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You searched for +publisher:"Universidade Federal do Amazonas" +contributor:("215.372.322-15"). Showing records 1 – 4 of 4 total matches.

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1. Jesus, Rherysonn Pantoja de. Produção de sopa instantânea com resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum).

Degree: 2015, Universidade Federal do Amazonas

Dados divulgados pelo IBGE mostram que a população da região amazônica tem a maior proporção de consumo de pescado por habitante no Brasil. Com o… (more)

Subjects/Keywords: Produção Pesqueira; Consumo de Pescado; Liofilização; Produção de alimento - Tambaqui; Indústria de alimentos; CIÊNCIAS AGRÁRIAS: RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA

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APA (6th Edition):

Jesus, R. P. d. (2015). Produção de sopa instantânea com resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum). (Masters Thesis). Universidade Federal do Amazonas. Retrieved from http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4734

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Jesus, Rherysonn Pantoja de. “Produção de sopa instantânea com resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum).” 2015. Masters Thesis, Universidade Federal do Amazonas. Accessed November 28, 2020. http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4734.

MLA Handbook (7th Edition):

Jesus, Rherysonn Pantoja de. “Produção de sopa instantânea com resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum).” 2015. Web. 28 Nov 2020.

Vancouver:

Jesus RPd. Produção de sopa instantânea com resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum). [Internet] [Masters thesis]. Universidade Federal do Amazonas; 2015. [cited 2020 Nov 28]. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4734.

Council of Science Editors:

Jesus RPd. Produção de sopa instantânea com resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum). [Masters Thesis]. Universidade Federal do Amazonas; 2015. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4734

2. Souza, Antonio F?bio Lopes de. Rendimento, caracteriza??o f?sico-qu?mica e composi??o de ?cidos graxos de peixes siluriformes da Amaz?nia.

Degree: 2016, Universidade Federal do Amazonas

 Como alimento de excelente qualidade, o peixe apresenta em sua constitui??o corp?rea uma s?rie de nutrientes essenciais ao desenvolvimento e a manuten??o da fisiologia do(more)

Subjects/Keywords: Peixes de ?gua doce; Bagres de ?gua doce; Varia??o sazonal dos rios; CIENCIAS AGRARIAS: RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA

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APA (6th Edition):

Souza, A. F. L. d. (2016). Rendimento, caracteriza??o f?sico-qu?mica e composi??o de ?cidos graxos de peixes siluriformes da Amaz?nia. (Doctoral Dissertation). Universidade Federal do Amazonas. Retrieved from http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6033

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Souza, Antonio F?bio Lopes de. “Rendimento, caracteriza??o f?sico-qu?mica e composi??o de ?cidos graxos de peixes siluriformes da Amaz?nia.” 2016. Doctoral Dissertation, Universidade Federal do Amazonas. Accessed November 28, 2020. http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6033.

MLA Handbook (7th Edition):

Souza, Antonio F?bio Lopes de. “Rendimento, caracteriza??o f?sico-qu?mica e composi??o de ?cidos graxos de peixes siluriformes da Amaz?nia.” 2016. Web. 28 Nov 2020.

Vancouver:

Souza AFLd. Rendimento, caracteriza??o f?sico-qu?mica e composi??o de ?cidos graxos de peixes siluriformes da Amaz?nia. [Internet] [Doctoral dissertation]. Universidade Federal do Amazonas; 2016. [cited 2020 Nov 28]. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6033.

Council of Science Editors:

Souza AFLd. Rendimento, caracteriza??o f?sico-qu?mica e composi??o de ?cidos graxos de peixes siluriformes da Amaz?nia. [Doctoral Dissertation]. Universidade Federal do Amazonas; 2016. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6033

3. Rocha, Maria do Perpetuo Socorro Silva da. Aspectos morfológicos da pele e avaliação qualitativa do couro de pirarara (Phractocephalus hemioliopterus, Bloch & Schneider 1801) oriundo do estado do Amazonas.

Degree: 2013, Universidade Federal do Amazonas

 A pesca na Amazônia se caracteriza pela riqueza de espécies exploradas, pela quantidade de pescado capturado e pela dependência da população local por essa atividade.… (more)

Subjects/Keywords: Pirarara; Pesca na Amazônia; CIÊNCIAS AGRÁRIAS: RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA

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APA (6th Edition):

Rocha, M. d. P. S. S. d. (2013). Aspectos morfológicos da pele e avaliação qualitativa do couro de pirarara (Phractocephalus hemioliopterus, Bloch & Schneider 1801) oriundo do estado do Amazonas. (Doctoral Dissertation). Universidade Federal do Amazonas. Retrieved from http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4354

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Rocha, Maria do Perpetuo Socorro Silva da. “Aspectos morfológicos da pele e avaliação qualitativa do couro de pirarara (Phractocephalus hemioliopterus, Bloch & Schneider 1801) oriundo do estado do Amazonas.” 2013. Doctoral Dissertation, Universidade Federal do Amazonas. Accessed November 28, 2020. http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4354.

MLA Handbook (7th Edition):

Rocha, Maria do Perpetuo Socorro Silva da. “Aspectos morfológicos da pele e avaliação qualitativa do couro de pirarara (Phractocephalus hemioliopterus, Bloch & Schneider 1801) oriundo do estado do Amazonas.” 2013. Web. 28 Nov 2020.

Vancouver:

Rocha MdPSSd. Aspectos morfológicos da pele e avaliação qualitativa do couro de pirarara (Phractocephalus hemioliopterus, Bloch & Schneider 1801) oriundo do estado do Amazonas. [Internet] [Doctoral dissertation]. Universidade Federal do Amazonas; 2013. [cited 2020 Nov 28]. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4354.

Council of Science Editors:

Rocha MdPSSd. Aspectos morfológicos da pele e avaliação qualitativa do couro de pirarara (Phractocephalus hemioliopterus, Bloch & Schneider 1801) oriundo do estado do Amazonas. [Doctoral Dissertation]. Universidade Federal do Amazonas; 2013. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4354

4. Souza, Antonio Fábio Lopes de. Rendimento, caracterização físico-química e composição de ácidos graxos de peixes siluriformes da Amazônia.

Degree: 2016, Universidade Federal do Amazonas

 Como alimento de excelente qualidade, o peixe apresenta em sua constituição corpórea uma série de nutrientes essenciais ao desenvolvimento e a manutenção da fisiologia do(more)

Subjects/Keywords: Peixes de água doce; Bagres de água doce; Variação sazonal dos rios; CIENCIAS AGRARIAS: RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA

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APA (6th Edition):

Souza, A. F. L. d. (2016). Rendimento, caracterização físico-química e composição de ácidos graxos de peixes siluriformes da Amazônia. (Doctoral Dissertation). Universidade Federal do Amazonas. Retrieved from http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6033

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Souza, Antonio Fábio Lopes de. “Rendimento, caracterização físico-química e composição de ácidos graxos de peixes siluriformes da Amazônia.” 2016. Doctoral Dissertation, Universidade Federal do Amazonas. Accessed November 28, 2020. http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6033.

MLA Handbook (7th Edition):

Souza, Antonio Fábio Lopes de. “Rendimento, caracterização físico-química e composição de ácidos graxos de peixes siluriformes da Amazônia.” 2016. Web. 28 Nov 2020.

Vancouver:

Souza AFLd. Rendimento, caracterização físico-química e composição de ácidos graxos de peixes siluriformes da Amazônia. [Internet] [Doctoral dissertation]. Universidade Federal do Amazonas; 2016. [cited 2020 Nov 28]. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6033.

Council of Science Editors:

Souza AFLd. Rendimento, caracterização físico-química e composição de ácidos graxos de peixes siluriformes da Amazônia. [Doctoral Dissertation]. Universidade Federal do Amazonas; 2016. Available from: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6033

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