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1. Tortolero, Simón Alexis Ramos. Piscicultura integrada na Amazônia: favorecimento à produção de perifiton e seus efeitos no crescimento do jaraqui de escama grossa em monocultivo e policultivo com tambaqui.

Degree: 2015, Universidade Federal do Amazonas

A aquicultura baseada no perifiton é aquela em que há o uso de substratos naturais ou artificais para favorecer a produção do perifiton, que serve como alimento para peixes em cultivo. Teoricamente, esse sistema pode melhorar a conversão da produção primária em biomassa de peixes, tornando o sistema mais eficiente e econômico. Dessa forma, o objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito do uso de substratos natural e artificial em três densidades de cobertura (10%, 20% e 30%), na fixação de perifíton e no crescimento do jaraqui-de-escama-grossa (Semaprochilodus insignis) em monocultivo e policultivo com o tambaqui (Colossoma macropomum), esse último, com adição de ração. Foram feitos dois experimentos. No primeiro, foi testado o efeito da densidade e tipo de substrato (10%, 20% e 30%) sobre o desempenho zootécnico do jaraqui. No segundo, foi testado o efeito do tipo de substratos, sobre o desempenho zootécnico do jaraqui em policultivo com tambaqui. Foram escolhidos como substrato natural a macrófita (Pistia stratiotes) e o artificial a tela plástica. O cultivo foi realizado em tanques de alvenaria de 46m2 e com profundidade média de 70 cm. Os tanques foram adubados com uréia, superfosfato triplo e farelo de trigo com base na transparência da água (30-50 cm). A diferença entre os tratamentos foi avaliada com o uso da análise de variância com um e dois fatores (ANOVA-two and one way, primeiro e segundo experimento, respectivamente). Ambos os substratos propiciaram uma boa fixação de perifiton, contudo, o substrato natural (macrófita) apresentou maior biomassa de perifiton em ambos os experimentos. No primeiro experimento, o jaraqui apresentou melhor crescimento em peso quando cultivado em tanques, onde foi adicionado substrato artificial nas densidades de 10% e 20% de tela plástica e substrato natural de 20% de P. stratiotes para fixação de perifiton. No segundo experimento utilizaram-se 20% de densidade para ambos os substratos. Tanto para o jaraqui como para o tambaqui a maior produtividade foi registrada nos tratamentos com tela plástica. O jaraqui apresentou desempenho zootécnico ligeiramente melhor, quando foi utilizada a tela plástica como substrato para fixação de perifíton. O tambaqui mostrou desempenho satisfatório em todos os tratamentos. Aparentemente, o tambaqui também aproveita o perifiton como alimento alternativo. Estudos futuros serão necessários para poder quantificar a contribuição do perifiton no crescimento do peixe e seus efeitos de economia em termos de ração alimentícia.

Periphyton-based aquaculture is that in which artificial or natural substrates are used in order to benefit fish, periphyton food sources in integrated culture. Theoretically, periphyton-based culture systems could enhance the conversion of primary food production into fish biomass, making the system more efficient and economical. The aim of the present study was to investigate the effect of two types of substrates (natural and artificial) at three densities (10, 20, and 30%), on the growth of coarse scale jaraqui…

Advisors/Committee Members: Cavero, Bruno Adan Sagratzki, 417.636.661-53, http://lattes.cnpq.br/1422693210228392, Keshavanath, Perar, http://lattes.cnpq.br/0534323228465553, Barlaya, Gangadhar, Barbosa, José Milton, Inoue, Luis Antonio Kioshi Aoki, Brito, Elton Nunes, Almeida, José Carlos de, Silva Junior, Joel Lima da.

Subjects/Keywords: Aquicultura; Amazônia - Peixes; Macrófita; Semaprochilodus insignis; Colossoma macropomum; Aquaculture; Amazon - Fish; Macrophyte; CIÊNCIAS AGRÁRIAS: RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA

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APA (6th Edition):

Tortolero, S. A. R. (2015). Piscicultura integrada na Amazônia: favorecimento à produção de perifiton e seus efeitos no crescimento do jaraqui de escama grossa em monocultivo e policultivo com tambaqui. (Doctoral Dissertation). Universidade Federal do Amazonas. Retrieved from http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4583

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Tortolero, Simón Alexis Ramos. “Piscicultura integrada na Amazônia: favorecimento à produção de perifiton e seus efeitos no crescimento do jaraqui de escama grossa em monocultivo e policultivo com tambaqui.” 2015. Doctoral Dissertation, Universidade Federal do Amazonas. Accessed July 09, 2020. http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4583.

MLA Handbook (7th Edition):

Tortolero, Simón Alexis Ramos. “Piscicultura integrada na Amazônia: favorecimento à produção de perifiton e seus efeitos no crescimento do jaraqui de escama grossa em monocultivo e policultivo com tambaqui.” 2015. Web. 09 Jul 2020.

Vancouver:

Tortolero SAR. Piscicultura integrada na Amazônia: favorecimento à produção de perifiton e seus efeitos no crescimento do jaraqui de escama grossa em monocultivo e policultivo com tambaqui. [Internet] [Doctoral dissertation]. Universidade Federal do Amazonas; 2015. [cited 2020 Jul 09]. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4583.

Council of Science Editors:

Tortolero SAR. Piscicultura integrada na Amazônia: favorecimento à produção de perifiton e seus efeitos no crescimento do jaraqui de escama grossa em monocultivo e policultivo com tambaqui. [Doctoral Dissertation]. Universidade Federal do Amazonas; 2015. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4583

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