation; Probiotics; Milk proteins; AFM; Interactions; 641.37

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APA (6th Edition):

Burgain, J. (2013). Microencapsulation de bactéries probiotiques dans des matrices laitières : études des mécanismes de formation par une approche multi-échelle : Microencapsulation of probiotic bacteria in dairy matrices : study of mechanisms of formation with a multi-scale approach. (Doctoral Dissertation). Université de Lorraine. Retrieved from http://www.theses.fr/2013LORR0255

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Burgain, Jennifer. “Microencapsulation de bactéries probiotiques dans des matrices laitières : études des mécanismes de formation par une approche multi-échelle : Microencapsulation of probiotic bacteria in dairy matrices : study of mechanisms of formation with a multi-scale approach.” 2013. Doctoral Dissertation, Université de Lorraine. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2013LORR0255.

MLA Handbook (7th Edition):

Burgain, Jennifer. “Microencapsulation de bactéries probiotiques dans des matrices laitières : études des mécanismes de formation par une approche multi-échelle : Microencapsulation of probiotic bacteria in dairy matrices : study of mechanisms of formation with a multi-scale approach.” 2013. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Burgain J. Microencapsulation de bactéries probiotiques dans des matrices laitières : études des mécanismes de formation par une approche multi-échelle : Microencapsulation of probiotic bacteria in dairy matrices : study of mechanisms of formation with a multi-scale approach. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université de Lorraine; 2013. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2013LORR0255.

Council of Science Editors:

Burgain J. Microencapsulation de bactéries probiotiques dans des matrices laitières : études des mécanismes de formation par une approche multi-échelle : Microencapsulation of probiotic bacteria in dairy matrices : study of mechanisms of formation with a multi-scale approach. [Doctoral Dissertation]. Université de Lorraine; 2013. Available from: http://www.theses.fr/2013LORR0255


Université Laval

23. Gauthier, Jeff. Développement d'outils thérapeutiques à base de probiotiques endogènes contre la furonculose (Aeromonas salmonicida) chez l'Omble de fontaine d'aquaculture (Phase 1- in vitro).

Degree: 2016, Université Laval

Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida est une bactérie à Gram négatif responsable de la furonculose, une infection opportuniste des salmonidés d'élevage représentant en moyenne de 30… (more)

Subjects/Keywords: QH 302.5 UL 2016; Omble de fontaine  – Maladies  – Traitement; Omble de fontaine  – Maladies  – Prévention; Furonculose des salmonidés; Probiotiques; Pseudomonas fluorescens

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APA (6th Edition):

Gauthier, J. (2016). Développement d'outils thérapeutiques à base de probiotiques endogènes contre la furonculose (Aeromonas salmonicida) chez l'Omble de fontaine d'aquaculture (Phase 1- in vitro). (Thesis). Université Laval. Retrieved from http://hdl.handle.net/20.500.11794/27594

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Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Gauthier, Jeff. “Développement d'outils thérapeutiques à base de probiotiques endogènes contre la furonculose (Aeromonas salmonicida) chez l'Omble de fontaine d'aquaculture (Phase 1- in vitro).” 2016. Thesis, Université Laval. Accessed October 30, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/27594.

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Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Gauthier, Jeff. “Développement d'outils thérapeutiques à base de probiotiques endogènes contre la furonculose (Aeromonas salmonicida) chez l'Omble de fontaine d'aquaculture (Phase 1- in vitro).” 2016. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Gauthier J. Développement d'outils thérapeutiques à base de probiotiques endogènes contre la furonculose (Aeromonas salmonicida) chez l'Omble de fontaine d'aquaculture (Phase 1- in vitro). [Internet] [Thesis]. Université Laval; 2016. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/27594.

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Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Gauthier J. Développement d'outils thérapeutiques à base de probiotiques endogènes contre la furonculose (Aeromonas salmonicida) chez l'Omble de fontaine d'aquaculture (Phase 1- in vitro). [Thesis]. Université Laval; 2016. Available from: http://hdl.handle.net/20.500.11794/27594

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Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

24. Tidjani Alou, Maryam. Etude du microbiote digestif des enfants atteints de malnutrition sévère aiguë : Study of the gut microbiota of children afflicted with severe acute malnutrition.

Degree: Docteur es, Pathologie humaine. Maladies infectieuses, 2016, Aix Marseille Université

Depuis plusieurs années, il s’avère de plus en plus clair que le microbiote digestif a un impact remarquable sur la santé humaine. Il est affecté… (more)

Subjects/Keywords: Microbiote digestif; Malnutrition sévère aigue; Kwashiorkor; Culturomics; Métagénomique; Probiotiques; Gut microbiota; Severe acute malnutrition; Kwashiorkor; Culturomics; Metagenomics; Probiotics

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APA (6th Edition):

Tidjani Alou, M. (2016). Etude du microbiote digestif des enfants atteints de malnutrition sévère aiguë : Study of the gut microbiota of children afflicted with severe acute malnutrition. (Doctoral Dissertation). Aix Marseille Université. Retrieved from http://www.theses.fr/2016AIXM5036

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Tidjani Alou, Maryam. “Etude du microbiote digestif des enfants atteints de malnutrition sévère aiguë : Study of the gut microbiota of children afflicted with severe acute malnutrition.” 2016. Doctoral Dissertation, Aix Marseille Université. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2016AIXM5036.

MLA Handbook (7th Edition):

Tidjani Alou, Maryam. “Etude du microbiote digestif des enfants atteints de malnutrition sévère aiguë : Study of the gut microbiota of children afflicted with severe acute malnutrition.” 2016. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Tidjani Alou M. Etude du microbiote digestif des enfants atteints de malnutrition sévère aiguë : Study of the gut microbiota of children afflicted with severe acute malnutrition. [Internet] [Doctoral dissertation]. Aix Marseille Université 2016. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2016AIXM5036.

Council of Science Editors:

Tidjani Alou M. Etude du microbiote digestif des enfants atteints de malnutrition sévère aiguë : Study of the gut microbiota of children afflicted with severe acute malnutrition. [Doctoral Dissertation]. Aix Marseille Université 2016. Available from: http://www.theses.fr/2016AIXM5036

25. Grimoud, Julien. Probiotiques, prébiotiques, synbiotiques et prévention des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin : proposition d'un crible de sélection rationnel in vitro : Probiotics, prebiotics, synbiotics and inflammatory bowel diseases prevention : in vitro screen proposition.

Degree: Docteur es, Ingénierie Microbienne et Enzymatique, 2010, Toulouse, INSA

De nombreuses pathologies découlent de déséquilibres du microbiote intestinal. Ainsi, des stratégies visent à les prévenir en restaurant cet écosystème par l'apport de probiotiques, de… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; Bactéries lactiques; Glucooligosaccharides; Inflammation; Cancer; Synbiotiques; Prébiotiques; Probiotics; Lactic acid bacteria; Glucooligosaccharides; Inflammation; Cancer; Synbiotics; Prebiotics; 616.34

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APA (6th Edition):

Grimoud, J. (2010). Probiotiques, prébiotiques, synbiotiques et prévention des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin : proposition d'un crible de sélection rationnel in vitro : Probiotics, prebiotics, synbiotics and inflammatory bowel diseases prevention : in vitro screen proposition. (Doctoral Dissertation). Toulouse, INSA. Retrieved from http://www.theses.fr/2010ISAT0043

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Grimoud, Julien. “Probiotiques, prébiotiques, synbiotiques et prévention des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin : proposition d'un crible de sélection rationnel in vitro : Probiotics, prebiotics, synbiotics and inflammatory bowel diseases prevention : in vitro screen proposition.” 2010. Doctoral Dissertation, Toulouse, INSA. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2010ISAT0043.

MLA Handbook (7th Edition):

Grimoud, Julien. “Probiotiques, prébiotiques, synbiotiques et prévention des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin : proposition d'un crible de sélection rationnel in vitro : Probiotics, prebiotics, synbiotics and inflammatory bowel diseases prevention : in vitro screen proposition.” 2010. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Grimoud J. Probiotiques, prébiotiques, synbiotiques et prévention des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin : proposition d'un crible de sélection rationnel in vitro : Probiotics, prebiotics, synbiotics and inflammatory bowel diseases prevention : in vitro screen proposition. [Internet] [Doctoral dissertation]. Toulouse, INSA; 2010. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2010ISAT0043.

Council of Science Editors:

Grimoud J. Probiotiques, prébiotiques, synbiotiques et prévention des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin : proposition d'un crible de sélection rationnel in vitro : Probiotics, prebiotics, synbiotics and inflammatory bowel diseases prevention : in vitro screen proposition. [Doctoral Dissertation]. Toulouse, INSA; 2010. Available from: http://www.theses.fr/2010ISAT0043

26. Martin, Laurence. Modulation des propriétés des cellules dendritiques humaines par un surnageant de bactérie probiotique : induction de lymphocytes T régulateur : The act of the image : notes, reflexions, positions : navigate, here and there, with (or without) the mobile.

Degree: Docteur es, Sciences de la Vie et de la Santé, 2008, Université François-Rabelais de Tours

Les cellules de notre système immunitaire différencient les antigènes du Soi, envers lesquels elles ne doivent pas engendrer de réponse immunitaire effectrice, et les pathogènes… (more)

Subjects/Keywords: Cellules dendritiques; Bifidobacterium; Lymphocytes T régulateurs; Immunomodulation; Probiotiques

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APA (6th Edition):

Martin, L. (2008). Modulation des propriétés des cellules dendritiques humaines par un surnageant de bactérie probiotique : induction de lymphocytes T régulateur : The act of the image : notes, reflexions, positions : navigate, here and there, with (or without) the mobile. (Doctoral Dissertation). Université François-Rabelais de Tours. Retrieved from http://www.theses.fr/2008TOUR3107

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Martin, Laurence. “Modulation des propriétés des cellules dendritiques humaines par un surnageant de bactérie probiotique : induction de lymphocytes T régulateur : The act of the image : notes, reflexions, positions : navigate, here and there, with (or without) the mobile.” 2008. Doctoral Dissertation, Université François-Rabelais de Tours. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2008TOUR3107.

MLA Handbook (7th Edition):

Martin, Laurence. “Modulation des propriétés des cellules dendritiques humaines par un surnageant de bactérie probiotique : induction de lymphocytes T régulateur : The act of the image : notes, reflexions, positions : navigate, here and there, with (or without) the mobile.” 2008. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Martin L. Modulation des propriétés des cellules dendritiques humaines par un surnageant de bactérie probiotique : induction de lymphocytes T régulateur : The act of the image : notes, reflexions, positions : navigate, here and there, with (or without) the mobile. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université François-Rabelais de Tours; 2008. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2008TOUR3107.

Council of Science Editors:

Martin L. Modulation des propriétés des cellules dendritiques humaines par un surnageant de bactérie probiotique : induction de lymphocytes T régulateur : The act of the image : notes, reflexions, positions : navigate, here and there, with (or without) the mobile. [Doctoral Dissertation]. Université François-Rabelais de Tours; 2008. Available from: http://www.theses.fr/2008TOUR3107

27. Verlhac, Pierre. Étude et optimisation des cycles de lyophilisation d’une souche probiotique modèle : Study and optimisation of freeze drying cycles of a model probiotic strain.

Degree: Docteur es, Génie des procédés, 2019, Lyon

Ce travail est basé sur l’étude expérimentale, étape par étape, du procédé de lyophilisation, afin de comprendre les impacts des différents paramètres du procédé sur… (more)

Subjects/Keywords: Lyophilisation; Probiotiques; Cristallisation; Stabilisation; Lactobacillus Casei ATCC 393; Freeze-Drying; Probiotics; Crystallization; Stabilization; Lactobacillus Casei ATCC 393; 540

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APA (6th Edition):

Verlhac, P. (2019). Étude et optimisation des cycles de lyophilisation d’une souche probiotique modèle : Study and optimisation of freeze drying cycles of a model probiotic strain. (Doctoral Dissertation). Lyon. Retrieved from http://www.theses.fr/2019LYSE1037

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Verlhac, Pierre. “Étude et optimisation des cycles de lyophilisation d’une souche probiotique modèle : Study and optimisation of freeze drying cycles of a model probiotic strain.” 2019. Doctoral Dissertation, Lyon. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2019LYSE1037.

MLA Handbook (7th Edition):

Verlhac, Pierre. “Étude et optimisation des cycles de lyophilisation d’une souche probiotique modèle : Study and optimisation of freeze drying cycles of a model probiotic strain.” 2019. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Verlhac P. Étude et optimisation des cycles de lyophilisation d’une souche probiotique modèle : Study and optimisation of freeze drying cycles of a model probiotic strain. [Internet] [Doctoral dissertation]. Lyon; 2019. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2019LYSE1037.

Council of Science Editors:

Verlhac P. Étude et optimisation des cycles de lyophilisation d’une souche probiotique modèle : Study and optimisation of freeze drying cycles of a model probiotic strain. [Doctoral Dissertation]. Lyon; 2019. Available from: http://www.theses.fr/2019LYSE1037

28. Allain, Thibault. Rôle des Bile Salt Hydrolases (BSH) des lactobacilles probiotiques dans le contrôle de la giardiose : Role of Bile-Salts Hydrolases (BSH) of probiotic lactobacilli against giardiasis.

Degree: Docteur es, Microbiologie, 2016, Paris, AgroParisTech

 Giardia duodenalis est le protozoaire responsable de la giardiose, la parasitose intestinale la plus répandue dans le monde. Cette infection se caractérise par une malabsorption… (more)

Subjects/Keywords: Giardia duodenalis; Giardiose; Bile Salt Hydrolase; Probiotiques; Lactobacilles; Lactobacillus; Giardia duodenalis; Giardiasis; Bile Salt Hydrolase; Probiotics; Lactobacilli; Lactobacillus; 616.936

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APA (6th Edition):

Allain, T. (2016). Rôle des Bile Salt Hydrolases (BSH) des lactobacilles probiotiques dans le contrôle de la giardiose : Role of Bile-Salts Hydrolases (BSH) of probiotic lactobacilli against giardiasis. (Doctoral Dissertation). Paris, AgroParisTech. Retrieved from http://www.theses.fr/2016AGPT0018

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Allain, Thibault. “Rôle des Bile Salt Hydrolases (BSH) des lactobacilles probiotiques dans le contrôle de la giardiose : Role of Bile-Salts Hydrolases (BSH) of probiotic lactobacilli against giardiasis.” 2016. Doctoral Dissertation, Paris, AgroParisTech. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2016AGPT0018.

MLA Handbook (7th Edition):

Allain, Thibault. “Rôle des Bile Salt Hydrolases (BSH) des lactobacilles probiotiques dans le contrôle de la giardiose : Role of Bile-Salts Hydrolases (BSH) of probiotic lactobacilli against giardiasis.” 2016. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Allain T. Rôle des Bile Salt Hydrolases (BSH) des lactobacilles probiotiques dans le contrôle de la giardiose : Role of Bile-Salts Hydrolases (BSH) of probiotic lactobacilli against giardiasis. [Internet] [Doctoral dissertation]. Paris, AgroParisTech; 2016. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2016AGPT0018.

Council of Science Editors:

Allain T. Rôle des Bile Salt Hydrolases (BSH) des lactobacilles probiotiques dans le contrôle de la giardiose : Role of Bile-Salts Hydrolases (BSH) of probiotic lactobacilli against giardiasis. [Doctoral Dissertation]. Paris, AgroParisTech; 2016. Available from: http://www.theses.fr/2016AGPT0018

29. Alard, Jeanne. Sélection in vitro et in vivo de souches probiotiques ayant des propriétés bénéfiques contre l’inflammation, les infections et l’obésité : In vitro and in vivo screening of probiotics strains against inflammation, infections and obesity.

Degree: Docteur es, Sciences biologiques, 2017, Université Lille II – Droit et Santé

 Des études récentes ont montré que le microbiote participe à l’homéostasie intestinale en contribuant au développement morphologique, à l’éducation du système immunitaire, aux mécanismes de… (more)

Subjects/Keywords: Probiotiques; Obésité; MICI; Modèles animaux; Techniques in vitro; TNBS; In vivo; Colite; In vitro model; Obesity; Chronic inflammatory diseases; Probiotics

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APA (6th Edition):

Alard, J. (2017). Sélection in vitro et in vivo de souches probiotiques ayant des propriétés bénéfiques contre l’inflammation, les infections et l’obésité : In vitro and in vivo screening of probiotics strains against inflammation, infections and obesity. (Doctoral Dissertation). Université Lille II – Droit et Santé. Retrieved from http://www.theses.fr/2017LIL2S014

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Alard, Jeanne. “Sélection in vitro et in vivo de souches probiotiques ayant des propriétés bénéfiques contre l’inflammation, les infections et l’obésité : In vitro and in vivo screening of probiotics strains against inflammation, infections and obesity.” 2017. Doctoral Dissertation, Université Lille II – Droit et Santé. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2017LIL2S014.

MLA Handbook (7th Edition):

Alard, Jeanne. “Sélection in vitro et in vivo de souches probiotiques ayant des propriétés bénéfiques contre l’inflammation, les infections et l’obésité : In vitro and in vivo screening of probiotics strains against inflammation, infections and obesity.” 2017. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Alard J. Sélection in vitro et in vivo de souches probiotiques ayant des propriétés bénéfiques contre l’inflammation, les infections et l’obésité : In vitro and in vivo screening of probiotics strains against inflammation, infections and obesity. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université Lille II – Droit et Santé 2017. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2017LIL2S014.

Council of Science Editors:

Alard J. Sélection in vitro et in vivo de souches probiotiques ayant des propriétés bénéfiques contre l’inflammation, les infections et l’obésité : In vitro and in vivo screening of probiotics strains against inflammation, infections and obesity. [Doctoral Dissertation]. Université Lille II – Droit et Santé 2017. Available from: http://www.theses.fr/2017LIL2S014

30. Zaylaa, Mazen. Probiotique et autophagie : exploration de l’impact possible sur la maladie de Crohn : Probiotics and autophagy : exploring the possible impact on Crohn's disease.

Degree: Docteur es, Bactériologie - virologie, 2018, Université Lille II – Droit et Santé

 Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI), qui comprennent les deux principales formes, la maladie de Crohn (MC) et la rectocolite hémorragique (RCH), sont caractérisées… (more)

Subjects/Keywords: Maladies inflammatoires chroniques de l’intestin; Probiotiques; Autophagie; Barrière épithéliale; Inflammatory bowel disease; Probiotics; Autophagy; Epithelial barrier

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APA (6th Edition):

Zaylaa, M. (2018). Probiotique et autophagie : exploration de l’impact possible sur la maladie de Crohn : Probiotics and autophagy : exploring the possible impact on Crohn's disease. (Doctoral Dissertation). Université Lille II – Droit et Santé. Retrieved from http://www.theses.fr/2018LIL2S036

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Zaylaa, Mazen. “Probiotique et autophagie : exploration de l’impact possible sur la maladie de Crohn : Probiotics and autophagy : exploring the possible impact on Crohn's disease.” 2018. Doctoral Dissertation, Université Lille II – Droit et Santé. Accessed October 30, 2020. http://www.theses.fr/2018LIL2S036.

MLA Handbook (7th Edition):

Zaylaa, Mazen. “Probiotique et autophagie : exploration de l’impact possible sur la maladie de Crohn : Probiotics and autophagy : exploring the possible impact on Crohn's disease.” 2018. Web. 30 Oct 2020.

Vancouver:

Zaylaa M. Probiotique et autophagie : exploration de l’impact possible sur la maladie de Crohn : Probiotics and autophagy : exploring the possible impact on Crohn's disease. [Internet] [Doctoral dissertation]. Université Lille II – Droit et Santé 2018. [cited 2020 Oct 30]. Available from: http://www.theses.fr/2018LIL2S036.

Council of Science Editors:

Zaylaa M. Probiotique et autophagie : exploration de l’impact possible sur la maladie de Crohn : Probiotics and autophagy : exploring the possible impact on Crohn's disease. [Doctoral Dissertation]. Université Lille II – Droit et Santé 2018. Available from: http://www.theses.fr/2018LIL2S036

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