Advanced search options

Advanced Search Options 🞨

Browse by author name (“Author name starts with…”).

Find ETDs with:

in
/  
in
/  
in
/  
in

Written in Published in Earliest date Latest date

Sorted by

Results per page:

Sorted by: relevance · author · university · dateNew search

Country:

You searched for subject:( Antioxidants). Showing records 1 – 30 of 42 total matches.

[1] [2]

Search Limiters

Last 2 Years | English Only

▼ Search Limiters


Brno University of Technology

1. Hurtová, Jana. Aktivní látky v cereálních produktech určených pro dětskou výživu .

Degree: 2010, Brno University of Technology

 Předložená bakalářská práce se zabývá studiem antioxidačních látek v cereálních výrobcích určených pro dětskou výživu. Teoretická část je zaměřena na popis anatomické stavby obilného zrna,… (more)

Subjects/Keywords: Antioxidanty; cereální výrobky; fenolické antioxidanty; sacharidy; vitamíny; karoteny; Antioxidants; cereal products; phenolic antioxidants; sacharides; vitamines; carotenoids

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Hurtová, J. (2010). Aktivní látky v cereálních produktech určených pro dětskou výživu . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/18163

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Hurtová, Jana. “Aktivní látky v cereálních produktech určených pro dětskou výživu .” 2010. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/18163.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Hurtová, Jana. “Aktivní látky v cereálních produktech určených pro dětskou výživu .” 2010. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Hurtová J. Aktivní látky v cereálních produktech určených pro dětskou výživu . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/18163.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Hurtová J. Aktivní látky v cereálních produktech určených pro dětskou výživu . [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. Available from: http://hdl.handle.net/11012/18163

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

2. Sobotková, Markéta. Nutriční a mikrobiologická charakterizace sojového sýru tempeh .

Degree: 2018, Brno University of Technology

 Tempeh patří mezi fermentované probiotické sójové výrobky. Díky jeho bohatému zdroji bílkovin, přítomnosti nenasycených mastných kyselin esenciálních pro člověka a vysoké hladině antioxidantů je hodnotnou… (more)

Subjects/Keywords: Antioxidanty; fermentace; PCR; sójové boby; tempeh; výživové hodnoty; Antioxidants; fermentation; PCR; soybeans; tempeh; nutritional values

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Sobotková, M. (2018). Nutriční a mikrobiologická charakterizace sojového sýru tempeh . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/80712

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Sobotková, Markéta. “Nutriční a mikrobiologická charakterizace sojového sýru tempeh .” 2018. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/80712.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Sobotková, Markéta. “Nutriční a mikrobiologická charakterizace sojového sýru tempeh .” 2018. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Sobotková M. Nutriční a mikrobiologická charakterizace sojového sýru tempeh . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/80712.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Sobotková M. Nutriční a mikrobiologická charakterizace sojového sýru tempeh . [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/11012/80712

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

3. Dvořáková, Eva. Izolace a charakterizace přírodních antimykotických látek a možnosti jejich aplikace .

Degree: 2019, Brno University of Technology

 Předložená bakalářská práce byla zaměřena na přípravu a charakterizaci produktů s obsahem přírodních antimykotických složek. V teoretické části byla shrnuta aktuální problematika zvýšeného výskytu mykóz… (more)

Subjects/Keywords: antimykotika; liposomy; antioxidanty; přírodní léčiva; extrakty; mykózy; antimycotics; liposomes; antioxidants; natural drugs; extracts; mycoses

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Dvořáková, E. (2019). Izolace a charakterizace přírodních antimykotických látek a možnosti jejich aplikace . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/173426

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Dvořáková, Eva. “Izolace a charakterizace přírodních antimykotických látek a možnosti jejich aplikace .” 2019. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/173426.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Dvořáková, Eva. “Izolace a charakterizace přírodních antimykotických látek a možnosti jejich aplikace .” 2019. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Dvořáková E. Izolace a charakterizace přírodních antimykotických látek a možnosti jejich aplikace . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2019. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/173426.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Dvořáková E. Izolace a charakterizace přírodních antimykotických látek a možnosti jejich aplikace . [Thesis]. Brno University of Technology; 2019. Available from: http://hdl.handle.net/11012/173426

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

4. Valentová, Radka. Analýza vybraných aktivních látek v různých druzích výrobků z rýže .

Degree: 2011, Brno University of Technology

 Předložená diplomová práce je zaměřena na analýzu vybraných aktivních látek v různých druzích loupaných a neloupaných rýží. V daných rýžích byly analyzovány fenolické látky, antioxidační… (more)

Subjects/Keywords: Rýže; antioxidanty; fenolické látky; sacharidy; HPLC; Rice; antioxidants; phenolic compounds; saccharides; HPLC

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Valentová, R. (2011). Analýza vybraných aktivních látek v různých druzích výrobků z rýže . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/2396

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Valentová, Radka. “Analýza vybraných aktivních látek v různých druzích výrobků z rýže .” 2011. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/2396.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Valentová, Radka. “Analýza vybraných aktivních látek v různých druzích výrobků z rýže .” 2011. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Valentová R. Analýza vybraných aktivních látek v různých druzích výrobků z rýže . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2011. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/2396.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Valentová R. Analýza vybraných aktivních látek v různých druzích výrobků z rýže . [Thesis]. Brno University of Technology; 2011. Available from: http://hdl.handle.net/11012/2396

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

5. Lichnová, Andrea. Studium antimutagenních vlastností vybraných druhů medů .

Degree: 2009, Brno University of Technology

 Předložená diplomová práce je zaměřena na studium antimutagenních účinků vybraných druhů medů a propolisu. V medech byly analyzovány látky podílející se na antimutagenním a antioxidačním… (more)

Subjects/Keywords: antimutagenita; med; antioxidanty; antimutagenity; honey; antioxidants

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Lichnová, A. (2009). Studium antimutagenních vlastností vybraných druhů medů . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/13651

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Lichnová, Andrea. “Studium antimutagenních vlastností vybraných druhů medů .” 2009. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/13651.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Lichnová, Andrea. “Studium antimutagenních vlastností vybraných druhů medů .” 2009. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Lichnová A. Studium antimutagenních vlastností vybraných druhů medů . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2009. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/13651.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Lichnová A. Studium antimutagenních vlastností vybraných druhů medů . [Thesis]. Brno University of Technology; 2009. Available from: http://hdl.handle.net/11012/13651

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

6. Ďatko, Tomáš. Charakterizace antioxidačně a antimikrobiálně aktivních látek v různých typech dřevin .

Degree: 2018, Brno University of Technology

 Cieľom tejto bakalárskej práce je analýza antioxidačne a antimikrobiálne aktívnych látok v drevinách. V teoretickej časti bola spracovaná rešerš, zaoberajúca sa charakterizáciou týchto biologicky aktívnych… (more)

Subjects/Keywords: antioxidanty; antimikrobiálna aktivita; extrakty z kôry stromov; antioxidants; antimicrobial activity; tree bark extracts

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Ďatko, T. (2018). Charakterizace antioxidačně a antimikrobiálně aktivních látek v různých typech dřevin . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/66996

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Ďatko, Tomáš. “Charakterizace antioxidačně a antimikrobiálně aktivních látek v různých typech dřevin .” 2018. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/66996.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Ďatko, Tomáš. “Charakterizace antioxidačně a antimikrobiálně aktivních látek v různých typech dřevin .” 2018. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Ďatko T. Charakterizace antioxidačně a antimikrobiálně aktivních látek v různých typech dřevin . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/66996.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Ďatko T. Charakterizace antioxidačně a antimikrobiálně aktivních látek v různých typech dřevin . [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/11012/66996

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

7. Plášková, Anna. Využití extraktů z vybraných řas v kosmetice .

Degree: 2018, Brno University of Technology

 Tato práce se zabývá přípravou extraktů z vybraných druhů řas a sinic, jejich charakterizací, testováním cytotoxicity a neposledně využitím v kosmetických výrobcích. V teoretické části… (more)

Subjects/Keywords: Řasy; sinice; extrakty; liposomy; antioxidanty; enkapsulace; emulze; Algae; Cyanobacteria; extracts; liposomes; antioxidants; encapsulation; emulsion

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Plášková, A. (2018). Využití extraktů z vybraných řas v kosmetice . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/82214

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Plášková, Anna. “Využití extraktů z vybraných řas v kosmetice .” 2018. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/82214.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Plášková, Anna. “Využití extraktů z vybraných řas v kosmetice .” 2018. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Plášková A. Využití extraktů z vybraných řas v kosmetice . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/82214.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Plášková A. Využití extraktů z vybraných řas v kosmetice . [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/11012/82214

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

8. Pavelková, Renata. Využití nanočástic a nanovláken s aktivní složkou pro kosmetické aplikace .

Degree: 2015, Brno University of Technology

 Tato bakalářská práce se zabývá využitím nanočástic a nanovláken s aktivní složkou pro kosmetické aplikace. Teoretická část je zaměřena na vlivy UV záření na kůži… (more)

Subjects/Keywords: UV filtry; antioxidanty; enkapsulace; liposomy; stabilita; elekrospining; UV filters; antioxidants; encapsulation; liposomes; stability; electrospining

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Pavelková, R. (2015). Využití nanočástic a nanovláken s aktivní složkou pro kosmetické aplikace . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/38996

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Pavelková, Renata. “Využití nanočástic a nanovláken s aktivní složkou pro kosmetické aplikace .” 2015. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/38996.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Pavelková, Renata. “Využití nanočástic a nanovláken s aktivní složkou pro kosmetické aplikace .” 2015. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Pavelková R. Využití nanočástic a nanovláken s aktivní složkou pro kosmetické aplikace . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2015. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/38996.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Pavelková R. Využití nanočástic a nanovláken s aktivní složkou pro kosmetické aplikace . [Thesis]. Brno University of Technology; 2015. Available from: http://hdl.handle.net/11012/38996

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

9. Sosková, Simona. Příprava a charakterizace mikro- a nanočástic s obsahem vybraných léčiv .

Degree: 2015, Brno University of Technology

 Predložená práca je zameraná na možnosť prípravy kombinovaných mikro- a nanočastíc obsahujúcich prírodný extrakt s antioxidačným účinkom, ibuprofenom ako protizápalovou a analgetickou zložkou a klotrimazolom… (more)

Subjects/Keywords: lipozómy; enkapsulácia; antifungálny; Candida; antioxidanty; ibuprofen; klotrimazol; liposomes; encapsulation; antifungal; Candida; antioxidants; ibuprofen; clotrimazole

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Sosková, S. (2015). Příprava a charakterizace mikro- a nanočástic s obsahem vybraných léčiv . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/38677

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Sosková, Simona. “Příprava a charakterizace mikro- a nanočástic s obsahem vybraných léčiv .” 2015. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/38677.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Sosková, Simona. “Příprava a charakterizace mikro- a nanočástic s obsahem vybraných léčiv .” 2015. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Sosková S. Příprava a charakterizace mikro- a nanočástic s obsahem vybraných léčiv . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2015. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/38677.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Sosková S. Příprava a charakterizace mikro- a nanočástic s obsahem vybraných léčiv . [Thesis]. Brno University of Technology; 2015. Available from: http://hdl.handle.net/11012/38677

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

10. Křenová, Alena. Porovnání analytických metod pro stanovení antioxidační aktivity potravin .

Degree: 2013, Brno University of Technology

 Tato bakalářská práce se zabývá charakteristikou přírodních a syntetických antioxidantů a jejich působením na volné radikály. Přírodní antioxidanty přijímáme většinou jako součásti složitých směsí, a… (more)

Subjects/Keywords: Volné radikály; antioxidanty; celková antioxidační aktivita; ABTS; DPPH; FRAP.; Free radicals; antioxidants; total antioxidant activity; ABTS; DPPH; FRAP.

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Křenová, A. (2013). Porovnání analytických metod pro stanovení antioxidační aktivity potravin . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/21361

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Křenová, Alena. “Porovnání analytických metod pro stanovení antioxidační aktivity potravin .” 2013. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/21361.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Křenová, Alena. “Porovnání analytických metod pro stanovení antioxidační aktivity potravin .” 2013. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Křenová A. Porovnání analytických metod pro stanovení antioxidační aktivity potravin . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2013. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/21361.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Křenová A. Porovnání analytických metod pro stanovení antioxidační aktivity potravin . [Thesis]. Brno University of Technology; 2013. Available from: http://hdl.handle.net/11012/21361

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

11. Petrželková, Markéta. Enkapsulace rostlinných extraktů s obsahem fenolických látek do nanočástic a nanovláken .

Degree: 2018, Brno University of Technology

 Předložená bakalářská práce byla zaměřena na enkapsulaci extraktů s obsahem fenolických látek s cílem aplikovat tyto materiály v kosmetice. V práci byly připraveny vodné, ethanolové… (more)

Subjects/Keywords: přírodní extrakty; liposomy; enkapsulace; nanovlákna; emulze; polyfenoly; antioxidanty; stabilita; SPF; natural extracts; liposomes; encapsulation; nanofibres; emulsion; polyphenols; antioxidants; stability; SPF

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Petrželková, M. (2018). Enkapsulace rostlinných extraktů s obsahem fenolických látek do nanočástic a nanovláken . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/82205

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Petrželková, Markéta. “Enkapsulace rostlinných extraktů s obsahem fenolických látek do nanočástic a nanovláken .” 2018. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/82205.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Petrželková, Markéta. “Enkapsulace rostlinných extraktů s obsahem fenolických látek do nanočástic a nanovláken .” 2018. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Petrželková M. Enkapsulace rostlinných extraktů s obsahem fenolických látek do nanočástic a nanovláken . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/82205.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Petrželková M. Enkapsulace rostlinných extraktů s obsahem fenolických látek do nanočástic a nanovláken . [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/11012/82205

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

12. Kašpar, Blahoslav. Matematické hodnocení antioxidačních vlastností extraktů z rostlin .

Degree: 2010, Brno University of Technology

 Bakalářská práce se zabývá antioxidační aktivitou antioxidantů a metodami pro její měření. Antioxidanty jsou látky, jejíž HTmolekulyTH omezují aktivitu HTkyslíkových radikálůTH. Tím omezují proces HToxidaceTH… (more)

Subjects/Keywords: Antioxidanty; křídlatka japonská; antioxidační aktivita; FRAP; MINDRAY BS-200; Antioxidants; japanese knotweed; antioxidation aktivity; FRAP; MINDRAY BS-200

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Kašpar, B. (2010). Matematické hodnocení antioxidačních vlastností extraktů z rostlin . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/14488

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Kašpar, Blahoslav. “Matematické hodnocení antioxidačních vlastností extraktů z rostlin .” 2010. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/14488.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Kašpar, Blahoslav. “Matematické hodnocení antioxidačních vlastností extraktů z rostlin .” 2010. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Kašpar B. Matematické hodnocení antioxidačních vlastností extraktů z rostlin . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/14488.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Kašpar B. Matematické hodnocení antioxidačních vlastností extraktů z rostlin . [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. Available from: http://hdl.handle.net/11012/14488

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

13. Škrabalová, Lada. Hemoglobin-mediated oxidation of marine liposomes .

Degree: 2012, Brno University of Technology

 Cílem této práce bylo studium mechanismu oxidace lipidů katalyzované hovězím methemoglobinem a zhodnocení účinků různých experimentálních podmínek a antioxidantů (EDTA, askorbová kyselina, kávová kyselina, a-tokoferol,… (more)

Subjects/Keywords: Liposomy; fosfolipidy; oxidace lipidů; hemoglobin; železo; spotřeba kyslíku; antioxidanty; Liposomes; phospholipids; lipid oxidation; hemoglobin; iron; oxygen uptake; antioxidants

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Škrabalová, L. (2012). Hemoglobin-mediated oxidation of marine liposomes . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/3596

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Škrabalová, Lada. “Hemoglobin-mediated oxidation of marine liposomes .” 2012. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/3596.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Škrabalová, Lada. “Hemoglobin-mediated oxidation of marine liposomes .” 2012. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Škrabalová L. Hemoglobin-mediated oxidation of marine liposomes . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2012. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/3596.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Škrabalová L. Hemoglobin-mediated oxidation of marine liposomes . [Thesis]. Brno University of Technology; 2012. Available from: http://hdl.handle.net/11012/3596

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

14. Drabíková, Nela. Studium biologických účinků vybraných rostlinných materiálů .

Degree: 2019, Brno University of Technology

 Předložená práce se zabývá přípravou vodných, ethanolových a hexanových extraktů získaných z rostlinných zdrojů se zvýšeným obsahem oleje, jejich charakterizací a testováním cytotoxicity. V teoretické… (more)

Subjects/Keywords: Olejové extrakty; rostlinné extrakty; antioxidanty; cytotoxické testy; mastné kyseliny; MTT; Oil extracts; plant extracts; antioxidants; cytotoxic assays; fatty acids; MTT

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Drabíková, N. (2019). Studium biologických účinků vybraných rostlinných materiálů . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/173470

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Drabíková, Nela. “Studium biologických účinků vybraných rostlinných materiálů .” 2019. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/173470.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Drabíková, Nela. “Studium biologických účinků vybraných rostlinných materiálů .” 2019. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Drabíková N. Studium biologických účinků vybraných rostlinných materiálů . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2019. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/173470.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Drabíková N. Studium biologických účinků vybraných rostlinných materiálů . [Thesis]. Brno University of Technology; 2019. Available from: http://hdl.handle.net/11012/173470

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

15. Jašková, Martina. Stanovení aktivních látek v instantních nápojích určených pro dětskou výživu .

Degree: 2011, Brno University of Technology

 Předložená diplomová práce je zaměřena na komplexní charakterizaci nápojů určených pro ranou dětskou výživu. Teoretická část pojednává o dětské výživě a nápojích včetně mateřského mléka.… (more)

Subjects/Keywords: Ovocné čaje; bylinné čaje; dětská výživa; antioxidanty; polyfenoly; Fruit tea; herbal tea; baby nutrition; antioxidants; polyphenols

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Jašková, M. (2011). Stanovení aktivních látek v instantních nápojích určených pro dětskou výživu . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/2365

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Jašková, Martina. “Stanovení aktivních látek v instantních nápojích určených pro dětskou výživu .” 2011. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/2365.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Jašková, Martina. “Stanovení aktivních látek v instantních nápojích určených pro dětskou výživu .” 2011. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Jašková M. Stanovení aktivních látek v instantních nápojích určených pro dětskou výživu . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2011. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/2365.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Jašková M. Stanovení aktivních látek v instantních nápojích určených pro dětskou výživu . [Thesis]. Brno University of Technology; 2011. Available from: http://hdl.handle.net/11012/2365

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

16. Krůzová, Sabina. Extrakce antioxidantů z bezových květů a úchova extraktu pro další možné využití .

Degree: 2018, Brno University of Technology

 Tato práce se zabývá extrakcí antioxidantů z bezových květů a způsobem uchovávání získaného extraktu. Bezové květy, které vznikají při stříhání stromů jako odpadní produkt a… (more)

Subjects/Keywords: bez černý květ; extrakt; lyofilizace; kapalinová chromatografie; antioxidanty; polyfenoly; elder flower; extract; lyophilization; liquid chromatography; antioxidants; polyphenols

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Krůzová, S. (2018). Extrakce antioxidantů z bezových květů a úchova extraktu pro další možné využití . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/80664

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Krůzová, Sabina. “Extrakce antioxidantů z bezových květů a úchova extraktu pro další možné využití .” 2018. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/80664.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Krůzová, Sabina. “Extrakce antioxidantů z bezových květů a úchova extraktu pro další možné využití .” 2018. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Krůzová S. Extrakce antioxidantů z bezových květů a úchova extraktu pro další možné využití . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/80664.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Krůzová S. Extrakce antioxidantů z bezových květů a úchova extraktu pro další možné využití . [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/11012/80664

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

17. Ručková, Michaela. Využití buněčných kultur k testování přírodních látek rostlinného původu .

Degree: 2017, Brno University of Technology

 Předložená práce se zabývá přípravou vodných a olejových extraktů rostlinného původu, jejich charakterizací a testováním cytotoxicity a genotoxicity. V teoretické části byla vypracována rešerše zaměřená… (more)

Subjects/Keywords: lipozomy; enkapsulace; antimikrobiální látka; antioxidanty; keratinocyty; cytotoxicita; genotoxicita; liposomes; encapsulation; antimicrobial substance; antioxidants; keratinocytes; cytotoxicity; genotoxicity

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Ručková, M. (2017). Využití buněčných kultur k testování přírodních látek rostlinného původu . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/66354

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Ručková, Michaela. “Využití buněčných kultur k testování přírodních látek rostlinného původu .” 2017. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/66354.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Ručková, Michaela. “Využití buněčných kultur k testování přírodních látek rostlinného původu .” 2017. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Ručková M. Využití buněčných kultur k testování přírodních látek rostlinného původu . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2017. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/66354.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Ručková M. Využití buněčných kultur k testování přírodních látek rostlinného původu . [Thesis]. Brno University of Technology; 2017. Available from: http://hdl.handle.net/11012/66354

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

18. Macuchová, Simona. Studium aktivity enzymových a nízkomolekulárních antioxidačních systémů .

Degree: 2010, Brno University of Technology

 Oxidační procesy hrají v buňce důležitou roli ve fyziologických i patologických procesech. Rovnováha těchto procesů je zajišťována vzájemně kooperujícími antioxidačními systémy, pro jejichž správnou činnost… (more)

Subjects/Keywords: nízkomolekulární antioxidanty; enzymové antioxidanty; celková antioxidační aktivita; hyperlipidemie; oxidační stres; LMW antioxidants; antioxidant enzymes; total antioxidant activity; hyperlipidaemia; oxidative stress

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Macuchová, S. (2010). Studium aktivity enzymových a nízkomolekulárních antioxidačních systémů . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/8248

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Macuchová, Simona. “Studium aktivity enzymových a nízkomolekulárních antioxidačních systémů .” 2010. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/8248.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Macuchová, Simona. “Studium aktivity enzymových a nízkomolekulárních antioxidačních systémů .” 2010. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Macuchová S. Studium aktivity enzymových a nízkomolekulárních antioxidačních systémů . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/8248.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Macuchová S. Studium aktivity enzymových a nízkomolekulárních antioxidačních systémů . [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. Available from: http://hdl.handle.net/11012/8248

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

19. Šedý, Michal. Antioxidační aktivita extraktů zeleného čaje .

Degree: 2018, Brno University of Technology

 Tato bakalářská práce se zaměřuje na antioxidační a biologicky aktivní látky přítomné v extraktech zeleného čaje. Zelený čaj je bohatým zdrojem antioxidantů a již v minulosti byl… (more)

Subjects/Keywords: Zelený čaj; antioxidační aktivita; antioxidanty; polyfenoly; katechiny; Camellia Sinensis; UV-VIS spektrometrie; zdraví; Green tea; antioxidant activity; antioxidants; polyphenols; catechins; Camellia Sinensis; UV-VIS spectrometry; health

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Šedý, M. (2018). Antioxidační aktivita extraktů zeleného čaje . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/82810

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Šedý, Michal. “Antioxidační aktivita extraktů zeleného čaje .” 2018. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/82810.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Šedý, Michal. “Antioxidační aktivita extraktů zeleného čaje .” 2018. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Šedý M. Antioxidační aktivita extraktů zeleného čaje . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/82810.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Šedý M. Antioxidační aktivita extraktů zeleného čaje . [Thesis]. Brno University of Technology; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/11012/82810

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

20. Bakajová, Barbora. Antioxidační účinky huminových kyselin .

Degree: 2008, Brno University of Technology

 Hlavním cílem diplomové práce byla studie vlivu huminových kyselin a jejich solí na termooxidační stabilitu a degradabilitu polyvinylalkoholu (PVA). Pro tento účel byla využita metoda… (more)

Subjects/Keywords: huminové kyseliny; antioxidanty; termická analýza; humic acids; antioxidants; thermal analysis

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Bakajová, B. (2008). Antioxidační účinky huminových kyselin . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/13663

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Bakajová, Barbora. “Antioxidační účinky huminových kyselin .” 2008. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/13663.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Bakajová, Barbora. “Antioxidační účinky huminových kyselin .” 2008. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Bakajová B. Antioxidační účinky huminových kyselin . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2008. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/13663.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Bakajová B. Antioxidační účinky huminových kyselin . [Thesis]. Brno University of Technology; 2008. Available from: http://hdl.handle.net/11012/13663

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

21. Štindlová, Jitka. Změny antioxidantů ve vybraných druzích ovoce v průběhu dlouhodobého zmražení .

Degree: 2010, Brno University of Technology

 V této bakalářské práci jsou popisovány některé nízkomolekulární antioxidanty obsažené v jahodách, malinách, borůvkách a brusinkách. Teoretická část práce popisuje také obecné vlastnosti a charakteristiku… (more)

Subjects/Keywords: Jahody; maliny; borůvky; brusinky; antioxidanty; antioxidační aktivita; anthokyany; celkové flavonoidy; celkové polyfenoly; kyselina askorbová; Strawberries; raspberries; blueberries; cranberries; antioxidants; total antioxidant status; anthocyanins; total flavonoids; total polyphenols; ascorbic acid

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Štindlová, J. (2010). Změny antioxidantů ve vybraných druzích ovoce v průběhu dlouhodobého zmražení . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/18169

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Štindlová, Jitka. “Změny antioxidantů ve vybraných druzích ovoce v průběhu dlouhodobého zmražení .” 2010. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/18169.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Štindlová, Jitka. “Změny antioxidantů ve vybraných druzích ovoce v průběhu dlouhodobého zmražení .” 2010. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Štindlová J. Změny antioxidantů ve vybraných druzích ovoce v průběhu dlouhodobého zmražení . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/18169.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Štindlová J. Změny antioxidantů ve vybraných druzích ovoce v průběhu dlouhodobého zmražení . [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. Available from: http://hdl.handle.net/11012/18169

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

22. Horňáková, Nikola. Studium vlastností a účinku přírodních antimikrobiálních látek .

Degree: 2016, Brno University of Technology

 Táto bakalárska práca sa zaoberá témou prírodných antimikrobiálnych látok rastlinného pôvodu, ich charakteristikou, účinkom voči mikroorganizmom, optimalizáciou antimikrobiálnych testov a zvýšením účinnosti obsiahnutých aktívnych látok.… (more)

Subjects/Keywords: prírodné antibakteriálne látky; antimikrobiálna aktivita; čaje; polyfenoly; flavonoidy; antioxidanty; enkapsulácia; lipozómy; natural antibacterial substances; antimikrobial activity; tea; polyphenols; flavonoids; antioxidants; encapsulation; liposomes

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Horňáková, N. (2016). Studium vlastností a účinku přírodních antimikrobiálních látek . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/60340

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Horňáková, Nikola. “Studium vlastností a účinku přírodních antimikrobiálních látek .” 2016. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/60340.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Horňáková, Nikola. “Studium vlastností a účinku přírodních antimikrobiálních látek .” 2016. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Horňáková N. Studium vlastností a účinku přírodních antimikrobiálních látek . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2016. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/60340.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Horňáková N. Studium vlastností a účinku přírodních antimikrobiálních látek . [Thesis]. Brno University of Technology; 2016. Available from: http://hdl.handle.net/11012/60340

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

23. Bambasová, Lenka. Změny obsahu mastných kyselin v rostlinných olejích během skladování .

Degree: 2008, Brno University of Technology

 Cílem této diplomové práce byla identifikace mastných kyselin obsažených v rostlinných olejích plynovou chromatografií. Bylo sledováno množství mastných kyselin v závislosti na čase a podmínkách… (more)

Subjects/Keywords: rostlinné oleje; mastné kyseliny; antioxidanty; GC; vegetable oils; fatty acids; antioxidants; GC

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Bambasová, L. (2008). Změny obsahu mastných kyselin v rostlinných olejích během skladování . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/11760

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Bambasová, Lenka. “Změny obsahu mastných kyselin v rostlinných olejích během skladování .” 2008. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/11760.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Bambasová, Lenka. “Změny obsahu mastných kyselin v rostlinných olejích během skladování .” 2008. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Bambasová L. Změny obsahu mastných kyselin v rostlinných olejích během skladování . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2008. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/11760.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Bambasová L. Změny obsahu mastných kyselin v rostlinných olejích během skladování . [Thesis]. Brno University of Technology; 2008. Available from: http://hdl.handle.net/11012/11760

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

24. Křenová, Alena. Antioxidační aktivita vybraných druhů drobného ovoce .

Degree: 2015, Brno University of Technology

 Diplomová práce se zabývá stanovením celkové antioxidační aktivity červených a bílých angreštů a červených, bílých a černých rybízů. V teoretické části jsou shrnuty dostupné informace… (more)

Subjects/Keywords: Rybíz; angrešt; volné radikály; antioxidanty; celková antioxidační aktivita; ABTS; DPPH; EPR.; Currant; gooseberry; free radicals; antioxidants; total antioxidant activity; ABTS; DPPH; EPR.

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Křenová, A. (2015). Antioxidační aktivita vybraných druhů drobného ovoce . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/38260

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Křenová, Alena. “Antioxidační aktivita vybraných druhů drobného ovoce .” 2015. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/38260.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Křenová, Alena. “Antioxidační aktivita vybraných druhů drobného ovoce .” 2015. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Křenová A. Antioxidační aktivita vybraných druhů drobného ovoce . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2015. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/38260.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Křenová A. Antioxidační aktivita vybraných druhů drobného ovoce . [Thesis]. Brno University of Technology; 2015. Available from: http://hdl.handle.net/11012/38260

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

25. Ferdová, Jitka. Změny aktivit enzymů v ovoci v průběhu dlouhodobého uchovávání .

Degree: 2010, Brno University of Technology

 V této diplomové práci byly studovány změny aktivit antioxidačních enzymů a změny obsahu nízkomolekulárních antioxidantů v různých druzích ovoce při dlouhodobém skladování. V teoretické části… (more)

Subjects/Keywords: ovoce; skladování; mražení; antioxidanty; celková antioxidační aktivita; antioxidační enzymy; SOD; katalasa; PPO; LOX.; Fruit; freezing; long-term storage; antioxidants; total antioxidant status; antioxidant enzymes; SOD; catalase; PPO; LOX.

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Ferdová, J. (2010). Změny aktivit enzymů v ovoci v průběhu dlouhodobého uchovávání . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/451

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Ferdová, Jitka. “Změny aktivit enzymů v ovoci v průběhu dlouhodobého uchovávání .” 2010. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/451.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Ferdová, Jitka. “Změny aktivit enzymů v ovoci v průběhu dlouhodobého uchovávání .” 2010. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Ferdová J. Změny aktivit enzymů v ovoci v průběhu dlouhodobého uchovávání . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/451.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Ferdová J. Změny aktivit enzymů v ovoci v průběhu dlouhodobého uchovávání . [Thesis]. Brno University of Technology; 2010. Available from: http://hdl.handle.net/11012/451

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

26. Matějková, Markéta. Sledování změn vybraných druhů lokálního ovoce v průběhu mražení .

Degree: 2011, Brno University of Technology

 V předložené diplomové práci jsou popsány nízkomolekulární antioxidanty obsažené v různých druzích ovoce. Blíže jsou specifikovány antioxidanty, biologické účinky a charakteristiky druhů studované v této… (more)

Subjects/Keywords: Jahody; maliny; borůvky; rybíz; antioxidanty; celková antioxidační aktivita; polyfenoly; flavonoidy; katechiny; kyselina askorbová; mražení; Strawberry; raspberry; blueberry; currant; antioxidants; total antioxidant status; phenolics; flavonoids; catechins; ascorbic acid; freezing

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Matějková, M. (2011). Sledování změn vybraných druhů lokálního ovoce v průběhu mražení . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/2395

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Matějková, Markéta. “Sledování změn vybraných druhů lokálního ovoce v průběhu mražení .” 2011. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/2395.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Matějková, Markéta. “Sledování změn vybraných druhů lokálního ovoce v průběhu mražení .” 2011. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Matějková M. Sledování změn vybraných druhů lokálního ovoce v průběhu mražení . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2011. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/2395.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Matějková M. Sledování změn vybraných druhů lokálního ovoce v průběhu mražení . [Thesis]. Brno University of Technology; 2011. Available from: http://hdl.handle.net/11012/2395

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

27. Marková, Lucie. Studium podmínek vzniku a eliminace akrylamidu vznikajícího při tepelném zpracování potravin.

Degree: 2013, Brno University of Technology

 Akrylamid (AA), pravděpodobný lidský karcinogen, vzniká jako nežádoucí kontaminant reakcí redukujících sacharidů s asparaginem v potravinách rostlinného původu při jejich tepelném opracování nad 120 °C.… (more)

Subjects/Keywords: akrylamid; antioxidanty; L asparagináza; eliminace; expozice; tepelně opracované potraviny; cereální produkty; acrylamide; antioxidants; L asparaginase; elimination; exposure; thermally treated foods; cereal based products

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Marková, L. (2013). Studium podmínek vzniku a eliminace akrylamidu vznikajícího při tepelném zpracování potravin. (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/24782

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Marková, Lucie. “Studium podmínek vzniku a eliminace akrylamidu vznikajícího při tepelném zpracování potravin. ” 2013. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/24782.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Marková, Lucie. “Studium podmínek vzniku a eliminace akrylamidu vznikajícího při tepelném zpracování potravin. ” 2013. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Marková L. Studium podmínek vzniku a eliminace akrylamidu vznikajícího při tepelném zpracování potravin. [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2013. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/24782.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Marková L. Studium podmínek vzniku a eliminace akrylamidu vznikajícího při tepelném zpracování potravin. [Thesis]. Brno University of Technology; 2013. Available from: http://hdl.handle.net/11012/24782

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

28. Valentová, Radka. Stanovení biologicky aktivních látek v cereálních produktech .

Degree: 2009, Brno University of Technology

 Předložená bakalářská práce se zabývá studiem biologicky aktivních látek v cereálních produktech. V teoretické části byl zpracován přehled aktivních látek se zvláštním zaměřením na fenolické… (more)

Subjects/Keywords: cereálie; antioxidanty; polyfenolické látky; antioxidační aktivita; HPLC; cereals; antioxidants; phenolic compounds; antioxidant actvivity; HPLC

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Valentová, R. (2009). Stanovení biologicky aktivních látek v cereálních produktech . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/7194

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Valentová, Radka. “Stanovení biologicky aktivních látek v cereálních produktech .” 2009. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/7194.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Valentová, Radka. “Stanovení biologicky aktivních látek v cereálních produktech .” 2009. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Valentová R. Stanovení biologicky aktivních látek v cereálních produktech . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2009. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/7194.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Valentová R. Stanovení biologicky aktivních látek v cereálních produktech . [Thesis]. Brno University of Technology; 2009. Available from: http://hdl.handle.net/11012/7194

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

29. Krempaský, Kamil. Příprava vhodných aplikačních forem pro antimikrobiální látky .

Degree: 2015, Brno University of Technology

 Táto práca sa zameriava na štúdium antimikrobiálneho pôsobenia extraktov z vybraných bylín, následnú enkapsuláciu týchto extraktov a enkapsuláciu lyzozýmu. V teoretickej časti bola spracovaná literárna… (more)

Subjects/Keywords: Antimikrobiálne pôsobenie; bylinné extrakty; lyzozým; antioxidanty; polyfenoly; flavonoidy; lipozómy; Escherichia coli; Serratia marcescens; Micrococcus luteus; Bacillus subtilis; Antimicrobials; herbal extracts; lysozyme; antioxidants; polyphenols; flavonoids; liposomes; Escherichia coli; Serratia marcescens; Micrococcus luteus; Bacillus subtilis

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Krempaský, K. (2015). Příprava vhodných aplikačních forem pro antimikrobiální látky . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/38999

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Krempaský, Kamil. “Příprava vhodných aplikačních forem pro antimikrobiální látky .” 2015. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/38999.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Krempaský, Kamil. “Příprava vhodných aplikačních forem pro antimikrobiální látky .” 2015. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Krempaský K. Příprava vhodných aplikačních forem pro antimikrobiální látky . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2015. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/38999.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Krempaský K. Příprava vhodných aplikačních forem pro antimikrobiální látky . [Thesis]. Brno University of Technology; 2015. Available from: http://hdl.handle.net/11012/38999

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation


Brno University of Technology

30. Štindlová, Jitka. Možnosti enkapsulace přírodních antioxidantů .

Degree: 2012, Brno University of Technology

 Tato diplomová práce ve své teoretické části popisuje základní vlastnosti antioxidantů, především pak fenolických látek a anthokyanů, dále také přibližuje základní vlastnosti a principy vzniku… (more)

Subjects/Keywords: Antioxidanty; polyfenoly; flavonoidy; katechiny; anthokyany; karotenoidy; enkapsulace; liposomy; chitosan/alginátové částice; dynamický rozptyl světla; analytická centrifugace; Antioxidants; polyphenols; flavonoids; catechins; anthocyanins; carotenoids; encapsulation; liposomes; chitosan/alginate particles; dynamic light scattering; analytical centrifugation

Record DetailsSimilar RecordsGoogle PlusoneFacebookTwitterCiteULikeMendeleyreddit

APA · Chicago · MLA · Vancouver · CSE | Export to Zotero / EndNote / Reference Manager

APA (6th Edition):

Štindlová, J. (2012). Možnosti enkapsulace přírodních antioxidantů . (Thesis). Brno University of Technology. Retrieved from http://hdl.handle.net/11012/5972

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Štindlová, Jitka. “Možnosti enkapsulace přírodních antioxidantů .” 2012. Thesis, Brno University of Technology. Accessed October 16, 2019. http://hdl.handle.net/11012/5972.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

MLA Handbook (7th Edition):

Štindlová, Jitka. “Možnosti enkapsulace přírodních antioxidantů .” 2012. Web. 16 Oct 2019.

Vancouver:

Štindlová J. Možnosti enkapsulace přírodních antioxidantů . [Internet] [Thesis]. Brno University of Technology; 2012. [cited 2019 Oct 16]. Available from: http://hdl.handle.net/11012/5972.

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Council of Science Editors:

Štindlová J. Možnosti enkapsulace přírodních antioxidantů . [Thesis]. Brno University of Technology; 2012. Available from: http://hdl.handle.net/11012/5972

Note: this citation may be lacking information needed for this citation format:
Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

[1] [2]

.