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Este trabalho objetivou avaliar a cultura do tomateiro sob fertirrigação cultivado em vasos com areia e conduzido até o segundo cacho, em que se utilizaram extratores de solução e condutivímetro portátil. O trabalho foi realizado em condições de cultivo protegido sob fertirrigação por gotejamento, com plantas cultivadas em vasos plásticos com capacidade para 9 L (23,5 x 26 x 19,5 cm), utilizando areia de granulometria grossa como substrato. O turno de rega foi regulado de forma a atender as necessidades hídricas das plantas e não ultrapassar o limite de 10% de perda. Foram realizadas como tratamento duas formas de reposição dos nutrientes. O monitorado da concentração dos íons extraída do substrato teve 10 repetições, dispostos pareadamente, sendo cada vaso uma unidade experimental. O primeiro tratamento foi apenas pela manutenção da condutividade elétrica da solução extraída do substrato (R.E.C.), com objetivo de mantê-la em 2,0 mS.m-1, realizando a troca da solução utilizada para fertirrigação sempre que ocorresse aumento ou deplessão em 20% na solução do substrato. O segundo método consistiu na manutenção de cada um dos macronutrientes dentro de uma faixa estabelecida de, N: 198ppm; P: 43,6 ppm; K: 152,4 ppm; Ca: 233 ppm; Mg: 27 ppm e S: 39 ppm (R.N.I.), com o mesmo limite para aumento ou depleção de cada nutriente. No R.E.C. os íons também foram medidos para observar o comportamento dos mesmos não levando em consideração para a reposição, assim como no R.N.I. foi medida a condutividade elétrica. A extração foi realizada sempre da manhã, uma hora após a irrigação, com as cápsulas ficando em vácuo por 30 min. Ao atingir o ponto de maturação os frutos de cada cacho foram colhidos, separadamente, a fim de quantificar a produção: teor de sólidos solúveis totais (SST); acidez total titulável (ATT); vitamina C; pH; relação SST/ATT; matéria seca; teor e extração total de nutrientes. Na parte aérea avaliou-se o crescimento em altura (cm) e o diâmetro semanal (mm); a matéria fresca e seca dos talos e a matéria seca e fresca das folhas separadas em duas frações: até o 1º cacho e acima do 1º cacho; teor de nutrientes por parte e a extração total de nutrientes em Mg ha-1. Nas raízes avaliou-se a massa seca; o teor de nutrientes; o volume radicular (mL) e a extração de nutrientes (kg ha-1). Os dados avaliados foram comparados através do teste "t-student" pareado (p<0,05), e as partes com dependência foram avaliadas como medidas repetidas no tempo através do teste de Tukey (p<0,05). Os dados demonstraram que o manejo através do condutivímetro portátil (R.E.C.) foi mais eficiente do que o R.N.I., obtendo-se maior produção de frutos: 121,45 Mg ha-1 e 13,30 frutos por planta. Observou-se também que o teor de SST, de ATT e a relação entre eles não sofreram diferença entre os tratamentos. O acumulo de nutrientes totalizou 12437 Mg ha-1, em que, a ordem de acumulo foi: folhas (36,90%), frutos (33,45%), talo (23,20%) e raízes (7,52%). O R.N.I. foi o que mais acumulou, 50,64% do total.

The objective of this study was to evaluate the…

Advisors/Committee Members: Hideaki Wilson Takahashi ., Nobuyoshi Narita, Gilberto Martins.

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With the increased media coverage of the nutraceutical properties of small fruits like strawberries, raspberries and other, consumer interest increases, and consequently its production. A species of the nightshade family that see recently is being cultivated Physalis L.. Its cultivation is simple, and managed according to the tomato crop. Several authors have worked with various nutrient solutions and electrical conductivities in different cultures, though the results in the same culture are controversial, varying according to species, cultivar and growing conditions. Because it is a culture in the country recently, studies on the culture of physalis are scarce, lacking technical information about adequate management practices specific to the culture, which justifies conducting studies with Physalis L.. Therefore, the objective of this study was to determine electrical conductivity ideal for continuous fertgation, where salt buildup occurs not detrimental to the development and production of Physalis L.. The experimental design was randomized blocks with conduction system of three stems per plant in pots containing coarse sand. The solutions that comprised the treatments reached condutividaes electrical 0,5 dS.m-1, 1,0 dS.m-1, 1,5 dS.m-1 and 2,0 dS.m-1. We evaluated the ºBrix content and nutrient uptake in plant parts and fruits in addition to production, productivity and production of fresh and dry. The culture of capegooseberry showed tolerance of the saline accumulations in substrate and production of biomass reacted positively to the increasement in the concentration on nutrient solution should be recommended to use solutions of different stages of development. Treatment of 1,5dS.m-1 received the greatest accumulation of nutrients in plants, demonstrating that the saturation point for the absorption of nutrients capegooseberry.

Com a maior divulgação na mídia das propriedades nutracêuticas das pequenas frutas como morango, framboesa entre outras, o interesse do consumidor aumenta, e, consequentemente, sua produção. Uma espécie da família das solanáceas que vêem sendo cultivada recentemente é a Physalis L.. Seu cultivo é simples, e manejada de acordo com a cultura do tomateiro. Diversos autores têm trabalhado com soluções nutritivas e variadas condutividades elétricas em diferentes culturas, entretanto os resultados em uma mesma cultura são controversos, variando de acordo com espécie, cultivar e condições de cultivo. Por se tratar de uma cultura recente no país, estudos sobre a cultura da physalis são escassos, faltando informações técnicas sobre manejos adequados específicos para a cultura, o que justifica a condução de trabalhos com Physalis L.. Portanto, o objetivo do trabalho foi determinar condutividade elétrica ideal para a fertirigação contínua, onde não ocorra acúmulo salino prejudicial ao desenvolvimento e produção de Physalis L.. O delineamento experimental foi de blocos casualizado, com sistema de condução de de três hastes por planta, em vasos com areia grossa como substrato. As soluções nutritivas…

Advisors/Committee Members: Hideaki Wilson Takahashi ., Gilberto Martins, Lucia Sadayo Takahashi.

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Originária dos Andes sul-americano a physalis, uma espécie frutífera da família das solanáceas, que tem como principal produtor a Colômbia, vem despertando interesse econômico dos agricultores no Brasil, devido ser um produto de alto valor comercial. Como se trata de uma cultura pouco estudada, o objetivo desse trabalho foi de avaliar o teor de nutrientes nas folhas caules e frutos da planta e a extração dos nutrientes durante um ciclo produtivo, visando também a produção. Para isso as plantas de physalis foram obtidas a partir de rebrotas de cultivo anterior, produzidas a partir de sementes, e foram transplantadas para vasos de 9L contendo areia grossa como substrato. O experimento foi conduzido em estufa com as plantas cultivadas recebendo diferentes doses de potássio (K) por meio da solução nutritiva, sob sistema de fertirrigação por gotejamento. O delineamento experimental foi de blocos com oito repetições. Os tratamentos utilizados foram 50, 100, 200 e 300 mg de K por litro de solução nutritiva de Hoagland e Arnon modificada. Para as avaliações, os frutos foram colhidos conforme amadurecimento, sendo realizadas quatro colheitas onde foram determinados o teor de sólidos solúveis (°Brix) dos frutos e as massas fresca e seca dos mesmos. Ao final do experimento as plantas foram coletadas e avaliadas quanto à massa fresca de caule e massa fresca de folhas, teor de nutrientes dos frutos, teor de nutrientes de partes das plantas, além da determinação de massa seca das plantas e extração de nutrientes pela planta e órgãos avaliados. Os resultados encontrados demonstraram que não houve diferença quanto à produção e qualidade dos frutos nos níveis de K estudados. Quanto aos teores de nutrientes verificou-se que houve diminuição na absorção de N, P, Ca, Mg e Fe, e que valores elevados de K podem prejudicar a absorção desses nutrientes. A média da extração total de N foi de 65,45 Kg.ha-1, de P 7,44 Kg.ha-1 e de K de 49,53 Kg.ha-1.

Physalis is originally from South American Andes and it is a fruit species of the solanaceous family whose its main producer is Colombia. It has been arousing an economic interests of famers in Brazil, due to be a high commercial value product. Since this is a culture relatively little studied, the objective of this study was to evaluate the nutrient content in leaves, stems and fruit of the plant and extraction of nutrients during a productive cycle, also aiming the production. So the plants of Physalis were obtained from resprouts of previous crops, produced from seeds and they were transplanted to pots containing 9L of coarse sand as a substratum. The experiment was conducted in greenhouses with crops receiving different doses of potassium (K) through the nutrient solution under drip fertigation system. The experimental design was blocks with eight repetitions. The treatments were 50, 100, 200 and 300 mg K per liter of Hoagland and Arnon nutrient solution modified. For evaluation, the fruits were picked according to their ripening, being conducted four harvests where it was determined the…

Advisors/Committee Members: Hideaki Wilson Takahashi ., Claudemir Zucareli, Hélio Hiroshi Suguimoto.

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A maioria dos solos brasileiros caracteriza-se por apresentar baixa fertilidade natural, nos quais destacam-se a acidez elevada e a baixa saturação por bases como os principais limitantes ao desenvolvimento da maioria das culturas. No sistema plantio direto (SPD), a correção do solo de manutenção é feita pela calagem superficial, restringindo a reação do corretivo nas proximidades do local de aplicação. A correção das camadas subsuperficiais depende do tempo, da dose do corretivo e de reações adicionais tais como formação de complexos orgânicos com Al, Ca e Mg, aumentando a mobilidade destes cátions no perfil do solo, potencializando o efeito da calagem. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de coberturas vegetais na reação da calagem superficial e as alterações químicas no perfil do solo. Foram desenvolvidos experimentos em laboratório e a campo no Instituto Agronômico do Paraná, IAPAR, Londrina/PR. Em laboratório, colunas preenchidas com um Latossolo Vermelho distróférrico com ausência e aplicação superficial de calcário foram percoladas com extratos de soja, milho, trigo, aveia e nabo. A campo, microparcelas contendo Latossolo Vermelho distróférrico, com calagem superficial, foram submetidas aos seguintes tratamentos com coberturas vegetais no inverno: solo descoberto, trigo, rotação nabo-aveia, mistura nabo+aveia. No verão utilizou-se a rotação soja/milho. Os extratos vegetais de adubos verdes associados à calagem superficial aumentaram o pH, os teores de Ca, Mg, K e a saturação por bases até as camadas subsuperficiais do solo, enquanto a calagem isolada apresentou efeito somente na superfície. Na ausência da calagem, os efeitos também foram observados até subsuperfície, sendo o resíduo de nabo o mais efetivo. A campo, observaram-se melhorias nas características químicas do solo na presença das coberturas vegetais até 40 cm de profundidade, com efeitos mais pronunciados no pH, acidez potencial e saturação por bases com o tratamento mistura nabo + aveia. No entanto, este efeito foi menor após 24 meses da calagem superficial. As coberturas vegetais influenciaram o rendimento de grãos de soja e de milho, sendo o maior efeito observado para o trigo e mistura, respectivamente. Compostos orgânicos hidrossolúveis presentes nos extratos vegetais foram responsáveis, em parte, pelas alterações químicas no perfil do solo, em ambos os experimentos. As coberturas vegetais na superfície do solo podem beneficiar o efeito da calagem e promover melhorias nas características químicas até as camadas subsuperficiais, através da liberação de compostos orgânicos solúveis.

The Brazilian soils are characterized by low natural fertility, where the main chemical limitations are high acidity and low basic exchangeable cation saturation that can affect the majority of cash crop productions. Liming is the principal practice to reduce soil acidity and to increase basic cations in these soils with high pH-dependent cation exchangeable capacity (CEC). Under no tillage system, liming is applied on the soil surface without mechanical…

Advisors/Committee Members: Hideaki Wilson Takahashi ., Sônia Gimenez, Osmar Britto.

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Florestas tropicais vêm sendo transformadas em mosaicos onde os fragmentos florestais se encontram em uma matriz agro-pastoril. A ação de elementos externos como radiação solar, vento, pesticidas e fertilizantes faz a floresta próxima à borda se diferenciar do interior. As características químicas do solo e da serapilheira foram estudadas em sete fragmentos de florestas nativas da região de Londrina, PR no período de agosto/2004 a julho/2005, com intuito de verificar a relação entre alterações na composição de espécies arbóreas e a ciclagem de nutrientes nesses locais. Foram realizadas coletas mensais de serapilheira e a fração foliar foi submetida a análises de nutrientes como N, P K, Ca e Mg. Amostras de solo superficial (0 ? 20 cm) foram coletadas nas parcelas para análise química e isotópica. As características químicas e isotópicas foram correlacionadas com as espécies arbóreas. A produção anual de serapilheira na borda florestal foi maior do que a 70 m para o interior da floresta. As maiores taxas de transferência dos nutrientes Mg e P para o solo foram encontradas na borda e a 35 m para o interior da floresta. Cálcio e Mg foram utilizados com mais eficiência pelas plantas a 70m e 0m da borda, respectivamente. A composição isotópica do solo da borda florestal apresentou enriquecimento em 13C devido principalmente a altas taxas de luminosidade a que plantas presentes na borda são submetidas, e apresentou enriquecimento também em 15N devido principalmente à influência da fertilização de áreas agrícolas próximas às bordas. Não foi possível verificar a presença de efeito de borda através da correlação: entre características químicas do solo e composição de espécies.

Tropical forests have been transformed in mosaics where the forest fragments are in an agricultural matrix or pasture. The external action of elements as solar radiation, wind, pesticides and fertilizers make the close forest to the border if differentiates of the interior. The soil and litter chemical characteristics were studied in seven native forest fragments in Londrina, PR region from August/ 2004 to July/ 2005, to verifying the relationship among alterations in the arboreal composition of species and the nutrients cycling those places.. Monthly collections of litter were performed and nutrients concentations of N, P K, Ca and Mg in foliar fraction was determinated. Superficial soil samples (0 - 20 cm) were submited for chemical and isotopic analysis. The chemical and isotopics characteristics were correlated with the arboreal species. The annual litter production in edge was higher as interior. The transference of nutrients Mg and P from the vegetation to the soil was higher in edge and 35 m. Ca and Mg were used more efficiently by the plants at 70 m and 0 meters from the edge, respectively. Plants of the interior use efficiency Ca, while Mg was better used by edge species. The soil isotopic composition in edge presented enrichment in 13C owed to high luminosity rate what species of the edge are submitted, and presented enrichment also in 15N…

Advisors/Committee Members: Efrain Rodrigues, Ph.D. ., Hideaki Wilson Takahashi, José Marcelo Torezan.

▼ O milho (Zea mays L.) é um dos cereais mais tradicionais cultivados no mundo todo e de grande importância econômica e social, fazendo parte da alimentação básica, sendo incluído em mais de 500 produtos e derivados. A contaminação do milho por fungos e micotoxinas reduz a qualidade do produto e representa riscos à saúde humana e animal. O sistema de plantio, sucessão de culturas e o constante monitoramento da cadeia produtiva do milho constituem estratégias para o controle fitossanitário da cultura. Este trabalho teve como objetivo avaliar a co-ocorrência natural de fumonisinas e aflatoxinas em 300 amostras de milho recém-colhido (safras 2003 e 2004) da Região Norte do Paraná, assim como avaliar a contaminação fúngica e os níveis de fumonisinas em milho cultivado sob diferentes sistemas de plantio e sucessão de culturas (aveia e pousio), no período de inverno de duas safras consecutivas, em diferentes dosagens de nitrogênio (N) (0; 22,5; 45,0; 90,0 Kg.ha-1) e em combinação com óxido de potássio (K2O) (90,0 N + 13,2 K2O Kg.ha-1). Com o intuito de avaliar a co-ocorrência natural por fumonisinas e aflatoxinas a amostragem foi realizada em três pontos da cadeia produtiva de empresas processadoras de milho, i.e., no campo (n=20), na recepção (n=70) e na pré-secagem (n=60) para cada safra. A contagem de Fusarium spp., o qual apresentou a maior contaminação em relação aos demais gêneros fúngicos, situo-se na faixa de 102 a 105 UFC.g-1 em todos os pontos da cadeia produtiva da safra de 2003, assim como para as amostras da recepção na safra de 2004, enquanto que nas amostras de campo da safra de 2004 situou-se na faixa de 103 a 104 UFC.g-1. Na safra de 2003, as fumonisinas foram detectadas em 100% das amostras, enquanto as aflatoxinas em 12%. Os níveis de fumonisinas variaram de 0,11 a 15,32 mg.g-1 (média 2,84 mg.g-1) em amostras de campo, de 0,08 a 8,96 mg.g-1 (média 2,46 mg.g-1) e de 0,11 a 18,78 mg.g-1 (média 2,96 mg.g-1) em amostras da recepção e pré-secagem, respectivamente. As aflatoxinas foram detectadas em níveis variando de 5 a 54 ng.g-1 (média 21,14 ng.g-1) em amostras da recepção (n=7), de 10 a 56 ng.g-1 (média 23,4 ng.g-1) nas de pré-secagem (n=10) e em apenas uma amostra do campo (45 ng.g-1). Por outro lado, na safra de 2004, as fumonisinas foram detectadas em 97% e as aflatoxinas em 4% das amostras. Os níveis de fumonisinas variaram de 0,37 a 1,89 mg.g-1 (média 0,94 mg.g-1) em amostras de campo, de 0,07 a 18,16 mg.g-1 (média 1,41 mg.g-1) e de 0,06 a 6,28 mg.g-1 (média 1,36 mg.g-1) em amostras da recepção e pré-secagem, respectivamente. As aflatoxinas foram detectadas em 5 amostras da pré-secagem com níveis variando de 12 a 52 ng.g-1 (média 35,2 ng.g-1) e em apenas uma amostra da recepção (40 ng.g-1). Em relação ao milho cultivado sob diferentes sistemas de plantio, a contagem de Fusarium spp. apresentou variação de 1,0 ´ 102 a 1,5 ´ 104 UFC.g-1, no milho cultivado sob sistema de plantio direto em sucessão a pousio (safra 2006), enquanto que nos demais sistemas de plantio a contagem desse gênero situou-se na faixa… Advisors/Committee Members: Elisabete Yurie Sataque Ono ., Martin Homechin, Hideaki Wilson Takahashi.

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As grandes perdas pós-colheita de produtos hortícolas mostram a necessidade da adoção de novas técnicas de conservação. O processamento mínimo destes produtos permite agregar valor à matéria-prima e torna-os conveniente ao consumidor. O objetivo do trabalho foi desenvolver uma embalagem ativa para alface americana (Lactuca sativa L.) minimamente processada visando o aumento da vida útil. Foi definida a metodologia de processamento mínimo e a qualidade do produto foi acompanhada através de avaliação sensorial, físico-química e microbiológica. As alfaces foram desfolhadas, selecionadas, pré-lavadas, sanificadas (100 ppm de cloro ativo) por 15 minutos e centrifugadas. As alfaces foram acondicionadas em potes de polipropileno contendo saches com 1-metilciclopropeno (1-MCP) e seladas com filme biodegradável de amido. Logo após o processamento, o produto foi armazenado a 4ºC por 12 dias. Periodicamente amostras foram avaliadas sensorialmente (aparência e intenção de compra) e foram determinados teor de sólidos solúveis e vitamina C, pH, textura, cor, perda de massa e contagem total de microrganismos mesófilos, psicrotróficos, bactérias láticas, bolores e leveduras. O uso de 1-MCP na forma de sache não aumentou a vida útil da alface em relação ao controle mas o processamento mínimo associado à embalagem selada com filme biodegradável é uma técnica viável pois o produto apresentou boa aceitação sensorial, baixa contaminação microbiológica e vida de prateleira de 5 dias a 4 °C.

The great postharvest losses of horticultural products indicate the need of new preservation techniques. The minimal processing of these products adds value to the raw material and became them convenient to the consumer. The objective of this work was to develop an active packaging for fresh-cut iceberg lettuce (Lactuca sativa L.) to increase its shelf life. Minimally processing methodology was defined and the product quality was determined by sensorial, physico-chemical and microbiological analysis. The lettuce was selected, trimmed, pre-washed, soaked in sanitized water (100ppm of active chlorine) for 15 minutes and centrifuged. The lettuce was packed in polypropylene pots with a sachet containing 1-methylcyclopropene (1-MCP) and sealed with biodegradable starch film. Soon after the processing, the product was stored at 4 °C for 12 days. Periodically samples were evaluated in terms of appearance and purchase intention, soluble solids and vitamin C contents, pH, texture, color, weight loss and total count of mesophilic and psicotrofic microorganisms, lactic bacteria, mould and yeast. Using 1-MCP in sachet format did not increase the lettuce shelf life but the minimal processing combined with packaging sealed with biodegradable film is practicable because the product showed good sensorial acceptance, low microbiological counts and shelf life of 5 days at 4 °C.

Advisors/Committee Members: Fábio Yamashita ., Hideaki Wilson Takahashi, Rui Sérgio Santos Ferreira da Silva.

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A uréia está sujeita a perdas significativas de nitrogênio por imobilização, lixiviação e principalmente por volatilização, uma alternativa de minimizar essas perdas é o tratamento prévio com um inibidor de urease, o NBPT [N-(n-butil) triamida tiofosfórica]. O objetivo do trabalho foi avaliar, em condições de campo comercial, o efeito da aplicação em cobertura de diferentes doses de uréia tratada ou não com NBPT sobre o desenvolvimento e produtividade do milho, sob sistema de plantio direto, em Mauá da Serra-PR. As parcelas constituíram-se de 6 linhas de 0.70 metros de espaçamento e 8.0 metros de comprimento. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com 12 tratamentos e 5 repetições, dispostos em fatorial de 2 x 6, envolvendo 2 fontes de nitrogênio e 6 doses de nitrogênio em cobertura. Não observando diferenças estatísticas entre as fontes utilizadas para as avaliações de produtividade do milho, dos teores de proteína no grão e nas folhas para as avaliações de N-Total, nitrato e amônio. Com relação ao aumento da dose de N aplicada houve resposta significativas para a produtividade e teor de N-total. E a metodologia de escaneamento das folhas mostrou ser uma promissora ferramenta para diagnosticar a deficiência de N na cultura. Entretanto, o experimento foi pelo excesso de chuva que ocorreu logo no 3°, 4° e 5° dias após aplicação do N.

The urea is subject to significant losses of nitrogen by immobilization, mainly by leaching and volatilization, an alternative to minimize these losses is the pretreatment with an inhibitor of urease, the NBPT [N-(n-butyl) thiophosphoric triamide]. The objective was to evaluate, in a commercial field, the effect of coverage on application of different levels of urea treated or not with NBPT on the development and productivity of maize, under no-till system, in Mauá da Serra ? PR. The plots consisted of 6 lines of spacing of 0.70 meters and 8.0 meters in length. The experimental design was a randomized block design with 12 treatments and 5 replicates, arranged in a factor of 2 x 6, including 2 sources of nitrogen and 6 levels of nitrogen in coverage. No statistical difference between the sources used for the evaluation of productivity of maize, the levels of protein in grain and leaves for the evaluation of Total-N, nitrate and ammonium. With the increase of N rate applied was significant response to the productivity and level of N-total. And the method of scanning the leaves proved to be a promising tool for diagnosing the deficiency of N in the culture. However, the experiment was for excessive rain that occurred at the 3, 4 and 5 days after application of N.

Advisors/Committee Members: Hideaki Wilson Takahashi ., Gustavo Adolfo de Freitas Fregonezi, Hélio Sugimoto.

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A deficiência ou excesso de certos nutrientes para a planta pode aumentar ou diminuir a susceptibilidade desta ao ataque de doenças. O equilíbrio entre os nutrientes fornecidos ao solo, deve ser considerado para que a planta possa absorvê-los de maneira correta e em níveis desejáveis, para seu desenvolvimento ideal. A relação entre cálcio, magnésio e potássio é um fator muito importante para o bom desenvolvimento das plantas., sendo que o excesso desses no solo, pode inibir competitivamente sua absorção pelas plantas. Doenças causadas por fungos estão ligadas a presença de exudatos nas folhas e raízes, decorrente de concentrações baixas de cálcio, potássio e magnésio na planta. Deste modo o trabalho tem como objetivo estipular a porcentagem adequada de cálcio, magnésio e potássio no solo em relação a capacidade de troca catiônica (CTC), para que a planta possa absorver corretamente estes nutrientes e manter um equilíbrio nutricional adequado, tendo condições para resistir ao ataque do fungo causador da ferrugem da soja (Phakopsora pachyrhizi H. Sydow &P. Sydow ) reduzindo os gastos com fungicidas.A cultivar de soja utilizada no experimento, BRS 184, foi semeada em vasos de barro contendo o solo já corrigido. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, sendo utilizado um Latossolo Vermelho Distrófico Psamítico (LVd) e seis diferentes porcentagens de bases no solo em relação a CTC do solo (sem correção das bases; 35:15:5; 45:15:5; 55:15:5; 65:15:5; 75:15:5), com oito repetições, sendo cada vaso uma repetição. A inoculação das plantas com uredosporos de P. pachyrhizi foi realizado no estádio fenológico R4. A severidade da doença foi determinada através de notas visuais considerando a porcentagem de área foliar com sintomas visíveis da doença, calculando-se a Área Abaixo da Curva de Progresso da Doença (AACPD) com base nas avaliações realizadas aos 14, 18, 22, 26 e 30 dias após a inoculação. Os dados obtidos foram submetidos a uma análise de variância a 5% de probabilidade pelo teste F, e foram determinados modelos de regressão para os tratamentos. Os teores de todos os nutrientes foram inseridos no programa ChecarDris(LABORSOLO), para obtenção dos índices Dris de cada nutriente,e também para calculo dos índices de matéria seca(IMS) e índice de balanço nutricional(IBN), para cada tratamento.O equilíbrio das bases no solo, nas porcentagens de 55% de cálcio, 15% de magnésio e 5% de potássio, conferiu maior equilíbrio nutricional na soja, visto que este tratamento proporcionou redução na severidade da ferrugem da soja. Abaixo de 45% de cálcio na CTC total , coloca a lavoura em alto risco de severidade da ferrugem da soja, principalmente pela falta de cálcio restringindo a absorção de boro. O método DRIS mostrou-se eficiente para estimativa da AACPD através da variação do índice de balanço nutricional(IBN).

The deficiency or excess of certain nutrients in the plant might increase or decrease its susceptibility to diseases. The balance between the nutrients supplied to the soil must be considered so…

Advisors/Committee Members: Hideaki Wilson Takahashi ., Tadeu Takeyoshi Inoue, José Carlos Vieira de Almeida.

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Oki L.) à adubação nitrogenada. O experimento foi conduzido em um pomar comercial na fazenda Bela Vista situado no município de Faxinal, estado do Paraná, nas coordenadas geográficas 23º 57’ 35’’de latitude sul, 51º 13’34’’ de longitude oeste, na altitude de 999 metros. A região apresenta o tipo climático Cfa, na classificação de Köppen, como clima subtropical. A temperatura média anual é de 20 a 21 °C. A cultivar estudada foi “Giombo”. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com 9 tratamentos e 4 repetições, sendo uma testemunha sem aplicação de nitrogênio (N), e o restante resultante da aplicação nas épocas maturação fisiológica dos frutos, início de poda, final de florescimento e em 15/12/06 e duas doses de N (80 e 160 kg/ha). A parcela experimental foi constituída de 3 plantas, sendo a planta central usada para avaliação. A cada quarenta e cinco dias após a adubação foram retirados aleatoriamente de cada tratamento oito ramos produtivos em diferentes pontos da planta. As amostras foram encaminhadas para o laboratório de solos e nutrição de plantas, da Universidade Estadual de Londrina. No laboratório as amostras foram separadas em ramos, folhas e frutos para determinação do teor de nitrogênio, da massa fresca e seca do fruto, folha e ramo, além do comprimento e diâmetro maior e menor dos ramos. Nenhum dos órgãos estudados apresentaram aumento do teor de N independente da época e dose de aplicação do N. A maior concentração de N nos órgãos foi encontrado no inicio do ciclo. As variáveis diâmetro e comprimento do ramo, bem como a produtividade, não foram influenciados pelos tratamentos. No final do ciclo todos os tratamentos resultaram em teores semelhantes de N, para os órgãos estudados.

The objective of this study was to assess the response of persimmon (Diospyros kaki L.) to nitrogen fertilization. The experiment was conducted in a commercial orchard on the Bela Vista farm located in Faxinal city, state of Paraná, in the geographic coordinates 23º 57 35 south latitude, 51 ° 13 34 west longitude, with 999 meters of altitude. The region presents the climate type Cfa, known as subtropical climate by the Köppen classification. The temperature annual average is 20 to 21ºC. The cultivar studied was the cv. "Giombo". The experimental design was a randomized complete block with 9 treatments and 4 replications, as a witness without application of nitrogen (N), and the remainder resulting from the application during the physiological ripeness of the fruit, pruning beginning of the end of flowering and in 15/12 / 06 and two N rates (80 and 160 kg / ha).The experimental plot consisted of 3 plants, being the central plant used for evaluation. After forty-five days from each fertilization, eight fruiting branch were removed randomly in different points of the plant from each treatment. The samples were conducted to the Soil and Plant Nutrition laboratory of the Universidade Estadual de Londrina their were separated into: branch, leaf and fruit for nitrogen content determination, fresh and dry fruit weight,…

Advisors/Committee Members: Hideaki Wilson Takahashi ., Osmar Rodrigues Brito, Hélio Hiroshi Suguimoto, Mário Miyazawa, Carmen Silvia Vieira Janeiro Neves.

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Soybean (Glycine max (L. ) Merrill has been considered the main available source of vegetable protein and its culture has a worldwide relevance. Brazil is the second biggest producer and wordwide exporter. The high socioeconomic importace of soybean is mainly attributed to its much favorable combination of high protein and oil contents together with appropriate seed yield. Although soybean is considered a high quality source of oil and protein for food and feed, the soybean seeds contain at least three lipoxygenase isozymes, lipoxygenases 1, 2, and 3 (L1, L2, and L3). These isozymes are responsible or he production of unpleasant grassy and beany flavors in soybean seeds that have limited the development of soybean protein products for human consumption. Flavor improvement of soybean has been achieved through heat treatment, extraction with organic solvents or decomposition of beany flavor by aldehyde dehydrogenase. However, these treatments are expensive and not entirely satisfactory for food materials, because it may considerably decrease protein solubility. The genetic elimination of lipoxygenase (Lox 1, Lox 2 and Lox 3) enzymes from soybean seeds is a way to overcome the problems associated with the undesirable beany flavor of soybean seeds and genetic elimination of this flavor can be accelerated by using of molecular markers linked to Lox. The objective of this study was to map the L1, L2 and L3 loci and identify any markers to achieve in marker-assisted selection of plants lacking the three lipoxygenases in the seeds. A frame map based on simple sequence repeat (SSR) markers was constructed using a F2 population of BR 36 X BRS 213. To the segregation analysis of F2 was considered only two genes, due to the strong link between L1 and L2 loci. It was considered two genes segregating , due to the strong link between L1 and L2 loci. The results were confirmed by the chi-square test values, when the segregation was not statistically significant, occurring in accordance with the waited segregation and disposal 9:3:3:1 (9 - L1, L2 and L3 presence; 3 - L1 and L2 absence; 3 - L3 absence; and 1 - L1, L2 and L3 absence). When the genes were considered separately the segregation also occurred in waited pattern 3:1 disposal (3 - L1, L2 and L3 presence; 1 - L1 and L2 or L3 absence). Although the parental lines showed polymorphism for the tested markers for Lox 1 and 2 the F2 population did not presented polymorphism. Eight polymorphic markers were found for Lox 3 in the linkage group E and M. Based on the results of linkage analysis between Lox3 and the SSR markers, Lox 3 was found to be positioned on Linkage group E. Although markers from linkage group M had presented polymorphism they remained unlinked to locus L3. Regarding this, we can say that the locus responsible for the control of the isozyme Lox 3 is placed on the E link group. The Satt 212 marker (SSR) was integrated into the frame map obtained for locus L3 defined from the F2 population. This marker is 24.1 cM from locus Lox 3.

Two experiments were conduced in…

Advisors/Committee Members: Osmar Rodrigues Brito ., Thierry Becquer, Maria do Carmo Lana, Hideaki Wilson Takahashi, Édison Miglioranza.

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A produção de mudas constitui-se em numa das etapas mais importantes, pois influencia diretamente no desempenho final das plantas. São escassas as informações e os conhecimentos a respeito das melhores misturas para elaboração de substratos com boa qualidade. As populações microbianas nativas, presentes em substratos de mudas, desempenham funções similares às do solo, produzindo e liberando substâncias estimuladoras do crescimento vegetal, estabelecendo simbiose mutualista com plantas e participando no controle biológico de pragas e doenças. Na atual situação, a utilização irracional de agroquímicos está sendo repensada e a sociedade se conscientiza cada vez mais com relação à preservação do meio ambiente, buscando novas alternativas para a proteção das plantas contra patógenos. O fungo Trichoderma spp. vem sendo utilizado como medida de controle alternativa. Sua eficiência no controle de fitopatógenos é observada principalmente em relação àqueles com estruturas de resistência consideradas difíceis de ser atacadas por microrganismos como esporos, esclerócios, clamidósporos e microesclerócios. Assim, o presente estudo teve como objetivos: a) selecionar isolados de Trichoderma spp.com potencial para o controle do tombamento de mudas de tomateiro causado por Rhizoctonia solani., Pythium sp. e Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici; e b) avaliação da influência dos diferentes tipos de substratos e dos agentes de controle biológico no tombamento de mudas na cultura do tomateiro. O primeiro ensaio foi composto por quatro testes de seleção: confrontação direta, produção de mudas, antibiose de metabólitos voláteis e não-voláteis, onde foram testados vinte dois isolados de Trichoderma spp. O segundo ensaio foi a avaliação de seis diferentes substratos e três medidas de controle para produção de mudas de tomateiro. Os isolados de Trichoderma spp. Th25, Th34 e Th37, mostram potencial antagônico para utilização em programas de controle biológico de tombamento na cultura do tomateiro causado por F. oxysporum f.sp. lycopersici, Pythium sp. e R. solani, principalmente, devido à produção de metabólitos observada nos testes de antibiose. Para os demais isolados de Trichoderma spp., os dados foram inconclusivos devido à falta de correlação dos dados entre os testes in vitro e in vivo. Nos testes de substratos, a utilização de substratos comerciais com o Bioplant® e Turfa Fértil® é mais indicada e mais segura, devido as características físicas e químicas presentes em cada um. A aplicação de microrganismos biocontroladores, com produtos comerciais ou com isolados selvagens de Trichoderma spp., é mais eficiente no controle de tombamento de mudas de tomateiro causado por Rhizoctonia solani, diminuindo a incidência do patógeno e favorecendo o desenvolvimento das plântulas. No caso do controle de Pythium sp. e Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici, a aplicação de produtos químico ou biológico não mostra diferença no controle de tombamento.

The seedling production is one of the most important stages, because it directly influences the final…

Advisors/Committee Members: Martin Homechin ., Hideaki Wilson Takahashi, João Batista Vida, Marcelo Giovanetti Canteri, Aparecida Krzyzanowski.

▼ O milho doce, considerado como milho especial, apresenta grande diversificação de uso e, difere-se do milho convencional, pela presença de alelos mutantes que bloqueiam a conversão de açúcares em amido no endosperma, conferindo ao mesmo o caráter doce. O nitrogênio é um dos nutrientes que apresenta os maiores efeitos no aumento da produção de grãos na cultura do milho, promovendo, também, melhoria na qualidade de sementes. A exigência deste elemento varia consideravelmente com os diferentes estádios de desenvolvimento da planta. O parcelamento das adubações, assim como a época de aplicação do nitrogênio na cultura do milho tem sido alvo de questionamentos. Foram conduzidos dois experimentos na Universidade Estadual de Londrina (UEL), com o objetivo de avaliar os efeitos de doses e épocas de aplicação de nitrogênio em cobertura nas características fitométricas, componentes de produção, produtividade e qualidade fisiológica de sementes de milho doce. No primeiro experimento foram avaliadas quatro doses de nitrogênio aplicadas em cobertura (0, 40, 80, e 120kg de N) e duas épocas de aplicação (estádio vegetativo e estádio reprodutivo), O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 4x2, totalizando oito tratamentos, com quatro repetições. Foram avaliadas as características fitométricas, (altura da espiga, altura da planta, diâmetro do colmo, número de plantas, plantas acamadas e quebradas), os componentes de produção (número de espigas, índice de espigas, peso da espiga com e sem palha, comprimento e diâmetro da espiga despalhada, fileiras de sementes por espiga, número de sementes por fileiras, diâmetro e peso do sabugo, massa de 100 sementes) e a produtividade de sementes. Os dados foram avaliados pelo teste F e submetidos a estudo de regressão até 2° grau. O nitrogênio aplicado em cobertura na época reprodutiva, utilizando uma dose estimada de 30 kg ha-¹ de N promoveu aumento do índice de espigas e da produtividade. O incremento das doses de nitrogênio na época reprodutiva aumentou linearmente o peso das espigas com palha, porém reduziu o número de espigas por parcela. O nitrogênio aplicado em cobertura na fase vegetativa, independentemente da dose, não favoreceu as características fitométricas, componentes de produção e produtividade de sementes de milho doce. A segunda etapa do trabalho foi realizado no laboratório de fitotecnia, utilizando, sementes de milho doce, provenientes das parcelas da primeira etapa do trabalho que foram submetidas a avaliação da qualidade fisiológica. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x2, totalizando oito tratamentos, com quatro repetições. Foram determinados, a massa de 100 sementes, a germinação, a primeira contagem do teste de germinação, a massa seca de plântulas normais do teste de germinação, o crescimento de plântulas, teste de frio, envelhecimento acelerado, tetrazólio vigor, condutividade elétrica, porcentagem de emergência no campo e o índice de velocidade de emergência. Os dados foram… Advisors/Committee Members: Inês Cristina de Batista Fonseca ., Claudemir Zucareli [Co-orientador]., Conceição Aparecida Cossa, Hideaki Wilson Takahashi, Lucia Sadayo Assari Takahashi, Carolina Maria Gaspar de OLiveira.