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You searched for +publisher:"TDX" +contributor:("Pardo Cubillos, Isabel"). Showing records 1 – 9 of 9 total matches.

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1. Soares dos Santos, Verónica. Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms.

Degree: 2018, TDX

 En esta tesis doctoral se han desarrollado procedimientos para la detección y cuantificación de levaduras y bacterias acéticas totales y, en concreto, de las especies… (more)

Subjects/Keywords: qPCR; LAMP; wine; lactic acid bacteria; yeasts; acetic acid bacteria; molecular approaches; UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA

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APA (6th Edition):

Soares dos Santos, V. (2018). Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/580522

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Not specified: Masters Thesis or Doctoral Dissertation

Chicago Manual of Style (16th Edition):

Soares dos Santos, Verónica. “Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10803/580522.

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MLA Handbook (7th Edition):

Soares dos Santos, Verónica. “Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Soares dos Santos V. Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/580522.

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Council of Science Editors:

Soares dos Santos V. Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10803/580522

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2. Blasco Escrivá, Lucia. Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación.

Degree: 2018, TDX

 Grape must fermentation yields wine as a result, in this transformation a big number of microorganisms is involved. These microorganisms can be beneficial like S.… (more)

Subjects/Keywords: microbiología; tecnología de los alimentos; Fermentación

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APA (6th Edition):

Blasco Escrivá, L. (2018). Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10550/15875

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Blasco Escrivá, Lucia. “Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10550/15875.

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MLA Handbook (7th Edition):

Blasco Escrivá, Lucia. “Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Blasco Escrivá L. Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10550/15875.

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Council of Science Editors:

Blasco Escrivá L. Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10550/15875

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3. Blasco Escrivá, Lucia. Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación.

Degree: 2018, TDX

 Grape must fermentation yields wine as a result, in this transformation a big number of microorganisms is involved. These microorganisms can be beneficial like S.… (more)

Subjects/Keywords: microbiología; tecnología de los alimentos; Fermentación

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APA (6th Edition):

Blasco Escrivá, L. (2018). Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/567594

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Blasco Escrivá, Lucia. “Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10803/567594.

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MLA Handbook (7th Edition):

Blasco Escrivá, Lucia. “Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Blasco Escrivá L. Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/567594.

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Council of Science Editors:

Blasco Escrivá L. Aplicación de las técnicas FISH, PCR específica y 16S-ARDRA al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10803/567594

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4. Lucio Costa, Olga. Acidificación biológica de vinos de pH elevado mediante la utilización de bacterias lácticas.

Degree: 2018, TDX

 BIOLOGICAL ACIDIFICATION OF HIGH PH WINES BY USE OF LACTIC ACID BACTERIA Nowadays, wines are being affected by global warming. In recent years, earlier vintages… (more)

Subjects/Keywords: ácido láctico; acidez; pH; Lactobacillus; vino; UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA::Microbiología::Metabolismo microbiano

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APA (6th Edition):

Lucio Costa, O. (2018). Acidificación biológica de vinos de pH elevado mediante la utilización de bacterias lácticas. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/568744

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Lucio Costa, Olga. “Acidificación biológica de vinos de pH elevado mediante la utilización de bacterias lácticas.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10803/568744.

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MLA Handbook (7th Edition):

Lucio Costa, Olga. “Acidificación biológica de vinos de pH elevado mediante la utilización de bacterias lácticas.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Lucio Costa O. Acidificación biológica de vinos de pH elevado mediante la utilización de bacterias lácticas. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/568744.

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Council of Science Editors:

Lucio Costa O. Acidificación biológica de vinos de pH elevado mediante la utilización de bacterias lácticas. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10803/568744

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5. Cruz Pio, Liz Erika. Estudio de la diversidad y evaluación de las relaciones fenotipo-genotipo para la búsqueda de cepas malolácticas de Oenococcus oeni.

Degree: 2018, TDX

 Wine is a beverage made from fermented grapes. Two main groups of organisms involved in the production of wines are yeasts and lactic acid bacteria… (more)

Subjects/Keywords: oenococcus oeni; diversidad; crecimiento; genes de estrés; caracterización fenotípica; caracterización tecnológica; caracterización genómica; cultivos iniciadores malolácticos; UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Vino; UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA::Microbiología ::Metabolismo microbiano; UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA::Biología molecular ::Biología molecular de microorganismos

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APA (6th Edition):

Cruz Pio, L. E. (2018). Estudio de la diversidad y evaluación de las relaciones fenotipo-genotipo para la búsqueda de cepas malolácticas de Oenococcus oeni. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/569868

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Cruz Pio, Liz Erika. “Estudio de la diversidad y evaluación de las relaciones fenotipo-genotipo para la búsqueda de cepas malolácticas de Oenococcus oeni.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10803/569868.

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MLA Handbook (7th Edition):

Cruz Pio, Liz Erika. “Estudio de la diversidad y evaluación de las relaciones fenotipo-genotipo para la búsqueda de cepas malolácticas de Oenococcus oeni.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Cruz Pio LE. Estudio de la diversidad y evaluación de las relaciones fenotipo-genotipo para la búsqueda de cepas malolácticas de Oenococcus oeni. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/569868.

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Council of Science Editors:

Cruz Pio LE. Estudio de la diversidad y evaluación de las relaciones fenotipo-genotipo para la búsqueda de cepas malolácticas de Oenococcus oeni. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10803/569868

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6. Soares dos Santos, Verónica. Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms.

Degree: 2018, TDX

 En esta tesis doctoral se han desarrollado procedimientos para la detección y cuantificación de levaduras y bacterias acéticas totales y, en concreto, de las especies… (more)

Subjects/Keywords: qPCR; LAMP; wine; lactic acid bacteria; yeasts; acetic acid bacteria; molecular approaches; UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA

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APA (6th Edition):

Soares dos Santos, V. (2018). Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/571955

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Soares dos Santos, Verónica. “Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10803/571955.

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MLA Handbook (7th Edition):

Soares dos Santos, Verónica. “Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Soares dos Santos V. Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/571955.

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Council of Science Editors:

Soares dos Santos V. Development of molecular approaches for direct detection and quantification of wine-related microorganisms. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10803/571955

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7. Callejón Salinas, Sara. Degradación de aminas biógenas mediante sistemas microbianos. Identificación y caracterización de las enzimas responsables.

Degree: 2018, TDX

 Las aminas son compuestos ampliamente presentes en la naturaleza que contienen uno o varios sustituyentes unidos a un átomo de nitrógeno. Son compuestos endógenos de… (more)

Subjects/Keywords: Bioquímica; Microbiología de alimentos; Vino; Bacterias; Proteínas; Bacterias Lácticas; UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA; UNESCO::CIENCIAS AGRARIAS

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APA (6th Edition):

Callejón Salinas, S. (2018). Degradación de aminas biógenas mediante sistemas microbianos. Identificación y caracterización de las enzimas responsables. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/571145

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Callejón Salinas, Sara. “Degradación de aminas biógenas mediante sistemas microbianos. Identificación y caracterización de las enzimas responsables.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10803/571145.

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MLA Handbook (7th Edition):

Callejón Salinas, Sara. “Degradación de aminas biógenas mediante sistemas microbianos. Identificación y caracterización de las enzimas responsables.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Callejón Salinas S. Degradación de aminas biógenas mediante sistemas microbianos. Identificación y caracterización de las enzimas responsables. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/571145.

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Council of Science Editors:

Callejón Salinas S. Degradación de aminas biógenas mediante sistemas microbianos. Identificación y caracterización de las enzimas responsables. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10803/571145

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8. Landete Iranzo, José María. Estudio y caracterización molecular de la producción de aminas biógenas por parte de bacterias lácticas de origen enológico.

Degree: 2018, TDX

 Biogenic amines are organic bases endowed with biological activity which are frequently found in fermented foods and beverages. They are produced mainly as a consequence… (more)

Subjects/Keywords: none

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APA (6th Edition):

Landete Iranzo, J. M. (2018). Estudio y caracterización molecular de la producción de aminas biógenas por parte de bacterias lácticas de origen enológico. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/566931

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Landete Iranzo, José María. “Estudio y caracterización molecular de la producción de aminas biógenas por parte de bacterias lácticas de origen enológico.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10803/566931.

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MLA Handbook (7th Edition):

Landete Iranzo, José María. “Estudio y caracterización molecular de la producción de aminas biógenas por parte de bacterias lácticas de origen enológico.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Landete Iranzo JM. Estudio y caracterización molecular de la producción de aminas biógenas por parte de bacterias lácticas de origen enológico. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/566931.

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Council of Science Editors:

Landete Iranzo JM. Estudio y caracterización molecular de la producción de aminas biógenas por parte de bacterias lácticas de origen enológico. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10803/566931

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9. Maicas i Prieto, Sergi. Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni.

Degree: 2018, TDX

Subjects/Keywords: Microbiology, Biochemistry; UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA

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APA (6th Edition):

Maicas i Prieto, S. (2018). Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni. (Thesis). TDX. Retrieved from http://hdl.handle.net/10803/569008

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Chicago Manual of Style (16th Edition):

Maicas i Prieto, Sergi. “Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni.” 2018. Thesis, TDX. Accessed December 08, 2019. http://hdl.handle.net/10803/569008.

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MLA Handbook (7th Edition):

Maicas i Prieto, Sergi. “Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni.” 2018. Web. 08 Dec 2019.

Vancouver:

Maicas i Prieto S. Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni. [Internet] [Thesis]. TDX; 2018. [cited 2019 Dec 08]. Available from: http://hdl.handle.net/10803/569008.

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Council of Science Editors:

Maicas i Prieto S. Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni. [Thesis]. TDX; 2018. Available from: http://hdl.handle.net/10803/569008

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