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1. Pereira, Z?nia Regina Ferreira. Efeito hipoglic?mico da fibra do cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) em ratos diab?ticos.

Degree: 2001, Universidade Federal do Amazonas

O presente estudo, avaliou o efeito da fibra alimentar do cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) em ratos diab?ticos. Para tanto, foram utilizados frutos (cubiu) da Esta??o Experimental do ARIA?, do Instituto Nacional de Pesquisa do Amazonas (INPA) e ratos diab?ticos do Biot?rio do INPA. O delineamento experimental incluiu um per?odo de indu??o do diabetes em ratos adultos, pesando em m?dia 250g, com a utiliza??o de estreptozotocina (40mg/kg de peso corporal), por um per?odo de 15 dias, seguido do per?odo experimental de 28 dias. O delineamento experimental consistiu de 3 grupos de 10 ratos diab?ticos e 1 grupo de 8 ratos normais (controle), distribu?dos em blocos casualizados assim distribu?dos: Grupo 1: ratos diab?ticos, recebendo ra??o ? base de case?na com 5% de fibra (celulose microcristalina); Grupo 2: ratos diab?ticos recebendo ra??o ? base de case?na com 10% de fibra (celulose microcristalina); Grupo 3: ratos diab?ticos recebendo ra??o ? base de case?na com 10% de fibra oriunda do cubiu e Grupo 4: grupo de ratos normais, recebendo ra??o ? base de case?na com 5% de fibra (celulose microcristalina). Semanalmente foi coletado sangue dos ratos via caudal, para a an?lise de glicose de acordo com o m?todo de Trinder (1966). Os resultados demonstraram que o cubiu ? um fruto com baixo aporte cal?rico e uma fonte promissora de fibra alimentar. Os ratos que receberam a fibra oriunda do cubiu, apresentaram uma redu??o s?rica de glicose ao final da 3? (277,5 ? 68,0 mg/dL) e 4? (224,4 ? 85,5 mg/dL) semana quando comparado ao grupo controle, fibra 10%, (351,4 ? 139,0 mg/dL). Dessa forma conclui-se, que de acordo com as concentra??es de fibra alimentar utilizadas, o cubiu apresentou uma a??o hipoglic?mica ao final do experimento, sugerindo mais estudos em rela??o ao maior impacto: polpa ou casca.

The present study evaluated the effect of cubiu?s dietary fiber (Solanum Sessiliflorum Dunal) on diabetic rats. For this purpose, fruits (cubiu) were used from the Experimental Station of ARIA?, from the National Research Institute of Amazonas (INPA) and diabetic rats from the INPA bioterium. The experimental trial design included a period of induction of diabetes in rats in adults, weighing an average of 250g, using streptozotocin (40mg/kg of body weight) for a period of 15 days, followed by the 28 day trial period. The experimental design consisted of 3 groups of 10 diabetics rats and 1 group of 8 normal rats (control), distribuited in randomized blocks distributed as follows: Group 1: diabetic rats, receiving casein-based ration with 5% fiber (microcrystalline cellulose); Group 2: diabetic rats receiving casein-based ration with 10% fiber (microcrystalline cellulose); Group 3: diabetic rats receiving caseinbased ration with 10% fiber from the cubiu and Group 4: group of normal rats, receiving casein-based ration with 5% fiber (microcrystalline cellulose). Weekly, was collected blood from the rats via caudal, for glucose analysis according to the method of Trinder (1966). The results demonstrated that cubiu is a low…

Advisors/Committee Members: Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki, 83375716834, http://lattes.cnpq.br/2466776830720833, Alencar, Fernando Helio, http://lattes.cnpq.br/5735974676387793, Stewein, Klaus Eberhard, http://lattes.cnpq.br/0709744894230160, [email protected].

Subjects/Keywords: Cubiu; Solanum sessiliflorum Dunal; Fibra alimentar; Diabetes em ratos; CI?NCIAS DA SA?DE: NUTRI??O: DIET?TICA

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APA (6th Edition):

Pereira, Z. R. F. (2001). Efeito hipoglic?mico da fibra do cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) em ratos diab?ticos. (Masters Thesis). Universidade Federal do Amazonas. Retrieved from https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6855

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Pereira, Z?nia Regina Ferreira. “Efeito hipoglic?mico da fibra do cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) em ratos diab?ticos.” 2001. Masters Thesis, Universidade Federal do Amazonas. Accessed October 31, 2020. https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6855.

MLA Handbook (7th Edition):

Pereira, Z?nia Regina Ferreira. “Efeito hipoglic?mico da fibra do cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) em ratos diab?ticos.” 2001. Web. 31 Oct 2020.

Vancouver:

Pereira ZRF. Efeito hipoglic?mico da fibra do cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) em ratos diab?ticos. [Internet] [Masters thesis]. Universidade Federal do Amazonas; 2001. [cited 2020 Oct 31]. Available from: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6855.

Council of Science Editors:

Pereira ZRF. Efeito hipoglic?mico da fibra do cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal) em ratos diab?ticos. [Masters Thesis]. Universidade Federal do Amazonas; 2001. Available from: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6855

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