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O estudo tem por objetivo contribuir na construção de modelo econômico de precificação sustentável, mais especificamente na atividade do agronegócio do fumo, explicando a percepção dos fumicultores e empresas fumageiras da região Sul do Brasil sobre o valor da remuneração do trabalho no custo da safra negociada entre as partes, com vistas à minimização dos conflitos existentes. Para atingir tal objetivo foi utilizada uma pesquisa exploratória para a interpretação dos conceitos, natureza e mensuração do modelo negocial vigente, assim como a revisão e análise dos principais indicadores de mensuração a ele relacionados e a análise dos modelos de precificação existentes na literatura que forneceram o arcabouço necessário à construção do modelo proposto. Em um segundo momento, com base nos modelos de precificação analisados, foi identificado o modelo de precificação "K" (Markup) como a melhor alternativa para o modelo construído. Simulou-se, através de modelos econométricos, as relações entre as variáveis dos fatores de produção e do preço de venda do fumo industrializado pelas indústrias fumageiras, extraindo-se correlações entre elas, formadoras da base do modelo construído. A seguir, são apresentados dois ensaios de modelos de precificação propostos sendo definido o modelo construído, para o qual se utilizou as variáveis de custo da mão-de-obra de terceiros (safristas), mão-de-obra do agricultor proprietário da terra e demais custos fixos e variáveis para a composição do custo de produção da safra e do custo de oportunidade sustentável, sendo este suportado pela teoria do Capital Asset Pricing Model (CAPM). Com base na teoria e nos resultados obtidos com a aplicação prática do modelo nos dados oriundos da pesquisa, foram extraídas algumas conclusões que definem o modelo construído como o mais apropriado para a precificação da safra de fumo que permite minizar os conflitos negociais entre os atores desse elo da cadeia produtiva. Observa-se que o modelo construído tende a eliminar os conflitos negociais entre os fumicultores e industriais fumageiras, visando a preservar a renda dos agricultores pela inserção no modelo de precificação do custo de oportunidade do agricultor como um prêmio de risco baseado no CAPM, proporcionando a permanência dos mesmos na atividade fumageira, além da possibilidade de utilização como ferramenta de minimização dos recursos utilizados para a preservação da rentabilidade do setor. Finalmente, conclui-se que este trabalho traz uma efetiva contribuição ao estudo de modelos econômicos de precificação no agronegócio, mais estreitamente na atividade do fumo.

The survey aims at contributing for the construction of an economic model of sustainable precification, more specifically in the tobacco agribusiness, explaining the tobacco farmers' perceptions and the tobacco companies at the Southern region in Brazil on the amount of the remuneration of the work on the cost of the crop negotiated between the parties aiming at the minimization of the existing conflicts. In order to reach this goal, it…

Advisors/Committee Members: Schmidt, Paulo.

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Dissertação(mestrado)-Universidade Federal do Rio Grande, Programa de Pós-Graduação em Geografia, Instituto de Ciências Humanas e da Informação, 2010.

A presente dissertação visa analisar a inserção da agricultura familiar no contexto de domínio do capital hegemônico, representado pela penetração de grandes grupos econômicos, que no caso específico dominam a fumicultura. Para estruturar o entendimento de como se expressa essa dominação nas pequenas propriedades, definiu-se a localidade Passo dos Oliveiras, 1º Distrito de Canguçu - RS. O Passo dos Oliveiras é uma das 120 localidades do município. É possível identificar as inúmeras variáveis presentes com o avanço da fumicultura, como cultura agrícola preponderante e suas conseqüências no que concerne à supressão da diversidade produtiva, uma das características típicas das pequenas propriedades. Presenciamos na área a atuação de grandes grupos empresariais fumageiros que dão suporte ao avanço da fumicultura, via sistema integrado de produção, possibilitando o aumento nas áreas plantadas bem como nos volumes produzidos. A partir do predomínio do capital em larga escala no campo brasileiro, temos modificações estruturais no perfil da agricultura familiar nacional que a inserem em uma nova dinâmica, a qual está submetida a agentes externos ligados diretamente às leis de mercado. Assim, o objetivo deste trabalho é diagnosticar os agentes que operam no contexto da agricultura familiar e delinear as conseqüências básicas de sua atuação, procurando evidenciar as matizes teóricas que embasam o desenvolvimento sustentável.

This research aims at analyzing the insertion of family farming in the domination of hegemonic capital context, represented by the penetration of large economic groups that, in this specific case, dominate the tobacco farming. For structuring the understanding on how the domination of these small properties works, this study has been done in Passo dos Oliveiras, First District of Canguçu, state of Rio Grande do Sul. Passo dos Oliveiras is one of the 120 localities of Canguçu. It is possible to identify numerous an integrated production system, enabling an increase in the planted areas, as well as, in the produced amounts. From the predominance of large-scale capital variables resulting from the tobacco farming progress, such as predominant agricultural crop and its consequences in the suppression of productive diversity. The production diversity is one of the typical features of small properties. It was feasible to observe in this study field, the influence of large business groups that support tobacco farming, through in Brazilian field, there are structural changes that insert the family farming profile in a new perspective, which is submitted to external agents that are directly connected to market laws. Therefore, the purpose of this study is to spot the agents that are involved in family farming and chart the consequences of this process. Moreover, the research intends to evidence the theoretical references that underlie the sustainable…

Advisors/Committee Members: Mantelli, Jussara.

▼ Este estudo versa sobre a situação problemática em torno da produção de tabaco com o intuito de compreender as mudanças no cenário da fumicultura a partir das críticas e das transformações no ambiente, sob o aporte das discussões institucionalistas. Diante disso, o objetivo desse estudo é analisar as críticas e as transformações em torno da produção do tabaco e as justificações, com vistas a compreender se essas promoveram mudanças ou reafirmações institucionais. Primeiramente buscou-se identificar os dispositivos das críticas locais e globais, bem como as transformações que geram o ambiente de incerteza ao qual está inserida a fumicultura atualmente. Para isso foram realizadas entrevistas com 28 famílias agricultoras produtoras de tabaco e com representantes de entidades envolvidas com o setor, que associadas à coleta de dados nos meios digitais, foram analisadas a partir da compreensão teórica e metodológica da Sociologia da Crítica e do Institucionalismo de Veblen. Ao estabelecer a correlação entre as críticas da rede antitabaco e dos agricultores fumicultores, observou-se que há descontinuidades nas gramáticas, as quais provocam o distanciamento de atores que poderiam atuar conjuntamente em contrariedade às ações das empresas fumageiras, visto que um dos principais atores que a rede antitabaco busca proteger com esse movimento é o agricultor familiar. Nesse contexto de incertezas em que os agricultores vêem-se compelidos a refletir sobre suas ações, foi possível identificar as respostas às críticas e, assim, compreender quais são as instituições que vêm sustentando a fumicultura no Rio Grande do Sul, como segundo objetivo específico. Como um dos principais resultados desta análise, observou-se que as instituições não são acionadas separadamente, sendo interligadas em forma do que chamamos de uma rede institucional, pois quando uma das interpretações é questionada, as outras são acionadas como fundamento para dizer que são esses argumentos que justificam a produção de tabaco para essas famílias. Diante desse cenário, o terceiro objetivo buscou analisar se esses movimentos promoveram mudanças ou reafirmação das instituições que vêm sustentando a cadeia produtiva do tabaco. Analisando as respostas da rede em defesa do tabaco centralizada na ABIFUMO, foram identificadas mudanças nas ações das empresas fumageiras, principalmente de forma semântica, a partir de operações midiáticas e alianças com órgãos governamentais e organismos internacionais, de forma a requalificar o SIPT e, assim, reafirmando as instituições que sustentam a fumicultura. Nesse contexto, os agricultores familiares produtores de tabaco reagem de forma heterogênea às críticas e aos estímulos do ambiente. Corroborando com as reafirmações das empresas, um grupo de produtores vem transformando a produção de acordo com as exigências de qualificação das empresas fumageiras. Por outro lado, identificou-se outros produtores que rumam no sentido da não mudança, mantendo a produção de tabaco mesmo com o descontentamento em relação a ela. Por fim, algumas… Advisors/Committee Members: Waquil, Paulo Dabdab.

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Esta tese investiga as relações estabelecidas entre os agricultores e os atores envolvidos no Sistema Integrado de Produção do tabaco (SIPT) na cadeia produtiva do tabaco no Rio Grande do Sul, dentre elas a Afubra, a Emater, as igrejas, as universidades, as cooperativas e os orientadores técnicos. Constitui-se objetivo deste trabalho analisar as relações de confiança, a partir dos contratos, formais e informais, firmados entre as empresas e os agricultores, tendo em vista o cenário socioeconômico e político em que se encontram tais relações. O tema foi abordado a partir de diferentes perspectivas teóricas e para aprofundar as reflexões têm-se as contribuições de diversas áreas, utilizando como base as reflexões oriundas da nova economia institucional, da sociologia econômica, da administração e das ciências políticas. Se a confiança tem sido pensada como uma expectativa de cumprimento de promessas ou ainda um mecanismo eficiente de controle perante comportamentos oportunistas, pretendeu-se aqui apontar também outras perspectivas sobre o tema, tendo em vista a percepção da importância de questões como cooperação e solidariedade, irracionalidade, motivações, costumes, tradição e religião. Para entender os objetivos propostos, utilizou-se a metodologia quantitativa, com uso da estatística descritiva e realização de cruzamentos entre as variáveis, bem como a construção de um índice capaz de resumir essas relações. Também foram utilizados instrumentos qualitativos, como o diário de campo e entrevistas, a fim de analisar os dados obtidos nas inferências estatísticas e nos cruzamentos entre variáveis que medem as relações de confiança nos atores e organizações com as características dos agricultores. Observou-se que a governança coorporativa se apresenta como uma rede de relações contratuais complexas mediadas e ancoradas por relações de proximidade (amizade e parentesco) encontradas na figura do orientador técnico. A partir das relações de amizade e confiança que mantêm ainda conectados os agricultores às empresas detectou-se que, no imbricamento entre os contratos formais e informais, permeados por mecanismos de controle, baseados em sanções, vem sendo gerenciado e mantido o Sistema Integrado de Produção das empresas de tabaco no Rio Grande do Sul.

This thesis investigates the relations between farmers and actors involved in the Integrated Production System of Tobacco (IPST) production chain in Rio Grande do Sul, among institutions lik Afubra, Emater, churches, universities, cooperatives and technical advisors. Constitutes objective of this work to analyze the relationships of trust, from contracts, formal and informal agreements signed between companies and farmers, in view of the socioeconomic and political setting in which they are such relationships. The subject was approached from different theoretical perspectives and to deepen the reflections have been the contributions of different areas, building on the reflections coming from the new institutional economics, economic sociology, administration and political…

Advisors/Committee Members: Waquil, Paulo Dabdab.

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O presente estudo tem por objetivo avaliar a importância socioeconômica da Fumicultura para a Agricultura Familiar da região de Sobradinho, município localizado no Vale do Rio Pardo, Estado do Rio Grande do Sul. A pesquisa consistiu na caracterização do espaço agrário, colocando em evidência as particularidades do processo de evolução e diferenciação da agricultura local. Nesse sentido, buscou-se observar a relação do homem com a natureza utilizando o referencial da abordagem sistêmica, mais particularmente o conceito de sistema agrário. O estudo revelou a existência de uma agricultura de cunho familiar do tipo colonial, formada por um processo de colonização européia que teve início na metade do século XIX. Inicialmente marcada pela diversificação e grande autonomia, esta agricultura colonial adotou progressivamente o cultivo do tabaco que rapidamente transformou-se na principal atividade de renda do município. Nesse sentido, o período atual se caracteriza pela grande dependência da renda das unidades produtivas gerada pelos sistemas especializados de produção de Tabaco, além da perda de autonomia das famílias, onde se identificou que a maioria dos agricultores produz somente o fumo ou fumo e grãos para comercialização, invertendo o processo produtivo diversificado anterior, baseado na produção e venda de produtos alimentícios e para autoconsumo.

The present study as a main objective to evaluate the socioeconomic importance of the Fumiculture for the Familiar Agriculture of the region of Sobradinho, a country located in the Vale do Rio Pardo, State of the Rio Grande do Sul. The research dealt with the characterization of the agrarian space, showing the particularitities of the evolution process and differentiation of the local agriculture. In this sense, it was aimed of to observe the relation of the man with the nature using as a reference the systemic approach, more specifically the concept of agrarian system. The study found out the existence of an agriculture of familiar matrix of the colonial type, formed by a colonization process of European settlers beginning in the midst of 19th century. Initially with the emphasis of the diversification and great autonomy, this colonial agriculture gradually adopted the culture of the tobacco that quickly was changed into the main activity of income of the country. In this perspective, the current period is characterized for the great dependence of the income of the productive units generated by the specialized systems of Tobacco production, beyond the loss of autonomy of the families, where it was identified that the majority of the agricultulrists only produces the tobacco or tobacco and grains for commercialization, inverting the previous productive process diversified, based in the production and sales of nourishing products and for subsistence level.

Advisors/Committee Members: Miguel, Lovois de Andrade.

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O município de Camaquã está situado na parte centro-sul do Estado do Rio Grande do Sul. Do ponto de vista do relevo situa-se parte na Planície Costeira e outra no Planalto Sul-rio-grandense. Esse município estende-se desde as margens da Laguna dos Patos até o topo do Planalto (platô). Conforme pesquisa realizada pelos pesquisadores do Prointer, o município encontra-se em situação de dinamismo, sendo considerado o polo da área em estudo, caracteriza-se por uma agricultura diversificada e intensiva, seja patronal, ou familiar, ambas aparentemente com elevada produtividade. A expansão da fumicultura nos últimos anos na encosta do planalto nesse município instigou o estudo dessa área. Sendo assim, para tentar compreender a complexidade da relação sociedade-natureza aí existente, formulouse a questão que norteou o desenvolvimento da pesquisa: Como as práticas agrícolas adotadas pelos fumicultores de Camaquã (RS), transformam a paisagem local, assim como, implementam a constituição de um terroir do fumo? Através da observação criteriosa da paisagem foi possível analisar e interpretar a dinâmica resultante da interrelação da paisagem e as práticas agrícolas na construção de um terroir do fumo no município. A unidade da paisagem e o seu terroir representam uma porção local, com dinâmica e funcionamento diferenciados, relacionando elementos da morfologia da paisagem e a ocupação do território através dos seus sistemas produtivos, em estreita relação com o contexto histórico. A coleta de dados constou de observação dos indicadores visuais como a ocupação, as práticas, as estruturas, as relações e as formas de apropriações, de entrevistas com agricultores e informantes-chave do município, da análise documental, de fotografias e do mapeamento do meio físico. Pode-se verificar uma estreita relação do contexto histórico na construção e na modificação da Unidade de Paisagem Encosta do Planalto e na implementação do terroir, que se resumiu em momentos distintos, como, a colonização pelos portugueses, a imigração dos pomeranos e a modernização da agricultura.

The municipality of Camaquã is situated in south-central part of Rio Grande do Sul. Of point of view of relief lies part in Coastal Plain and one in Plateau Sul-riograndense. The municipality stretches from the shores of the Laguna of Patos to the top of the Plateau. According to research conducted by researchers from Prointer, the municipality is in a state of dynamism and is considered the hub of the study area, characterized by an intensive and diversified agriculture, or employers, or family, both apparently with high productivity. The expansion of tobacco growing in recent years on the slope of the plateau in this city prompted the study of this area. So to try to understand the complexity of the society-nature existing there, he formulated the question that guided the development of research: How do agricultural practices adopted by growers of Camaquã (RS), transform the local landscape, as well as implement the formation of a terroir of smoking? Through careful…

Advisors/Committee Members: Verdum, Roberto.

▼ Este trabalho insere-se na temática do Desenvolvimento Humano e das Condições de Vida, analisando a realidade da Fumicultura no Rio Grande Sul por uma Sociologia das Condições de Vida. A presente proposta permite uma apreciação do desenvolvimento de forma multidimensional dando ênfase à variável humana, procurando ir além dos estudos baseados nos aspectos econômicos, como a produtividade, incremento de tecnologia e geração de riqueza. As considerações teórico-metodológicas fundamentam-se essencialmente na Abordagem das Capacitações e na perspectiva da Diversificação dos Meios de Vida, a fim de entender como realmente encontram-se os meios de vida das famílias produtoras de tabaco e como estas percebem suas próprias condições. Assim, o objetivo geral deste trabalho é compreender como um processo de diversificação possibilita às famílias fumicultoras expandirem seus conjuntos capacitórios através dos seus meios e percepções de vida, criando, então, estratégias de sobrevivência e superação de um contexto de vulnerabilidade social. Logo, busca-se responder sobre quais meios e percepções comprometem esse processo de diversificação e quais fazem com que estes conjuntos de capacitações ampliem as oportunidades para melhorar as próprias condições de vida pela criação de estratégias de superação de um contexto de riscos e incerteza? Ainda, como uma maior dependência da Cadeia Produtiva do Tabaco limita oportunidades das famílias para estabelecerem um portfólio de atividades que lhes permitam ampliar seu conjunto de capacitações e, portanto, lograr melhores condições de vida? Para tanto, foi realizada uma pesquisa quantitativa com aplicação de 250 questionários a famílias produtoras de tabaco em treze municípios localizados na Região do Vale do Rio Pardo e Centro-Serra, no RS, o que representa uma amostra significativa do total de estabelecimentos familiares fumicultores. A partir das concepções teóricas, elaboraram-se dois índices, um sobre os meios de vida (IMV) e outro das percepções (IPV), tendo como base cinco dimensões: física, financeira, humana, natural e social. A fim de responder às hipóteses, as informações da pesquisa de campo foram organizadas em um banco de dados, pelo qual foram realizados testes estatísticos de para comprovar a existência de diferença entre as médias dos índices, com grau de significância maior que 0,05, permitindo então inferir explicações para o universo da amostra. Por conseguinte, os resultados atestaram que, para o conjunto das 250 famílias, os meios e percepções mais vulneráveis deram-se nas dimensões financeira e social e os ampliadores ocorreram nas dimensões natural, humana e física. Além disso, foi possível comprovar que as famílias menos dependentes da CPT, ou seja, Diversificadas, apresentaram melhores condições de vida que as Especializadas, comprovando então as hipóteses propostas por esta tese. Estas diferenças revelaram-se estatisticamente significativas nas médias das percepções humana e financeira. Quanto às médias dos meios de vida, estas apresentaram diferenças nos meios… Advisors/Committee Members: Schneider, Sergio.

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Esta dissertação visa analisar em que medida a qualidade do trabalho agrícola na produção integrada de fumo é um fator determinante na definição das perspectivas ocupacionais futuras dos jovens agricultores. A pesquisa foi realizada no município de São Lourenço do Sul, no Sul do estado do Rio Grande do Sul. Ela está baseada, concomitantemente, em um banco de dados composto por 55 questionários - elaborados e aplicados em pesquisa encomendada pela Fetraf-Sul\CUT - e numa série de entrevistas realizadas com jovens de 16 a 25 anos da região, alguns dos seus pais, um representante da Fetraf-Sul\CUT e o supervisor de uma empresa fumageira. Para conduzir a análise utilizou-se o conceito de qualidade do trabalho agrícola, o qual implica na avaliação que se faz da atividade em termos de remuneração, tempo de ocupação, relações de trabalho, condições de exercício das tarefas e as percepções e o grau de satisfação dos trabalhadores com seu trabalho. Neste sentido, o conceito possui duas dimensões, uma objetiva e outra subjetiva. Em relação a dimensão objetiva do conceito de qualidade do trabalho agrícola, definiu-se os seguintes indicadores: renda, jornada de trabalho, acesso à proteção social, possibilidade de aperfeiçoamento profissional, condições de exercício das atividades, autonomia e possibilidade de permanência na atividade. Já em relação a dimensão subjetiva, os indicadores foram os seguintes: a avaliação do modo de vida dos pais, a avaliação do modo de vida no meio rural, a avaliação do seu modo de vida e o reconhecimento interno e externo por sua atividade. A principal conclusão da dissertação foi que a qualidade do trabalho na produção integrada de fumo é apenas um entre os vários fatores que conduzem as escolhas dos jovens em relação a seu futuro ocupacional. No entanto, constatou-se que o peso do fator qualidade do trabalho foi mais significativo entre as moças, especialmente porque elas não são vistas como agricultoras plenas, pois ocupam-se majoritariamente com atividades domésticas e com a produção de gêneros para o consumo da família. Além disso, devido ao fato de seu trabalho na produção para o mercado ser considerado apenas uma "ajuda" ao invés de trabalho propriamente dito, seus esforços se tornam invisíveis para os homens e, por vezes, também para si mesmas.

This study aims to examine to what extent the quality of agricultural work in integrated production of tobacco is a determining factor in the definition of young farmers' future occupational prospects. The research was conducted in the municipality of São Lourenço do Sul, in the southern state of Rio Grande do Sul. It was based on both a data set of 55 questionnaires - designed and implemented in a research commissioned by Fetraf- Sul/CUT - and a series of interviews with young people 16 to 25 years in the region, some of their parents, one integrant of the Fetraf-Sul/CUT and a supervisor of a tobacco firm. To conduct the anaysis using the concept of quality of agricultural work, wich implies in the evaluation is the activity in terms of pay,…

Advisors/Committee Members: Brumer, Anita.

▼ The use of products used against pests and diseases present in agriculture is not new. Ancient civilizations were using chemicals to kill pests on crops and stored foods. This practice has intensified since 1930 with the Industrial Revolution and the development of chemical industry. In Brazil the use of pesticides began in the 1960s, and since then has been observed an increasing consumption over the years, which currently places the Brazil the largest consumer of pesticides in the world. Improper use of these substances, especially by the rural population, shows up as an important risk factor for human health and the environment. In Arapiraca, an important center of tobacco producer in Brazil, the cultivation of tobacco is notable for excessive use of pesticides at different stages of production. This consumption is contributing to the occurrence of diseases in workers, mainly by inadequate working conditions and disregard for safety standards. Based on this observation, we characterized the working conditions of tobacco farmers in the city of Arapiraca. This is a descriptive transversal study of 134 rural workers using who were interviewed using a semi-structured questionnaire to obtain information about the work process. The results showed that most of the workers interviewed had aged 28-37 years (24.6%) were illiterate or incomplete undergraduate (79,1%). This study also found that most respondents was composed of owners of land (38.06%) or employees (24.63%) and who took 1 to 10 tasks in the property (55.97%) for planting; as most common task performed was the action of planting (25.91%) and apply the pesticide (18.27%). As to information received about pesticides, 26.87% workers reported their importance to kill pests, which is primarily an information transmitted by their relatives (30%). Among the most widely used pesticides, the Decis was cited by 26.6% of workers, followed by Confidor (19.56%) and Karate (14.76%). Regarding access to pesticides, 51 workers (38%) performed the product purchase, the majority of workers (67%) did not use an prescription agronomic. The most frequent activity was spray (94.77%). For disposal of empty containers, workers were most common procedure such as burying and burning, which together account for a practice adopted by 52.24% of the workers. Regarding the use of protective equipment, only 76 workers (56.72%) reported using some type of protective equipment, and the boot protective equipment most used (25.28%). Even with low adhesion to the protective equipment, (95.52%) workers believe that the pesticides are capable of causing damage to health, with headache the most frequent symptom. Taken together, the results of this research reveals that rural workers involved in tobacco farming are permanently exposed to pesticides due to several factors, such as intensive agricultural activity, the mishandling of pesticides and lack of perception of risk to which they are exposed, probably due to low education and lack of technical guidance for the proper management of… Advisors/Committee Members: Barreto, Emiliano de Oliveira, CPF:04552293761, Barreto, E. O., Moreira, Josino Costa, CPF:00800155653, http://lattes.cnpq.br/9103989779392600, Andrade, Tiago Gomes de, CPF:02697210458, De ANDRADE, T. G., Santos, Márcio Aurélio Lins dos, CPF:88954196420, http://lattes.cnpq.br/0192590447392368.

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Studies have shown that growth hormone (GH) is a polypeptide with immunomodulatory properties. Herein, studies were performed to determine in vivo and in vitro effects of GH on macrophage by using cultures of resident peritoneal macrophages from swiss mice. The microscopical analyses revealed alterations in the macrophage morphology after GH treatment with 20 and 200 ng/mL for 12 and 24 hours. It was also observed that GH-treated macrophages have an increase in fibronectin and laminin deposition evaluated by indiret immunocytochemistry. By using flow cytometry, it was shown that GH-treatment (200 ng/mL) for 6 and 24 hours altered the Mac-1 and VLA-6 integrins expression on macrophage surface. Moreover, the same GH concentration, during 6 hours of treatment, was able to decreased macrophage adhesion to laminin. In the in vitro migration assays, the GHtreated cells (200 ng/mL) showed opposite effects depending on the treatment time, after 6 hours, there was a increase in migrating cells whereas after 12 hours was a decrease in cell migration. The in vitro GH treatment did not influence the phagocytic activity of macrophages but when the GH treatment was perfomed in vivo, for 7 consecutive days, the peritoneal macrophages from GH-treated mice (20 and 200 μg/kg) showed a higher porcentage of phagocytosis and also a higher phagocytic capacity than cells from control animals. Taken together, these results reinforce the literature data which show that GH can act as an macrophage activating-factor in the immune response.

Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas

Estudos mostram que o hormônio do crescimento (GH) é um polipeptídio com propriedades imunomoduladoras. Assim, o objetivo desse estudo foi avaliar os efeitos in vivo e in vitro do GH sobre macrófagos, utilizando culturas de macrófagos peritoneais residentes obtidos de camundongos swiss. Inicialmente, através da análise microscópica foram observadas alterações na morfologia dos macrófagos em cultura, tratados com GH, nas concentrações de 20 e 200 ng/mL, pelos períodos de 12 e 24 horas, quando comparado às células não-tratadas. A presença de ligantes de moléculas da matriz extracelular em macrófagos foi analisada por imunocitoquímica, em que se evidenciou um aumento na deposição de fibronectina e laminina quando as células foram tratadas com GH nas concentrações de 20 e 200 ng/mL, nos tempos de 6, 12 e 24 horas. Por citofluorimetria, observou-se que o tratamento com GH (200 ng/mL), por 6 e 24 horas alterou a expressão das integrinas Mac-1 e VLA-6 na superfície dos macrófagos. Além disso, o tratamento com GH, nesta mesma concentração, pelo período de 6 horas, foi capaz de diminuir a adesão de macrófagos à laminina. No ensaio de migração in vitro, o tratamento com GH (200 ng/mL), apresentou efeitos opostos nos diferentes tempos de tratamento, aumentando o número de células migrantes após 6 horas e diminuindo o número de macrófagos migrantes após 12 horas de tratamento. Demonstrou-se ainda, que o tratamento in vitro com GH, em ambas as concentrações,…

Advisors/Committee Members: Smaniotto, Salete, CPF:42346185949, Smaniotto, S., Silva, Robson Coutinho, CPF:74148613768, http://lattes.cnpq.br/8122711583232739, Martins, Silvana Ayres, CPF:41928113400, AYRES-MARTINS, S..

▼ Espécies de Meloidogyne constituem o principal grupo de fitonematoides causadores de doenças em plantas. São espécies polífagas, distribuídas mundialmente e que se reproduzem profusamente nas mais variadas culturas agrícolas. O fumo não figura exceção, sendo severamente afetado por tais vermes. Globalmente, o controle destas moléstias é realizado essencialmente pela incorporação, em cultivares comerciais, de um único gene de resistência encontrado em Nicotiana tomentosa (gene Rk) e sabidamente efetivo contra às raças 1 e 3 de M. incognita. Todavia, a frequente ocorrência de plantas sintomáticas em cultivos nacionais sugere a existência de outros genótipos de Meloidogyne como agentes etiológicos da doença atualmente. Neste ensejo, realizou-se, no presente estudo, um levantamento das espécies de Meloidogyne ocorrentes em 39 áreas de plantio de fumo na região Sul do Brasil, em cultivares portadoras do gene Rk. Para isto, populações oriundas de raízes infectadas foram estabelecidas e mantidas em plantas de tomate e indivíduos das mesmas foram identificados em nível de espécie por meio da análise de isoenzimas (α-esterases), da observação de configurações perineais e do sequenciamento da região 18S-ITS1-5.8S do RNA ribossomal. Isolados obtidos a partir destas populações foram estabelecidos a partir de uma única massa de ovos, mantidos em plantas de tomate, agrupados em espécies com base nestes resultados e analisados quanto à patogenicidade em hospedeiros diferenciais e frente a várias características morfométricas. Identificaram-se M. incognita em dezoito amostras (46,2%), M. enterolobii em dez (25,6%), M. javanica em treze (33,3%), M. arenaria em duas (5,1%) e M. inornata em uma (2,6%). Populações mistas também foram encontradas (25,6%). Duas populações (5,1%) morfológica e bioquimicamente atípicas (LGM 27 e LGM 38) foram encontradas, mas com espectro de patogenicidade e sequências de 18S-ITS1-5.8S idênticas a M. enterolobii e M. incognita, respectivamente. Variações intra-específicas foram observadas sob o âmbito patogênico e morfométrico, porém geralmente próximas às suas descrições originais. M. incognita raça 2 foi predominante (79%) e variantes de M. enterolobii foi fato comum (40%). Tendo em vista a elevada ocorrência de M. enterolobii neste levantamento e a escassez de informações acerca de fontes de resistência a esta espécie, buscou-se, também, caracterizar, com base em índice de galhas (IG), a reação (resistência/suscetibilidade) de 97 acessos perante M. enterolobii. Destes, 7 genótipos (J102007T10, J1612008T12, J1612008T34, I112008T97, I112008T98, I112008T99 e I112008T100) foram identificados e avaliados em um segundo experimento. Estes mostraram-se como fontes promissoras de resistência, haja vista que exibiram valores baixos de severidade (IG<1,0). Diante dos resultados, depreende-se a necessidade de incluir resistência a biótipos virulentos, máxime raça 2, de M. incognita, a M. javanica, a M. arenaria e a M. enterolobii em cultivares comerciais. Sob este aspecto, este estudo definiu fontes de… Advisors/Committee Members: Camargo, Luis Eduardo Aranha.

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Esta Dissertação analisa os interesses manifestados durante o período de 2002 a 2005 pelos atores sociais interessados na fumicultura no Vale do Rio Pardo/RS, no Rio Grande do Sul, região com a maior produção de tabaco no Brasil. Essa atividade é desenvolvida por agricultores familiares em um sistema integrado de produção que consiste em contratos com indústrias, em sua maioria, transnacionais. O estudo, de carácter qualitativo, utiliza como principal referencial de análise a obra do autor chileno Carlos Matus e sua Teoria da Produção Social. A coleta de dados foi realizada, principalmente, a partir de notícias veiculadas pela imprensa corporativa da região estudada, entre os anos de 2002 a 2005. Esse período compreende as negociações finais do texto da Convenção-Quadro para o Controle do Tabaco (CQCT), Tratado internacional proposto pela Organização Mundial da Saúde (OMS), até sua ratificação pelo Brasil. Foram identificados e caracterizados atores sociais ligados ao Governo Federal; organizações de saúde e antitabagistas; sindicatos das corporações do tabaco; movimentos sociais; e associações e sindicatos representantes dos agricultores. Os atores interessados na fumicultura nesse local atuaram no jogo social produzindo fatos a partir de sua situação, estabelecendo relações de conflito e de cooperação que se alteraram durante o processo analisado. Os interesses em disputa, as relações de conflito e cooperação e as acumulações de recursos de poder dos atores no processo de produção social foram analisados em nove fatos sociais identificados no período. Os resultados indicam a existência de relações de conflito entre atores que representam fumicultores e indústrias quanto à desigual distribuição dos rendimentos da produção e precariedade das condições de trabalho; de cooperação em fatos sociais ligados ao controle ao tabagismo; e de conflito destes com atores que apoiavam medidas de controle do tabaco. Concluiu-se também que a ação de atores sociais ligados ao setor produtivo do tabaco e da imprensa corporativa da região produziu jogadas que conduziram à rejeição da CQCT na região, ao arrefecimento dos embates entre fumicultores e indústrias; e à manutenção do lucro da Indústria do tabaco na região.

This dissertation analyzes the interests manifested during the period from 2002 to 2005 by social actors interested in tobacco farming in the Rio Pardo Valley, Rio Grande do Sul, the region with the highest tobacco production in Brazil. This activity is developed by family farmers in an integrated production system that consists of contracts with industries, most of which are transnational. This qualitative study uses the work of Chilean author Carlos Matus and his Theory of Social Production as the main reference for analysis. The data collection was carried out mainly from news reports by the corporate press of the studied region between 2002 and 2005. This period includes the final negotiations of the text of the Framework Convention on Tobacco Control (FCTC), an international treaty proposed by the World Health…

Advisors/Committee Members: Flores, Rafael Kruter.

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Este trabalho traça os contornos da cultura do tabaco na sociedade contemporânea, do povoamento das Américas e consolidação do expansionismo colonial-mercantilista, até a atribuição do grau de pandemia e prioridade em saúde pública ao tabagismo. Sintetiza-se iniciativas de controle do tabaco, evolução e horizontes, dimensionando extensão e elementos que permitem reconhecer os vínculos corporativos e institucionais desse setor. Realiza-se cartografia da cadeia produtiva do tabaco e do atual arranjo produtivo do Sistema de Integração Rural, com destaque para o funcionamento dos mecanismos de controle disciplinar, manipulação, sujeição e servidão dos agricultores. Pretende-se ligar tais mecanismos às práticas regulatórias, e demonstrar como a engenharia desse modelo vale-se da biopolítica dos direitos humanos. Reporta-se violações dos direitos civis, econômicos, sociais, culturais e ambientais, que afrontam o direito internacional dos direitos humanos. Discute-se o que representa uma possível assunção aos valores, práticas e princípios dos direitos humanos, em iniciativa do Ministério Público do Trabalho que move Ações Civis Públicas contra indústrias fumageiras no Paraná e Santa Catarina. Apresenta-se reflexão que possibilita um pensar mais potente dos horizontes abertos e diversos que se apresentam à desterritorialização/reterritorialização/ territorialização dos direitos humanos. Afirma-se que pretensões de exigibilidade, justiciabilidade e efetividade são mediadas por acontecimentos que escapam e ao mesmo tempo são capturados por dispositivos de poder/saber. A vida dos cidadãos nas democracias modernas é compreendida numa relação de abandono a uma força de lei que não se aplica, senão enquanto garantia de sua suspensão, num estado de exceção que se perpetua em regra, para a manutenção da soberania e do capital. Analisa-se resultados de pesquisa realizada em parceria com o Institute for Global Tobacco Control, da Bloomberg School of Public Heath, Johns Hopkins University, onde verificou-se a presença de nicotina/cotinina no organismo de crianças que trabalham no cultivo do fumo.

This work presents aspects of tobacco culture in contemporary society, staring at the occupation of the Americas, looking at the consolidation of colonial-mercantile expansionism, to the attribution of the degree of pandemic disease and priority of public health to tobacco use. It synthesizes initiatives for tobacco control, development and perspectives, seeking to give dimension to the extension of actions and elements that allow for recognition of corporate and institutional ties. It maps tobacco productive chain and current productive arrangements of the Rural Integration System; a distinction is done to the functioning of mechanisms on disciplinary control, manipulation, subjection and servitude of small farmers. It aims to relate such mechanisms to regulatory practices and demonstrate how the engineering of this model uses human rights biopolitics. It reports civil, economic, social, cultural and environmental rights violations, which…

Advisors/Committee Members: Alexandre Araújo Costa, Rita Laura Segato, Miroslav Milovic.

▼ A fumicultura no Rio Grande do Sul é desenvolvida em propriedades familiares em regiões ecologicamente frágeis, com solos rasos e alta declividade. Nessas regiões nascem rios e ocorre a formação de pequenas bacias hidrográficas. As áreas são fragilizadas por sistemas de manejo do solo impróprios para aquelas condições e, para manter a capacidade produtiva, recebem anualmente altas doses de fertilizantes e agrotóxicos, seguindo-se um pacote tecnológico difundido pelas agroindústrias fumageiras, que desconsidera as condições ambientais e os atributos do solo. O objetivo deste trabalho foi monitorar a concentração de nitrato na solução do solo, sob diferentes condições de uso e manejo, e na água de duas fontes usadas para o abastecimento doméstico, e relacioná-las com a influência antrópica. O estudo foi conduzido na microbacia hidrografia do Arroio Lino, localizada no distrito de Nova Boêmia, Agudo-RS. A área da microbacia apresenta alta declividade e nela predominam Neossolos e Chernossolos. A solução do solo foi extraída com lisímetros de tensão com cápsulas porosas na região da zona radicular do fumo (0,15 a 0,20 m) e abaixo dessa (0,30 a 0,50 m), logo após as principais chuvas ocorridas durante o ciclo do fumo. Os dados de precipitação foram obtidos de uma micro-estação meteorológica automatizada instalada na microbacia. Na safra de 2004/2005, os lisímetros foram instalados num experimento, sob Neossolo Litólico, com sistemas de manejo para a implantação da cultura do fumo, sendo monitorado o sistema plantio direto (PD), cultivo mínimo (CM) e preparo convencional (PC). Na safra de 2005/2006, os lisímetros foram instalados em cinco transeções distribuídos na paisagem, abrangendo lavouras de fumo, mata e campo nativo. As duas fontes monitoradas estavam localizadas na encosta, sendo que uma delas apresentava uma faixa de 15 m de mata na sua volta e, acima dessa, era cultivado fumo. A outra fonte estava protegida pela mata e não apresentava influência antrópica nas suas proximidades. Nos pontos de cada transeção, avaliaram-se a densidade do solo, porosidade do solo, condutividade hidráulica saturada e curva de retenção de água. Nos sistemas de manejo do solo os teores de nitrato variaram de 8 a 226 mg L-1 e foram maiores após a adubação de base e decresceram ao longo do ciclo. Os níveis mais altos foram obtidos no CM e os menores no PD. Os teores médios de nitrato na zona radicular foram de 75 no PD, 95 no CM e 49 mg L-1 no PC. Abaixo da zona radicular os teores médios foram de 58 no PD, 108 no CM e 36 mg L-1 de nitrato no PC. O solo nas transeções apresentou baixa densidade, baixa capacidade de armazenamento de água, alta porosidade e alta condutividade hidráulica saturada. O nitrato atingiu profundidades abaixo da zona de exploração radicular (0,5m). Os teores de nitrato foram superiores nas lavouras em relação ao campo e à mata nativa, atingindo 80 mg L-1 nas áreas com fumo. A fonte (poço) que se encontrava abaixo das lavouras de fumo teve maiores concentrações de nitrato, superando o limite crítico de 10 mg L-1 em… Advisors/Committee Members: Danilo Rheinheimer dos Santos, Álvaro Luiz Mafra, Dalvan José Reinert.

▼ The general objective of this paper is to demonstrate that forests and forestry activities are compatible with the real estate structure of small rural holdings, turning into a relevant subsistence factor, while providing for new opportunities of extra income for rural families, besides constituting a development hub of the region in question. The study was conducted in the central region of Rio Grande do Sul, in an area where the leading economy is tobacco farming, comprising 13 municipalities that compose the operational area of the Management Committee of the Rio Pardo Hydrographic Basin. The population in the area under study reaches 328,677 people, representing 3.1% of the population of the State, split into 67.0% in the rural zone and 32.9% in the rural area, showing a variation in the different municipalities. In accordance with Koeppens classification the climate of the region is denominated Cfa, Subtropical Humid, with warm summers and cold winters. Throughout the region, there are 21,700 tobacco growing families, and 42.9% of them do not own the land where they grow the crop. For data collection, a forestry inventory was conducted on the holdings of the farmers, complemented by interviews with farmers and 63 of the 75 sawmill owners in the region. The survey of the producers was done along with the forest inventory, and the allocation of samples was performed through the sampling process, with probabilities proportional to the forest area of the sample, and the PRODAN method was used in the sampling of the forest inventory. From the study it was concluded that the region is characterized by small-scale farmers, and 61.4% of the wood used for curing their tobacco come from outside the region, and the same goes for the timber that supplies the 75 sawmills. With regard to public policies, the majority of the farmers do not know the PopFlora, and only 30.3% know about the PRONAF FLORESTAL, and 47.4% of all reforestations are done with their own resources. Regarding technical assistance, 77.8% of the producers plant their forests without receiving any directives or technical assistance, characterizing a gap in the public polices geared towards stimulating forest activities within the family farmers context. The collected data ascertain that the region could hold projects big enough to supply the idle capacity of the sawmills, replace the supply from other regions, maintain a sawmill for pallet processing and a medium size company for making plates, which would require investments for the generation of 3,622 jobs, whilst involving resources of R 33,500,000.00 a year. In the meantime, values needed for investing in self-sufficiency in wood for the tobacco farming needs would reach R 12,250,000.00 which could be allocated on an annual basis during seven years of simple wood chopping, throughout the 13 municipalities of the region, resulting into an area of 80 ha/year/municipality. Finally, it was concluded that this regional development model is sustainable and fundamental, as it does not occur in area… Advisors/Committee Members: César Augusto Guimarães Finger, Paulo Renato Schneider, Frederico Dimas Fleig, Glauco Schultz, Marcelino Hoppe.

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Os agrotóxicos são substâncias químicas usadas, entre outras coisas, para o controle de pragas ou doenças das plantas e animais. Utilizados desde a Grécia clássica, esses produtos foram difundidos em vários países após a Segunda Guerra Mundial e no Brasil a partir da década de 60. Atualmente o Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos no mundo. O uso inadequado dos agrotóxicos tem se constituído um problema para saúde humana e ambiental. Especialmente os trabalhadores da agricultura estão expostos aos efeitos danosos desses produtos. Na fumicultura, associados aos problemas causados pela exposição aos agrotóxicos os trabalhadores rurais ainda estão expostos a intoxicação causada pela nicotina presente na folha do tabaco. Em Arapiraca, importante produtor de tabaco no cenário nacional, a fumicultura destaca-se pela excessiva utilização de agrotóxicos, fato que contribui para ocorrência de agravos à saúde dos trabalhadores, principalmente pelas condições inadequadas de trabalho e desrespeito às normas de segurança. Esse trabalho objetivou caracterizar o perfil ocupacional dos fumicultores de Arapiraca-AL e sua exposição a agrotóxico e nicotina. Trata-se de um estudo transversal, do tipo descritivo, onde 70 trabalhadores do cultivo do tabaco foram entrevistados, utilizando-se um questionário semi-estruturado para obter informações acerca do perfil ocupacional. Os resultados mostraram que, 41,4% dos trabalhadores entrevistados possuíam idade entre 30-45 anos e 55,7% tinha ensino fundamental incompleto ou eram analfabetos. Também se observou que 37,1% eram proprietários da terra e 58% tinham renda per capita até um quarto de salário mínimo. Quase metade dos agricultores (47,1%) iniciou o trabalho na fumicultura até os 8 anos de idade e 48,6% tinham entre 11-30 anos de trabalho. A maioria, 54,3%, relatou trabalhar até 8 horas/dia, sendo que 61% trabalhavam seis dias da semana. Também a maioria dos trabalhadores, (62,9%) aplicava agrotóxicos e destes 43,2% gastava entre 5-8 horas diárias na aplicação. O pulverizador costal manual era utilizado por 72,7% dos aplicadores. Dentre os agrotóxicos utilizados o Confidor foi o mais citado. Quanto ao uso de medidas de proteção durante a mistura do agrotóxico, 56,8% não usava nenhuma medida e 34,1% justificava devido ao custo elevado. A maioria lavava as mãos (93,2%) e tomava banho (79,5%) frequentemente logo após aplicar agrotóxicos. Dois terços (61,3%) dos agricultores nunca ingeriam líquido durante a aplicação do agrotóxico e 75% nunca comiam durante o mesmo procedimento. Enquanto 40,9% dos entrevistados já passaram mal após aplicar agrotóxicos, 72,7% referiram nunca ter tido intoxicação por agrotóxico. Dor de cabeça, náusea e vômito foram sinais e sintomas mais referidos. Quanto à exposição à nicotina, 84,3% dos entrevistados referiram contato da pele com a folha do tabaco e 71,5% tinham este contato sempre. O uso de luvas durante a colheita e a lavagem das mãos após a colheita foi referida por 57,1% e 85,7% dos…

Advisors/Committee Members: Barreto, Emiliano de Oliveira, CPF:04552293761, Barreto, E. O., Bedor, Cheila Nataly Galindo, CPF:02646687400, http://lattes.cnpq.br/2164253878550042, Miranda, Claudio Torres de, CPF:58659765834, MIRANDA, C. T., Andrade, Tiago Gomes de, CPF:02697210458, De ANDRADE, T. G..