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You searched for +publisher:"Universidade Estadual de Campinas" +contributor:("Capitani, Caroline Dario"). Showing records 1 – 4 of 4 total matches.

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Universidade Estadual de Campinas

1. Cunha, Vivian Costa Resende, 1989-. Efeito da suplementação de citrato de sódio sobre o desempenho de tenistas .

Degree: 2014, Universidade Estadual de Campinas

 Resumo: O presente estudo teve os seguintes objetivos: caracterizar as demandas fisiológicas de diferentes rotinas de treinamento e, avaliar o efeito da suplementação de citrato… (more)

Subjects/Keywords: Tenis (Jogo); Fadiga; Desempenho; Acidose

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APA (6th Edition):

Cunha, Vivian Costa Resende, 1. (2014). Efeito da suplementação de citrato de sódio sobre o desempenho de tenistas . (Thesis). Universidade Estadual de Campinas. Retrieved from http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/244489

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Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Cunha, Vivian Costa Resende, 1989-. “Efeito da suplementação de citrato de sódio sobre o desempenho de tenistas .” 2014. Thesis, Universidade Estadual de Campinas. Accessed January 22, 2020. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/244489.

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MLA Handbook (7th Edition):

Cunha, Vivian Costa Resende, 1989-. “Efeito da suplementação de citrato de sódio sobre o desempenho de tenistas .” 2014. Web. 22 Jan 2020.

Vancouver:

Cunha, Vivian Costa Resende 1. Efeito da suplementação de citrato de sódio sobre o desempenho de tenistas . [Internet] [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2014. [cited 2020 Jan 22]. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/244489.

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Council of Science Editors:

Cunha, Vivian Costa Resende 1. Efeito da suplementação de citrato de sódio sobre o desempenho de tenistas . [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2014. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/244489

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Universidade Estadual de Campinas

2. Ferreira, Natália Chinellato de Azambuja, 1985-. Desenvolvimento de queijo prato com adição de culturas adjuntas visando melhoria da qualidade e obtenção de peptídeos bioativos .

Degree: 2013, Universidade Estadual de Campinas

 Resumo: A utilização de culturas adjuntas é uma das novas alternativas tecnológicas que vem sendo estudada por pesquisadores de diversos países visando a melhoria da… (more)

Subjects/Keywords: Queijo prato; Maturação; Avaliação sensorial; Proteolise

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APA (6th Edition):

Ferreira, Natália Chinellato de Azambuja, 1. (2013). Desenvolvimento de queijo prato com adição de culturas adjuntas visando melhoria da qualidade e obtenção de peptídeos bioativos . (Thesis). Universidade Estadual de Campinas. Retrieved from http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/244516

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Ferreira, Natália Chinellato de Azambuja, 1985-. “Desenvolvimento de queijo prato com adição de culturas adjuntas visando melhoria da qualidade e obtenção de peptídeos bioativos .” 2013. Thesis, Universidade Estadual de Campinas. Accessed January 22, 2020. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/244516.

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MLA Handbook (7th Edition):

Ferreira, Natália Chinellato de Azambuja, 1985-. “Desenvolvimento de queijo prato com adição de culturas adjuntas visando melhoria da qualidade e obtenção de peptídeos bioativos .” 2013. Web. 22 Jan 2020.

Vancouver:

Ferreira, Natália Chinellato de Azambuja 1. Desenvolvimento de queijo prato com adição de culturas adjuntas visando melhoria da qualidade e obtenção de peptídeos bioativos . [Internet] [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2013. [cited 2020 Jan 22]. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/244516.

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Council of Science Editors:

Ferreira, Natália Chinellato de Azambuja 1. Desenvolvimento de queijo prato com adição de culturas adjuntas visando melhoria da qualidade e obtenção de peptídeos bioativos . [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2013. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/244516

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Universidade Estadual de Campinas

3. Silva, Fernanda Guimarães Drummond e, 1983-. Capacidade antioxidante de hidrolisados proteicos e compostos fenólicos da linhaça (Linum usitatissimum L.) e moduladora da atividade inflamatória em modelo experimental de colite = Antioxidant capacity of protein hydrolysates and phenolic compounds of flaxseed (Linum usitatissimum L.) and its modulatory effects on experimental colitis .

Degree: 2016, Universidade Estadual de Campinas

 Resumo: As proteínas da linhaça, assim como outras proteínas de origem vegetal, estão naturalmente associadas aos compostos fenólicos. Durante a hidrólise enzimática dessas proteínas, peptídeos… (more)

Subjects/Keywords: Linhaça; Hidrolisados proteicos; Compostos fenólicos; Atividade antioxidante; Atividade antiinflamatória

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APA (6th Edition):

Silva, Fernanda Guimarães Drummond e, 1. (2016). Capacidade antioxidante de hidrolisados proteicos e compostos fenólicos da linhaça (Linum usitatissimum L.) e moduladora da atividade inflamatória em modelo experimental de colite = Antioxidant capacity of protein hydrolysates and phenolic compounds of flaxseed (Linum usitatissimum L.) and its modulatory effects on experimental colitis . (Thesis). Universidade Estadual de Campinas. Retrieved from http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/321398

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Silva, Fernanda Guimarães Drummond e, 1983-. “Capacidade antioxidante de hidrolisados proteicos e compostos fenólicos da linhaça (Linum usitatissimum L.) e moduladora da atividade inflamatória em modelo experimental de colite = Antioxidant capacity of protein hydrolysates and phenolic compounds of flaxseed (Linum usitatissimum L.) and its modulatory effects on experimental colitis .” 2016. Thesis, Universidade Estadual de Campinas. Accessed January 22, 2020. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/321398.

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MLA Handbook (7th Edition):

Silva, Fernanda Guimarães Drummond e, 1983-. “Capacidade antioxidante de hidrolisados proteicos e compostos fenólicos da linhaça (Linum usitatissimum L.) e moduladora da atividade inflamatória em modelo experimental de colite = Antioxidant capacity of protein hydrolysates and phenolic compounds of flaxseed (Linum usitatissimum L.) and its modulatory effects on experimental colitis .” 2016. Web. 22 Jan 2020.

Vancouver:

Silva, Fernanda Guimarães Drummond e 1. Capacidade antioxidante de hidrolisados proteicos e compostos fenólicos da linhaça (Linum usitatissimum L.) e moduladora da atividade inflamatória em modelo experimental de colite = Antioxidant capacity of protein hydrolysates and phenolic compounds of flaxseed (Linum usitatissimum L.) and its modulatory effects on experimental colitis . [Internet] [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2016. [cited 2020 Jan 22]. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/321398.

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Council of Science Editors:

Silva, Fernanda Guimarães Drummond e 1. Capacidade antioxidante de hidrolisados proteicos e compostos fenólicos da linhaça (Linum usitatissimum L.) e moduladora da atividade inflamatória em modelo experimental de colite = Antioxidant capacity of protein hydrolysates and phenolic compounds of flaxseed (Linum usitatissimum L.) and its modulatory effects on experimental colitis . [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2016. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/321398

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4. Lorizola, Isabela Micheletti, 1990-. Efeito de talos e folhas de beterraba (Beta Vulgaris L.) no estresse oxidativo e na gliconeogênese hepática de animais submetidos à dieta hiperlipídica : Effect of beetroot stalks and leaves (Beta Vulgaris L.) on oxidative stress and hepatic gluconeogenesis of mice fed with high-fat diet .

Degree: 2017, Universidade Estadual de Campinas

 Resumo: Alguns componentes alimentares vêm sendo estudados por apresentarem propriedades funcionais interessantes atuando como antioxidantes e anti-inflamatórios, atenuando, por exemplo, diferentes problemas de saúde decorrentes… (more)

Subjects/Keywords: Obesidade; Alimentos funcionais; Estresse oxidativo; Gluconeogênese; Compostos fenólicos

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APA (6th Edition):

Lorizola, Isabela Micheletti, 1. (2017). Efeito de talos e folhas de beterraba (Beta Vulgaris L.) no estresse oxidativo e na gliconeogênese hepática de animais submetidos à dieta hiperlipídica : Effect of beetroot stalks and leaves (Beta Vulgaris L.) on oxidative stress and hepatic gluconeogenesis of mice fed with high-fat diet . (Thesis). Universidade Estadual de Campinas. Retrieved from http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/331564

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Lorizola, Isabela Micheletti, 1990-. “Efeito de talos e folhas de beterraba (Beta Vulgaris L.) no estresse oxidativo e na gliconeogênese hepática de animais submetidos à dieta hiperlipídica : Effect of beetroot stalks and leaves (Beta Vulgaris L.) on oxidative stress and hepatic gluconeogenesis of mice fed with high-fat diet .” 2017. Thesis, Universidade Estadual de Campinas. Accessed January 22, 2020. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/331564.

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MLA Handbook (7th Edition):

Lorizola, Isabela Micheletti, 1990-. “Efeito de talos e folhas de beterraba (Beta Vulgaris L.) no estresse oxidativo e na gliconeogênese hepática de animais submetidos à dieta hiperlipídica : Effect of beetroot stalks and leaves (Beta Vulgaris L.) on oxidative stress and hepatic gluconeogenesis of mice fed with high-fat diet .” 2017. Web. 22 Jan 2020.

Vancouver:

Lorizola, Isabela Micheletti 1. Efeito de talos e folhas de beterraba (Beta Vulgaris L.) no estresse oxidativo e na gliconeogênese hepática de animais submetidos à dieta hiperlipídica : Effect of beetroot stalks and leaves (Beta Vulgaris L.) on oxidative stress and hepatic gluconeogenesis of mice fed with high-fat diet . [Internet] [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2017. [cited 2020 Jan 22]. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/331564.

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Council of Science Editors:

Lorizola, Isabela Micheletti 1. Efeito de talos e folhas de beterraba (Beta Vulgaris L.) no estresse oxidativo e na gliconeogênese hepática de animais submetidos à dieta hiperlipídica : Effect of beetroot stalks and leaves (Beta Vulgaris L.) on oxidative stress and hepatic gluconeogenesis of mice fed with high-fat diet . [Thesis]. Universidade Estadual de Campinas; 2017. Available from: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/331564

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